，郁金7份，百合10份，杏仁11份，葡萄酒470份。上述一种具有降脂功效的 葡萄酒的制备方法是： (1) 取葶苈子和杏仁除去外皮，喷淋盐水，浸润10分钟，置于热锅内翻炒至黄色，取出放 凉，粉碎过120目筛，装入透析袋中； (2) 将降香、郁金和百合洗净除杂，放入砂锅内，加入所煮原料质量6.5倍的水浸泡10分 钟，武火加热至沸腾，再加入步骤(1)所得透析袋，转小火煎煮36分钟，关火过滤，收集滤液； (3) 将步骤(2)所剩药渣，加水继续煎煮28分钟，过滤后与步骤(2)所得滤液混合，减压 浓缩至原体积的1/3; (4) 将山葡萄除去果梗、洗净、沥干，用手捏破，装入玻璃瓶中，约占玻璃瓶总体积的2/ 3,加入葡萄质量0.3倍的冰糖和步骤(3)所得浓缩液混合，密封保存发酵14天，每天开盖通 气并搅拌3分钟； (5) 将步骤(4)所制发酵液用灭菌纱布挤压过滤，置于20°C条件下，严格密封，进行二次 发酵，时间为32天，发酵结束后去除沉淀，过滤得澄清液，装入玻璃容器内，密封避光保存， 即得葡萄酒。
[0025] 典型案例:XXX，女性，48岁。主诉:头晕目眩、胸闷心悸半年;病史:患者半年前无明 显诱因出现头晕目眩、胸闷心悸等症状，稍微活动下便气喘吁吁、神疲乏力，到医院检查，确 诊为尚血脂症。
[0026] 因服用西药产生不良反应，便四处打听好的治疗方法，经推荐服用本实例所得一 种具有降脂功效的葡萄酒，每次40-80ml，一天两次，患者服用两周后，不适症有所缓解，继 续服用两个月，精神及体力显著提升，不适症基本消除，又巩固一个疗程，血脂下降至正常 范围。
[0027] 实施例5-种具有降脂功效的葡萄酒，主要由下列原料药制备而成(每份50g):葶 苈子6.5份，降香7.5份，郁金5.5份，百合8.5份，杏仁10份，葡萄酒430份。上述一种具有降脂 功效的葡萄酒的制备方法是： (1) 取葶苈子和杏仁除去外皮，喷淋盐水，浸润7.5分钟，置于热锅内翻炒至黄色，取出 放凉，粉碎过110目筛，装入透析袋中； (2) 将降香、郁金和百合洗净除杂，放入砂锅内，加入所煮原料质量6倍的水浸泡10分 钟，武火加热至沸腾，再加入步骤(1)所得透析袋，转小火煎煮33分钟，关火过滤，收集滤液； (3) 将步骤(2)所剩药渣，加水继续煎煮25分钟，过滤后与步骤(2)所得滤液混合，减压 浓缩至原体积的1/3; (4) 将巨峰葡萄除去果梗、洗净、沥干，用手捏破，装入玻璃瓶中，约占玻璃瓶总体积的 2/3，加入葡萄质量0.25倍的冰糖和步骤(3)所得浓缩液混合，密封保存发酵12天，每天开盖 通气并搅拌3分钟； (5) 将步骤(4)所制发酵液用灭菌纱布挤压过滤，置于20°C条件下，严格密封，进行二次 发酵30天，发酵结束后去除沉淀，过滤得澄清液，装入玻璃容器内，密封避光保存，即得葡萄 酒。
[0028]本发明所用主要中药原料的药理如下： 葶苈子:基原:为十字花科植物独行菜、北美独行莱或播娘蒿的种子。化学成份:独行菜 种子含脂肪油、芥子甙、蛋白质、糖类。性味:辛苦，寒。归经:入肺、膀胱经。功能主治:下气行 水。治肺壅喘急，痰坎咳嗽，水肿胀满。
[0029] 降香:性辛，温。归肝、脾经。具有行气活血，止痛，止血功效。一般用于脘腹疼痛，肝 郁胁痛，胸痹刺痛，跌扑损伤，外伤出血。
[0030] 郁金:基原：为姜科植物姜黄、郁金或莪术的块根。性辛、苦，寒。归肝、心、肺经。可 行气化瘀，清心解郁，利胆退黄。一般用于经闭痛经，胸腹胀痛、刺痛，热病神昏，癫痫发狂， 黄疸尿赤。
[0031] 百合:基原:为百合科植物百合、细叶百合、麝香百合及其同属多种植物鳞茎的鳞 叶。性味与归经:甘，寒。归心、肺经。有养阴润肺，清心安神的功效。用于阴虚燥咳，劳嗽咳 血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。
[0032] 杏仁:基原:为蔷薇科植物杏或山杏等味苦的干燥种子。成分:含苦杏仁甙约3%、月旨 肪油(杏仁油)约50%、蛋白质和各种游离氨基酸。性味:苦，温，有毒。入肺、大肠经。有祛痰止 咳，平喘，润肠的功效。用于治外感咳嗽，喘满，喉痹，肠燥便秘。炮制：杏仁:拣净杂质，置沸 水中略煮，俟皮微皱起捞出，浸凉水中，脱去种皮，晒干，簸净。
[0033]葡萄(选用巨峰葡萄或山葡萄）:性味:甘酸，平。归经:入肺、脾、肾经。功能主治:补 气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。
[0034]试验例1本发明所得一种具有降脂功效的葡萄酒(实施例5)的临床应用： 选取人群:2014年1月-2014年12月，依据就诊病历，在五所医院筛选患有高血脂的患者 372例，其中男性194例，女性178例，年龄范围20-64岁，平均年龄38.9±2.4岁，诊断标准为： 一般以成年人空腹血清总胆固醇超过572毫摩尔/升，甘油三酯超过1.70毫摩尔/升，诊断为 尚脂血症。将总胆固醇在5.2~5.7晕摩尔/升者称为边缘性升尚。。
[0035] 试验前，将患者随机分为两组，实验组232例和对照组140例，两组在性别、年龄、病 程、病情等方面无显著差异。实验组服用本发明所得一种具有降脂功效的葡萄酒，一天两 次，每次40-80ml;对照组服用其他常规药物（脂必妥、辛伐他汀、非诺贝特等）。连续服用四 个月，治疗期间对两组患者进行观察，记录症状及变化。
