用于L‑赖氨酸发酵的葡萄糖原料的配置方法与流程

文档序号:11126144阅读:来源:国知局

技术特征:

1.用于L-赖氨酸发酵的葡萄糖原料的配置方法,其特征在于:利用玉米直接粉碎制得的玉米粉糖液部分替代淀粉制得的精制葡萄糖,将玉米粉糖液和精制葡萄糖混合,作为L-赖氨酸发酵所需要的葡萄糖原料;

其中,玉米粉糖液中的葡萄糖质量总量与精制葡萄糖中的葡萄糖质量总量的配比比例为0.1~1:1。

2.如权利要求1所述的用于L-赖氨酸发酵的葡萄糖原料的配置方法,其特征在于:所述玉米直接粉碎制得的玉米粉糖液,包括玉米粒直接粉碎制糖或玉米粒采用脱胚处理后再制糖制得的糖液。

3.如权利要求1所述的用于L-赖氨酸发酵的葡萄糖原料的配置方法,其特征在于:所述淀粉制得的精制葡萄糖包括精制淀粉乳糖液或固体葡萄糖。

4.如权利要求1所述的用于L-赖氨酸发酵的葡萄糖原料的配置方法,其特征在于,所述淀粉制得的精制葡萄糖为精制淀粉乳糖液时,配置方法如下:

将玉米粉糖液和精制淀粉乳糖液先进行混合得到混合糖液,控制玉米粉糖液中的葡萄糖质量总量与精制淀粉乳糖液中的葡萄糖质量总量的配比比例为0.1~1:1;然后将混合糖液进行浓缩,达到L-赖氨酸发酵所需要的糖浓度要求;

或者,将玉米粉糖液和精制淀粉乳糖液先浓缩,然后将浓缩后的两种糖液进行混合,控制玉米粉糖液中的葡萄糖质量总量与精制淀粉乳糖液中的葡萄糖质量总量的配比比例为0.1~1:1。

5.如权利要求1所述的用于L-赖氨酸发酵的葡萄糖原料的配置方法,其特征在于,所述淀粉制得的精制葡萄糖为固体葡萄糖时,配置方法如下:

将玉米粉糖液和固体葡萄糖先进行混合溶解得到混合糖液,控制玉米粉糖液中的葡萄糖质量总量与固体葡萄糖中的葡萄糖质量总量的配比比例为0.1~1:1;然后将混合糖液浓缩,达到L-赖氨酸发酵所需要的糖浓度要求;

或者,将玉米粉糖液先浓缩,再与固体葡萄糖混合溶解,控制玉米粉糖液中的葡萄糖质量总量与固体葡萄糖中的葡萄糖质量总量的配比比例为0.1~1:1;直接达到L-赖氨酸发酵所需要的糖浓度要求。

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