以下原料制成，按重量份数计:椰 子油65份、亚麻油15份、大豆油25份、甘油367.5份、丁酸甘油酯40份、Lipozyme TL IM 5份 和Lipozyme 435 3份。Lipozyme TL IM是诺维信公司的产品，而Lipozyme 435是广州明曜 商贸有限公司的产品。
[0043]本实施例还提供了一种上述复配脂肪的制备方法，包括以下步骤：
[0044] a.按质量份数分别称取原料；
[0045] b.将椰子油、亚麻油、大豆油分别加热到76°C，然后将加热后的三种油进行混合， 搅拌均匀，得到混合油；
[0046] C·将甘油倒入混合油中，搅拌，然后加入Lipozyme TL IM和Lipozyme 435,开始反 应；
[0047] d.反应6h后，将反应后的物质在3900r/min的转速下离心9min，除去沉淀，然后加 入丁酸甘油酯，混合。
[0048] 实施例四
[0049] 本发明的实施例四提供了一种复配脂肪，主要由以下原料制成，按重量份数计:椰 子油50份、亚麻油20份、大豆油20份、甘油315份、丁酸甘油酯2份、Lipozyme TL頂4.5份和 Lipozyme 435 1.5份。
[0050] 本实施例还提供了一种上述复配脂肪的制备方法，包括以下步骤：
[0051] a.按质量份数分别称取原料；
[0052] b.将椰子油、亚麻油、大豆油分别加热到75°C，然后将加热后的三种油进行混合， 搅拌均匀，得到混合油；
[0053] C·将甘油倒入混合油中，搅拌，然后加入Lipozyme TL IM和Lipozyme 435,开始反 应；
[0054] d.反应8h后，将反应后的物质在4000r/min的转速下离心10min，除去沉淀，然后加 入丁酸甘油酯，混合。
[0055] 实施例五
[0056] 本发明的实施例五提供了一种复配脂肪，主要由以下原料制成，按重量份数计:椰 子油50份、亚麻油20份、大豆油20份、甘油270份、Lipozyme TL IM 5.25份和Lipozyme 435 1.75 份。
[0057]本实施例还提供了一种上述复配脂肪的制备方法，包括以下步骤：
[0058] a.按质量份数分别称取原料；
[0059] b.将椰子油、亚麻油、大豆油分别加热到80 °C，然后将加热后的三种油进行混合， 搅拌均匀，得到混合油；
[ΟΟ?Ο] c·将甘油倒入混合油中，搅拌，然后加入Lipozyme TL IM和Lipozyme 435,开始反 应；
[00611 d.反应7h后，将反应后的物质在4200r/min的转速下离心12min，除去沉淀。
[0062]将本实施例制得的复合脂肪进行如下试验：
[0063]试验选取胎次相近(3-6)胎和分娩日龄(相差7天内）的母猪30头，随机分成2组，每 组15个重复，每个重复1头母猪。仔猪从7日龄起分别饲喂2种脂肪不同的教槽料，对照组教 槽料添加3%的大豆油，试验组教槽料添加3%的仔猪脂肪粉，两组日粮的其它组分相同。仔 猪21天断奶，断奶后两组仔猪继续饲喂断奶前的教槽料，直至断奶后2周试验结束。试验仔 猪分别在7日龄、21日龄和断奶后第14天早上空腹称重，计算仔猪7-21日龄与断奶后第14天 平均日增重、采食量和料肉比。
[0064] 试验结果详见表2和表3。
[0065] 表2不同脂肪类型对哺乳仔猪生长性能的影响
[0067]由上表可知，使用本实施例提供的复合脂肪，比使用普通大豆油能够显著的增加 哺乳仔猪21日龄的断奶体重、日采食量和日增重，增加幅度分别为11.9%、5.5%和26.2% ; 并能够增加断奶仔猪的成活率，增加幅度为5.5%。
[0068]表3不同脂肪类型对断奶仔猪生长性能的影响
[0071] 由上表可知，使用本实施例提供的复合脂肪，比使用普通大豆油能够显著的增加 仔猪断奶后14天的体重、日采食量和日增重，增加幅度分别为14.1 %、5.5%和20.1%;并能 够显著减少料肉比，减少幅度为12.2%;增加断奶仔猪的成活率，增加幅度为1.8%。
[0072] 实施例六
[0073] 本发明的实施例六提供了一种复配脂肪，主要由以下原料制成，按重量份数计:椰 子油50份、亚麻油20份、大豆油20份、甘油225份、Lipozyme TL IM 4.5份和Lipozyme 435 1.5份。
[0074] 本实施例还提供了一种上述复配脂肪的制备方法，包括以下步骤：
[0075] a.按质量份数分别称取原料；
[0076] b .将椰子油、亚麻油、大豆油分别加热到80 °C，然后将加热后的三种油进行混合， 搅拌均匀，得到混合油；
[0077] C·将甘油倒入混合油中，搅拌，然后加入Lipozyme TL IM和Lipozyme 435,开始反 应；
