br>[0021]如图1所示，采用本发明所述的装置生产黄秋葵原露的生产过程如下所述:在黄秋葵采摘季节里，采摘黄秋葵嫩果实经初步预选送冷藏库I冷藏备用，鲜果或冷藏库中备用的果实通过刮板输送机I 2输送给带式拣选机3上，进行人工拣选，拣出腐烂变质、病虫害、恶性杂质的黄秋葵果实，好果实由带式拣选机3输送给清洗机4 I用纯化水进行第一次清洗，清洗后的果实输送给清洗机II 5用纯化水进行第二次清洗，清洗后的果实由刮板式输送机
116输送给破碎机7进行破碎，破碎后的果实通过刮板式输送机II18输送给螺杆式榨汁机9进行榨汁，榨汁后的果浆输送给滤网为180目的网式过滤器10进行过滤，过滤后产生的果汁通过管道输送给旋振筛11进行进一步地过滤，过滤后产生的果汁通过螺杆式输送栗12输送给果汁储罐I 13储藏;经网式过滤器10过滤后产生的果皮和果渣通过输送管输送给异相液态超微原露析取仪14进行析取，析取时间为28小时，析取出的析取液通过输送管道输送给混合调配罐15;果汁储罐I 13储藏的果汁通过输送管道输送给灭酶温度为85°C，出料温度为45°C的管式灭酶机16中保持时间30S进行灭酶，灭酶后的果汁通过输送管道输送给果汁储罐II 17储藏，果汁需在果汁储罐II 17中静置两小时，再将果汁储罐II 17储藏的果汁通过输送管道输送给蝶式离心机18进行分离，分离后产生的上清液通过管道输送给上清液储罐19储藏，上清液储罐19储藏的上清液通过输送管道输送给混合调配罐15;混合调配罐15中的上清液和析取液用纯化水进行调配，调配后产生的黄秋葵原露通过输送管道输送给脱气压力为0.064-0.0871^，灭菌温度85°(:，出料温度80-85°(:的管式脱气灭菌机20中保持时间30S进行脱气灭菌，脱气灭菌后的原露通过输送管道输送给直列式灌装机21用瓶子进行灌装，灌装后的瓶子通过圆盘式封口机22进行封口，封口后的瓶子通过压力0.6Mpa，温度为121.5°C的卧式灭菌机23中滞留30分钟进行灭菌，灭菌后的瓶子通过烘干机24进行烘干，烘干后的瓶子通过输送带输送给贴签处25粘贴标签和喷码外包处理。
[0022]所述的纯化水是市政自来水26依次通过石英砂过滤装置27、活性炭过滤装置28、精密过滤器29和一级反渗透装置30过滤后产生的水。
【主权项】
1.一种黄秋葵原露的生产装置，其特征在于:黄秋葵果实经预选后送冷藏库冷藏备用，冷藏库中冷藏的果实通过刮板输送机I输送给带式拣选机上，采用人工拣选的方法进行拣选，拣选后的果实由带式拣选机输送给清洗机I用纯化水进行第一次清洗，清洗后的果实输送给清洗机II用纯化水进行第二次清洗，清洗后的果实由刮板式输送机11输送给破碎机进行破碎，破碎后的果实输送给螺杆式榨汁机进行榨汁，榨汁后的果浆输送给网式过滤器进行过滤，过滤后产生的果汁通过管道输送给旋振筛进行过滤，过滤后产生的果汁通过螺杆式输送栗输送给果汁储罐I储藏;经网式过滤器过滤后产生的果皮和果渣通过输送管输送给异相液态超微原露析取仪进行析取，析取出的析取液通过输送管道输送给混合调配罐；果汁储罐I储藏的果汁通过输送管道输送给管式灭酶机进行灭酶，灭酶后的果汁通过输送管道输送给果汁储罐II储藏，果汁储罐II储藏的果汁通过输送管道输送给蝶式离心机进行分离，分离后产生的上清液通过管道输送给上清液储罐储藏，上清液储罐储藏的上清液通过输送管道输送给混合调配罐;混合调配罐中的上清液和析取液用纯化水进行调配，调配后产生的黄秋葵原露通过输送管道输送给管式脱气灭菌机进行脱气灭菌，脱气灭菌后的原露通过输送管道输送给直列式灌装机用瓶子进行灌装，灌装后的瓶子通过圆盘式封口机进行封口，封口后的瓶子通过卧式灭菌机进行灭菌，灭菌后的瓶子通过烘干机进行烘干，烘干后的瓶子通过输送带输送给贴签处粘贴标签和喷码外包处理。2.根据权利要求1所述的一种黄秋葵原露的生产装置，其特征在于:所述的纯化水是市政自来水依次通过石英砂过滤装置、活性炭过滤装置、精密过滤器和一级反渗透装置过滤后产生的水。3.根据权利要求1所述的一种黄秋葵原露的生产装置，其特征在于:所述的旋振筛采用150目-200目的滤网。4.根据权利要求1所述的一种黄秋葵原露的生产装置，其特征在于:所述的管式灭酶机的灭酶温度80°C_90°C，出料温度为40°C_50°C，保持时间20秒-60秒。5.根据权利要求1所述的一种黄秋葵原露的生产装置，其特征在于:所述的异相液态超微原露析取仪的析取时间为28小时。6.根据权利要求1所述的一种黄秋葵原露的生产装置，其特征在于:所述的果汁储罐II储藏的果汁需在果汁储罐II中静置两小时。7.根据权利要求1所述的一种黄秋葵原露的生产装置，其特征在于:所述的管式脱气灭菌机进行脱气灭菌时压力需保持0.064-0.0871^，灭菌温度80°(:-90°(:，出料温度80°(:-850C，保温时间25秒-45秒。8.根据权利要求1所述的一种黄秋葵原露的生产装置，其特征在于:所述的卧式灭菌机的压力为0.51^?-0.7]\^?，温度为118°(:-125°(:，用时25分钟-35分钟。
【专利摘要】一种黄秋葵原露的生产装置，属于食品加工机械领域，该装置的冷藏库-刮板输送机I-带式拣选机-带式拣选机-清洗机I-清洗机II-刮板式输送机II-破碎机-刮板式输送机III-螺杆式榨汁机-网式过滤器-旋振筛-螺杆式输送泵-果汁储罐I-管式灭酶机-果汁储罐II-蝶式离心机-上清液储罐-混合调配罐连接；网式过滤器-异相液态超微原露析取仪-混合调配罐；混合调配罐-管式脱气灭菌机-直列式灌装机-圆盘式封口机-卧式灭菌机-烘干机-贴签处；优点：本装置具有生产效率高，结构合理，自动化程度较高，产出的黄秋葵原露具有良好的抗氧化性和抑菌活性，生产工艺简单，生产成本低，收得率和纯度高，符合食品生产的要求。
【IPC分类】A23L33/00, A23L2/02
【公开号】CN105639354
【申请号】
【发明人】王秀兰
【申请人】内蒙古牧兰生物科技有限公司
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2016年3月7日