度为135°C，脱水时间为2分钟；杀青后在40°C温度及避光的条件下干燥，粉碎，过200目 筛，得到艾叶粉； 52 :将肉苁蓉、鹰嘴豆、酸角、绞股蓝、山药和甘草一起粉碎，加入粗粉总重量10倍的水 浸泡8小时，煎煮2小时，过滤；滤渣加入初始粗粉总重量8倍的水煎煮2小时，过滤并保留 滤渣；合并两次滤液，将滤液减压浓缩至60°C环境下相对密度为1. 25的浸膏，备用； 53 :于S2中最后一次煎煮后的滤渣中加入S2中初始粗粉总重量9倍浓度为75%的乙 醇加热回流提取2次，每次2小时，提取温度为85°C，过滤，合并滤液，加压蒸馏除去乙醇，并 浓缩至60°C环境下相对密度为1. 25的浸膏，与S3中得到的浸膏合并且混合均匀，减压干 燥，粉碎，过100目筛，得到均匀的细粉； S5 :取90%的艾粉，甜菊苷，L-苹果酸，羟丙基纤维素，75%的微晶纤维素和S3所得的 细粉以等量法将其混匀，加水搅拌制成软材，以手捏团后可分散为佳，18目制粒，干燥，整 粒，加入硬脂酸镁以及剩下的微晶纤维素、艾叶粉，充分混和均匀后压片，即得对比例一咀 嚼片。
[0026] 对比例二、 配方：艾叶提取物22份、艾叶粉9份、鹰嘴豆7份、酸角5份、绞股蓝4份、山药3份、 甘草6份、甜菊苷2份、L-苹果酸2份、微晶纤维素20份、羟丙基纤维素15份和硬脂酸镁1 份。
[0027] 制备方法与实施例1不一致的是制备过程不添加肉苁蓉。
[0028] 试验例、羟基自由基（? 0H)清除率的测定 测试样品为实施例1-3和对比例1-2制备得到的咀嚼片，研末后加水配成浓度为50% 的溶液。利用H202与Fe 2+混合产生? OH，在体系中加入水杨酸捕捉? OH并产生有色物质， 该物质在510mm下有最大吸收。在比色管中加入5mL2mmol/L FeSOj#液和5mL2mmol/LH202 溶液，混合均勾后用6mmol/L水样酸溶液定容至刻度，37°C反应15min，在510nm下测定其 吸光度A。。在比色管中加入在比色管中加入5mL2mmol/L FeS04溶液、5mL2mmol/LH 202溶液 和lmL测试样品溶液，混合均匀后用6mmol/L水样酸溶液定容至刻度，37°C反应15min，在 510_下测定其吸光度~。按下式计算*011清除率 ：清除效率（％)=(怂-4)/\\100%。实 验结果见表1。
[0029] 表1本发明咀嚼片对? 0H的清除关系
从实验数据可以看出，本发明制备得到的含有艾叶提取物的咀嚼片对? 0H有显著的清 除作用，证明其抗氧化活性高，其中以实施例1制得的含有艾叶提取物的咀嚼片效果最为 显著，所以实施例1为本发明的最佳实施例。同时，由对比例一和对比例二的试验数据可 知，本发明含有艾叶提取物的咀嚼片中各成分协同，带来显著的抗氧化活性。
[0030] 上述实施例仅例示性说明本发明的原理及其功效，而非用于限制本发明。任何熟 悉此技术的人士皆可在不违背本发明的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因 此，举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本发明所揭示的精神与技术思想下所完 成的一切等效修饰或改变，仍应由本发明的权利要求所涵盖。
【主权项】
1. 一种含有艾叶提取物的咀嚼片，其特征在于，所述的咀嚼片主要包括以下重量份的 制备原料：艾叶提取物18-26份、艾叶粉5-13份、肉苁蓉2-8份、鹰嘴豆4-10份、酸角3-8 份、绞股蓝1-5份、山药2-7份、甘草3-8份、矫味剂2-8份、微晶纤维素15-25份、粘合剂 11-19份和润滑剂1-2份。2. 如权利要求1所述的含有艾叶提取物的咀嚼片，其特征在于，所述的咀嚼片主要包 括以下重量份的制备原料：艾叶提取物20-24份、艾叶粉7-11份、肉苁蓉4-6份、鹰嘴豆6-8 份、酸角4-6份、绞股蓝2-4份、山药3-5份、甘草5-8份、矫味剂3-5份、微晶纤维素18-23 份、粘合剂14-17份和润滑剂1-2份。