述红豆水的制备方法为选用12份红豆和55份蒸馏水,在100摄氏度的温度下沸腾2h,制成红豆水,取4份红豆水加入步骤(4)所得料液中;
[0058](6)选用绿茶和蒸馏水浸提2h,浸提温度为60摄氏度,所述绿茶与蒸馏水的质量比为1:3,取6份绿茶提取液加入步骤(5)所得的料液中。
[0059]实施例3
[0060]一种含有蓝莓的植物饮料,由以下重量份数计的原料制备而成:23份刺梨,13份猕猴桃,2份山楂,3份石榴汁,4份陈皮,12份蓝莓,7份葡萄,4份荔枝汁;
[0061 ] 具体制备过程如下:
[0062](I)取23份刺梨果肉,利用下面的浸提法制备刺梨汁:
[0063]A.挑选刺梨果实,选择单果重量在20g以上的刺梨果;
[0064]B.将果肉破碎;
[0065]C.两次浸提,将步骤B得到的果肉置入35份蒸馏水中,在60摄氏度到70摄氏度的温度在浸提7小时,收集一次浸提液,取15份蒸馏水,将果肉在60摄氏度到70摄氏度的温度下进行二次浸提5小时,收集二次浸提液,并与一次浸提液混合。
[0066](2)取14份猕猴桃,4份山楂,12份蓝莓,7份葡萄,压榨成汁;
[0067](3)将陈皮打成粉末状;
[0068](4)混合所述步骤(I)、步骤(2)和步骤(3)中得到的产品,并加入上述重量分数的荔枝汁和石榴汁,加入6份蜂蜜和5份木糖醇,混合均匀;
[0069](5)所述红豆水的制备方法为选用13份红豆和60份蒸馏水,在100摄氏度的温度下沸腾2h,制成红豆水,取5份红豆水加入步骤(4)所得料液中;
[0070](6)选用绿茶和蒸馏水浸提3h,浸提温度为70摄氏度,所述绿茶与蒸馏水的质量比为1:3,取6份绿茶提取液加入步骤(5)所得的料液中。
[0071 ] 实施例4
[0072]—种含有蓝莓的植物饮料,由以下重量份数计的原料制备而成:26份刺梨,13份猕猴桃,4份山楂,4份石榴汁,4份陈皮,15份蓝莓,7份葡萄,5份荔枝汁;
[0073]具体制备过程如下:
[0074](I)取26份刺梨果肉,利用下面的浸提法制备刺梨汁:
[0075]A.挑选刺梨果实,选择单果重量在20g以上的刺梨果;
[0076]B.将果肉破碎;
[0077]C.两次浸提,将步骤B得到的果肉置入45份蒸馏水中,在60摄氏度到70摄氏度的温度在浸提8小时,收集一次浸提液,取15份蒸馏水,将果肉在60摄氏度到70摄氏度的温度下进行二次浸提5小时,收集二次浸提液,并与一次浸提液混合。
[0078](2)取14份猕猴桃,4份山楂,15份蓝莓,7份葡萄,压榨成汁;
[0079](3)将陈皮打成粉末状;
[0080](4)混合所述步骤(I)、步骤(2)和步骤(3)中得到的产品,并加入上述重量分数的荔枝汁和石榴汁,加入6份蜂蜜和5份木糖醇,混合均匀;
[0081](5)所述红豆水的制备方法为选用13份红豆和50-80份蒸馏水,在100摄氏度的温度下沸腾2h,制成红豆水,取4份红豆水加入步骤(4)所得料液中;
[0082](6)选用绿茶和蒸馏水浸提2_3h,浸提温度为75摄氏度,所述绿茶与蒸馏水的质量比为1:3,取9份绿茶提取液加入步骤(5)所得的料液中。
[0083]实施例5
[0084]—种含有蓝莓的植物饮料,由以下重量份数计的原料制备而成:30份刺梨,14份猕猴桃,2份山楂,5份石榴汁,2份陈皮,18份蓝莓,9份葡萄,4份荔枝汁;
[0085]具体制备过程如下:
[0086](I)取-30份刺梨果肉,利用下面的浸提法制备刺梨汁:
[0087]A.挑选刺梨果实,选择单果重量在20g以上的刺梨果;
[0088]B.将果肉破碎;
[0089]C.两次浸提,将步骤B得到的果肉置入50份蒸馏水中,在60摄氏度到70摄氏度的温度在浸提8小时,收集一次浸提液,取20份蒸馏水,将果肉在60摄氏度到70摄氏度的温度下进行二次浸提6小时,收集二次浸提液,并与一次浸提液混合。