[0036] 疗效判定标准:参照文献疗效标准，（1)治愈:临床症状全部消除，血脂含量下降至 正常范围；（2)有效:临床症状基本消除，血脂含量接近正常范围；（3)无效:治疗前后症状及 体征无改变。
[0037] 临床结果:两组的治疗结果如表1所示：
由表1可知，实验组的总有效率为97.0%，而对照组的总有效率为80.7%，显著低于实验 组的治疗效果，说明本发明所得葡萄酒可有效降低血脂，疗效显著。
[0038] 治疗前后两组的不适症例数如表2所示：
由表2可知，服用本发明所得葡萄酒的实验组治疗效果显著，不适症改善明显，疗效明 显优于使用常规药物的对照组患者。
[0039] 本发明所得葡萄酒，选用下气行水的葶苈子，活血止痛的降香，行气化瘀的郁金， 清心安神的百合，平喘润肠的杏仁，再加葡萄酒本身的保健功效，多种原料协同作用，针对 高血脂所引起的不适症均具有显著疗效。
[0040] 应当指出的是，【具体实施方式】只是本发明比较有代表性的例子，显然本发明的技 术方案不限于上述实施例，还可以有很多变形。本领域的普通技术人员，以本发明所明确公 开的或根据文件的书面描述毫无异议的得到的，均应认为是本专利所要保护的范围。
【主权项】
1. 一种具有降脂功效的葡萄酒，其特征在于，主要由下列原料制备而成，均为质量份： 葶苈子9;降香10;郁金8;百合11;杏仁12;葡萄520。2. 如权利要求1所述的一种具有降脂功效的葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤如 下： (1) 取葶苈子和杏仁除去外皮，喷淋盐水，浸润5-10分钟（优选的：浸润7.5分钟），置于 热锅内翻炒至黄色，取出放凉，粉碎过筛，装入透析袋中； (2) 将降香、郁金和百合洗净除杂，放入砂锅内，加水浸泡10分钟，武火加热至沸腾，再 加入步骤(1)所得透析袋，转小火煎煮，关火过滤，收集滤液； (3) 将步骤(2)所剩药渣，加水继续煎煮20-30分钟(优选的：继续煎煮22-28分钟；更加 优选的:继续煎煮25分钟），过滤后与步骤(2)所得滤液混合，减压浓缩至原体积的1/3; (4) 将葡萄除去果梗、洗净、沥干，用手捏破，装入玻璃瓶中，约占玻璃瓶总体积的2/3， 加入冰糖和步骤(3)所得浓缩液混合，密封保存发酵，每天开盖通气并搅拌3分钟； (5) 将步骤(4)所制发酵液用灭菌纱布挤压过滤，置于20°C条件下，严格密封，进行二次 发酵，发酵结束后去除沉淀，过滤得澄清液，装入玻璃容器内，密封避光保存，即得葡萄酒。3. 如权利要求2所述的一种具有降脂功效的葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤（1) 粉碎过80-140目筛(优选的:粉碎过100-120目筛;更加优选的:粉碎过110目筛）。4. 如权利要求2所述的一种具有降脂功效的葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(2) 加水量为所煮原料质量的5-7倍(优选的：加水量为所煮原料质量的5.5-6.5倍;更加优选 的:加水量为所煮原料质量的6倍）。5. 如权利要求2所述的一种具有降脂功效的葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(2) 转小火煎煮24-42分钟(优选的:转小火煎煮30-36分钟;更加优选的:转小火煎煮33分钟）。6. 如权利要求2所述的一种具有降脂功效的葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(4) 冰糖的量为葡萄质量的〇. 2-0.3倍(优选的:冰糖的量为葡萄质量的0.25倍）。7. 如权利要求2所述的一种具有降脂功效的葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(4) 密封保存发酵时间为8-16天(优选的:密封保存发酵时间为10-14天;更加优选的:密封保存 发酵时间为12天）。8. 如权利要求2所述的一种具有降脂功效的葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(5) 二次发酵时间为24-36天(优选的：二次发酵时间为28-32天;更加优选的：二次发酵时间为 30天）。
【专利摘要】本发明了公开了具备降脂功效的葡萄酒，主要由下列原料制备而成，均为质量份：葶苈子4-9；降香5-10；郁金3-8；百合6-11；杏仁8-12；葡萄340-520。本发明所得产品具有行气活血、养阴润肺的功效，安全无副作用，长期服用可调节身体机能。
【IPC分类】C12G1/022, A61P3/06, A61K36/9066
【公开号】CN105647728
【申请号】
【发明人】不公告发明人
【申请人】孙燕霞
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2015年3月23日