3. 如权利要求2所述的含有艾叶提取物的咀嚼片，其特征在于，所述的咀嚼片主要包 括以下重量份的制备原料：艾叶提取物22份、艾叶粉9份、肉苁蓉4份、鹰嘴豆7份、酸角5 份、绞股蓝4份、山药3份、甘草6份、矫味剂4份、微晶纤维素20份、粘合剂15份和润滑剂 1份。4. 如权利要求1~3任一所述的含有艾叶提取物的咀嚼片，其特征在于，所述的矫味剂 为甜菊苷、甘草苷、木糖醇、异麦芽酮糖醇、山梨醇、柠檬酸、乳糖、L-苹果酸中的一种或多 种。5. 如权利要求1~3任一所述的含有艾叶提取物的咀嚼片，其特征在于，所述的粘合剂 为乙醇、淀粉浆、羟丙基甲基纤维素、聚维酮、羟丙基纤维素、羧甲基纤维素钠中的一种或多 种。6. 如权利要求1~3任一所述的含有艾叶提取物的咀嚼片，其特征在于，所述的润滑剂 为硬脂酸镁、滑石粉、氢化植物油、硬脂酸中的一种或多种。7. -种制备如权利要求1~6任一所述的含有艾叶提取物的咀嚼片的制备方法，其特征 在于，所述的制备方法包括以下步骤： 51 :制备艾叶粉：取新鲜的艾叶，洗净，预煮2-5分钟去苦，用甩干机甩干脱水；将 甩干后的艾叶切细，加入蒸青脱水冷却联合机杀青，蒸汽温度为120-140°C，蒸汽时间为 40-70s，热风脱水温度为120-140°C，脱水时间为1-3分钟；杀青后在30-50°C温度及避光的 条件下干燥，粉碎，过100-200目筛，得到艾叶粉； 52 :制备艾叶提取物：取自然干燥的艾叶，粉碎，加入粗粉总重量13-17倍浓度为 20%-40%的乙醇加热回流提取2-3次，每次3-5小时，提取温度为70-90°C，过滤，合并滤液， 减压蒸馏除去乙醇，并浓缩至50-60°C环境下相对密度为I. 20~1. 25的浸膏，干燥，粉碎，过 100-200目筛，得到艾叶提取物； 53 :将肉苁蓉、鹰嘴豆、酸角、绞股蓝、山药和甘草一起粉碎，加入粗粉总重量8-12倍的 水浸泡6-10小时，煎煮1-2小时，过滤；滤渣加入初始粗粉总重量6-8倍的水煎煮1-2小时， 过滤并保留滤渣；合并两次滤液，将滤液减压浓缩至50-60°C环境下相对密度为1. 20-1. 25 的浸膏，备用； 54 :于S3中最后一次煎煮后的滤渣中加入S3中初始粗粉总重量8-12倍浓度为70-85% 的乙醇加热回流提取2-4次，每次1. 5-3小时，提取温度为70-95°C，过滤，合并滤液，加压蒸 馏除去乙醇，并浓缩至50-60°C环境下相对密度为1. 20-1. 25的浸膏，与S3中得到的浸膏合 并且混合均匀，减压干燥，粉碎，过100-200目筛，得到均匀的细粉； 55 :取艾叶提取物，与矫味剂，粘合剂，60-75%的微晶纤维素、45-55%的艾叶粉和S4所
【专利摘要】本发明涉及保健品生产技术领域，具体涉及一种含有艾叶提取物的咀嚼片，所述咀嚼片主要包括以下重量份的制备原料：艾叶提取物18-26份、艾叶粉5-13份、肉苁蓉2-8份、鹰嘴豆4-10份、酸角3-8份、绞股蓝1-5份、山药2-7份、甘草3-8份、矫味剂2-8份、微晶纤维素15-25份、粘合剂11-19份和润滑剂1-6份。本发明咀嚼片口感细腻，表面光滑美观，色泽一致，崩析性良好，而且其抗氧化活性成分含量高，具有延缓衰老，提高免疫力以及降压、降血糖和降血脂等功效，尤其适用于中老年人。同时，本发明为无糖咀嚼片，糖尿病患者和肥胖症患者也可长期安全服用。
【IPC分类】A61K9/20, A61P37/04, A23L1/29, A61P39/06, A61P9/12, A61K36/8945, A61P3/06, A61P3/10
【公开号】CN105168756
【申请号】
【发明人】杨崇仁, 王一飞, 鲁元学, 许敏, 黄建香
【申请人】惠州市康祥生物技术开发有限公司
【公开日】2015年12月23日
【申请日】2015年10月29日