[0090](2)取15份猕猴桃,5份山楂,18份蓝莓,9份葡萄,压榨成汁;
[0091](3)将陈皮打成粉末状;
[0092](4)混合所述步骤(I)、步骤(2)和步骤(3)中得到的产品,并加入上述重量分数的荔枝汁和石榴汁,加入8份蜂蜜和5份木糖醇,混合均匀;
[0093](5)所述红豆水的制备方法为选用15份红豆和80份蒸馏水,在100摄氏度的温度下沸腾2h,制成红豆水,取5份红豆水加入步骤(4)所得料液中;
[0094](6)选用绿茶和蒸馏水浸提2_3h,浸提温度为80摄氏度,所述绿茶与蒸馏水的质量比为1:3,取10份绿茶提取液加入步骤(5)所得的料液中。
[0095]以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种含有蓝莓的植物饮料,其特征在于:由以下重量份数计的原料制备而成:20-30份刺梨,10-20份蓝莓,5-10份葡萄,10-15份猕猴桃,1_5份山楂,2_5份石榴汁,2_5份陈皮,3-5份蒸枝汁; 具体制备过程如下: (1)取20-30份刺梨果肉,利用浸提法制备刺梨汁; (2)取10-15份猕猴桃,1-5份山楂,10-20份蓝莓,5-10份葡萄,压榨成汁; (3)将陈皮打成粉末状; (4)混合所述步骤(I)、步骤(2)和步骤(3)中得到的产品,并加入上述重量分数的荔枝汁和石榴汁,混合均匀。2.根据权利要求1所述的一种含有蓝莓的植物饮料,其特征在于:步骤(I)中,所述浸提法具体包括以下步骤: A.挑选刺梨果实,选择单果重量在20g以上的刺梨果; B.将果肉破碎; C.两次浸提,将步骤B得到的果肉置入30-50份蒸馏水中,在60摄氏度到70摄氏度的温度在浸提6-8小时,收集一次浸提液,取10-20份蒸馏水,将果肉在60摄氏度到70摄氏度的温度下进行二次浸提4-6小时,收集二次浸提液,并与一次浸提液混合。3.根据权利要求1所述的一种含有蓝莓的植物饮料,其特征在于:所述保健饮料中还包括5-8份蜂蜜。4.根据权利要求1所述的一种含有蓝莓的植物饮料,其特征在于:所述保健饮料中还包括3-5份红豆水。5.根据权利要求4所述的一种含有蓝莓的植物饮料,其特征在于:所述红豆水的制备方法为选用10-15份红豆和50-80份蒸馏水,在100摄氏度的温度下沸腾2h。6.根据权利要求1所述的一种含有蓝莓的植物饮料,其特征在于:所述保健饮料中还包括5-10份绿茶提取液。7.根据权利要求6所述的一种含有蓝莓的植物饮料,其特征在于:所述绿茶提取液的制备方法为:选用绿茶和蒸馏水浸提2_3h,浸提温度为60-80摄氏度,所述绿茶与蒸馏水的质量比为1:3。8.根据权利要求1所述的一种含有蓝莓的植物饮料,其特征在于:所述保健饮料还包括3-5份木糖醇。
【专利摘要】本发明提供了一种含有蓝莓的植物饮料,由以下重量份数计的原料制备而成:20-30份刺梨,10-20份蓝莓,5-10份葡萄,10-15份猕猴桃,1-5份山楂,2-5份石榴汁,2-5份陈皮,3-5份荔枝汁;具体制备过程如下:(1)取20-30份刺梨果肉,利用浸提法制备刺梨汁;(2)取10-15份猕猴桃,1-5份山楂,10-20份蓝莓,5-10份葡萄,压榨成汁;(3)将陈皮打成粉末状;(4)混合所述步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中得到的产品,并加入上述重量分数的荔枝汁和石榴汁,混合均匀。本发明克服现有技术的不足,口感好,含有丰富的维生素C和其他营养物质。
【IPC分类】A23L2/04, A23L2/52, A23L33/00, A23L33/105
【公开号】CN105639358
【申请号】
【发明人】尹天苏
【申请人】尹氏(天津)生物科技有限公司
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2015年12月31日