[0078] d.反应7h后，将反应后的物质在3800r/min的转速下离心8min，除去沉淀。
[0079] 将本实施例制得的复合脂肪进行如下试验：
[0080] 试验采用单因子完全随机区组设计，选择北京资源亚太种猪有限公司28(±3d)日 龄、体重相近(9.3±0.5kg)的断奶杜长大三元杂交仔猪60头（公母各半）作为试验动物，随 机分为2个处理，每个处理6个重复，每重复5头猪，试验期28d。对照组教槽料添加3%的大豆 油，试验组教槽料添加3 %的预消化脂肪，两组日粮的其它组分相同。在试验期中，于试验开 始当天和试验结束的第二天早晨，以每个重复为单位，空腹称量仔猪体重，同时称量耗料 量，计算平均日增重和料重比。
[0081 ]试验期间每天记录腹泻仔猪头数和持续时间，腹泻仔猪按常规方法治疗。
[0082] 腹泻率=腹泻仔猪头日数/试验猪总头日数X 100%
[0083] 其中，腹泻仔猪头日数表示每日腹泻仔猪的头数，试验猪总头日数=试验仔猪头 数X试验天数。
[0084]试验结果详见表1。
[0085]表1不同脂肪类型对断奶仔猪生产性能的影响
[0088] 由上表可知，使用本发明的预消化脂肪，比使用普通大豆油能够显著的增加断奶 仔猪的末重、日采食量和日增重，增加幅度分别为4.2%、1.5%和5.6%;并能够减少断奶仔 猪的料肉比和腹泻率，减少幅度分别为3.9%和8.5%。
[0089] 另外，将其它实施例提供的复合脂肪进行试验，获得的结果与上述试验结果一致。
[0090] 以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技 术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修 改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1. 一种复配脂肪，其特征在于，主要由以下原料制成，按重量份数计：油脂10~140份、 甘油25~490份和催化剂5~10份，所述催化剂为Lipozyme TL IM、Lipozyme 435中的一种 或多种。2. 根据权利要求1所述的复配脂肪，其特征在于，所述油脂为椰子油、亚麻油、大豆油中 的一种或多种。3. 根据权利要求1所述的复配脂肪，其特征在于，所述原料还包括丁酸甘油酯2~40份。4. 根据权利要求1所述的复配脂肪，其特征在于，所述催化剂为Lipozyme TL IM、 Lipozyme 435的混合物，所述Lipozyme TL IM与Lipozyme 435的质量比为1 ~3:1。5. -种权利要求1~4任一项所述的复配脂肪的制备方法，其特征在于，将所述油脂、甘 油、催化剂混合，反应5~8h。6. 根据权利要求5所述的复配脂肪，其特征在于，所述混合的方法为:将所述甘油加入 到所述油脂中，搅拌均匀，然后在70~80°C下加入所述催化剂。7. 根据权利要求6所述的复配脂肪，其特征在于，将所述甘油加入到所述油脂时，所述 油脂的油温为70~80°C。8. 根据权利要求7所述的复配脂肪，其特征在于，所述油脂包括椰子油、亚麻油和大豆 油，将所述甘油加入到所述油脂中之前，先分别加热所述椰子油、所述亚麻油、所述大豆油， 直至三者的温度均达到70~80°C，然后将加热后的所述椰子油、加热后的所述亚麻油、加热 后的所述大豆油混合，搅拌均匀。9. 根据权利要求5所述的复配脂肪，其特征在于，在反应完成之后，还包括：除去脂肪 酶。10. 根据权利要求9所述的复配脂肪，其特征在于，除去所述脂肪酶的方法为:将反应后 的物质在3800~4200r/min的转速下离心8~12min，然后除去沉淀。
【专利摘要】本发明提供了一种复配脂肪，涉及家畜养殖技术领域。该复配脂肪主要由以下原料制成，按重量份数计：油脂52～140份、甘油130～490份和催化剂5～10份，催化剂为Lipozyme？TL？IM、Lipozyme435中的一种或多种。本发明提供的复配脂肪添加入日粮后，能够被家畜良好的吸收，即使添加量较多，也不会引起家畜腹泻，实用性高。本发明还提供了一种上述复配脂肪的制备方法。
【IPC分类】A23K20/105, A23K50/30, A23K20/189, A23K50/60, A23K20/158
【公开号】CN105639118
【申请号】
【发明人】王建红, 陈友慷, 尹佩辉, 王庆伟, 史競
【申请人】北京资源亚太饲料科技有限公司
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2015年12月30日