一种减肥饮料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种减肥饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 肥胖症是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病,以体内脂肪细胞的体积和细胞 数增加致体脂占体重的百分比异常增高并在某些局部过多沉积脂肪为特点。单纯性肥胖患 者全身脂肪分布比较均匀,没有内分泌紊乱现象,体内脂肪堆积过多。
[0003] 减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。
[0004] 肥胖已成为严重的全球性医疗问题和社会问题,随着审美观念的改变,衍生出来 的一种能够使人们达到瘦身目的的药品。因其能让身体更快纤瘦的减肥效果而受到减肥 需求者的喜愛。
[0005] 但是目前市面上的减肥药品或者是食品均是通过使用具有腹泻作用的药物,将人 体水分和废物从身体中转移出去,未能解决体内脂肪堆积过多的根本问题。
【发明内容】
[0006] 本发明要解决的技术问题是提供一种具有营养全面、口感较好,能够润肠通便,可 分解肠道脂肪,有显著降血压和降糖的减肥饮料及其制备方法。
[0007] 为解决上述问题,本发明采用如下技术方案: 一种减肥饮料及其制备方法,包括以下重量份数配比的原料:蜂蜜60-80份、车前子 18-22份、玫瑰23-25份、玫瑰茄果实15-17份、枸杞子8-10份、桑叶8-10份、红薏仁11-13 份、山楂16-20份、桑白皮11-13份、陈皮4-6份、柠檬11-13份、冬瓜20-22份、苹果18-21 份、奇异果17-19份、提子15-17份、草莓9-17份。
[0008] 进一步的,包括以下重量份数配比的原料:蜂蜜60份、车前子18份、玫瑰23份、玫 瑰前果实15份、枸杞子8份、桑叶8份、红薏仁11份、山楂16份、桑白皮11份、陈皮4份、 朽 1檬11份、冬瓜20份、苹果18份、奇异果17份、提子15份、草莓9份。
[0009] 进一步的,包括以下重量份数配比的原料:蜂蜜80份、车前子22份、玫瑰25份、 玫瑰茄果实17份、枸杞子10份、桑叶10份、红薏仁13份、山楂20份、桑白皮13份、陈皮6 份、柠檬13份、冬瓜22份、苹果21份、奇异果19份、提子17份、草莓17份。
[0010] 进一步的,包括以下重量份数配比的原料:蜂蜜70份、车前子20份、玫瑰24份、玫 瑰茄果实16份、枸杞子9份、桑叶9份、红薏仁12份、山楂18份、桑白皮12份、陈皮5份、 柠檬12份、冬瓜21份、苹果20份、奇异果18份、提子16份、草莓14份。
[0011] 本发明要解决的另一技术问题是提供一种减肥饮料的制备方法,包括以下步骤: 1)冬瓜20-22份、苹果18-21份、奇异果17-19份、提子15-17份和草莓9-17份洗干净 并去皮,然后置于榨汁机中压榨出果汁,并置于冷冻离心机中进行离心过滤处理,将悬浮于 混合果汁中的杂质去除,然后放入到低温蒸发机中进行蒸发处理,将混合果汁中的60%的 水分去除,制得浓缩果汁,备用; 2) 将玫瑰茄果实15-17份、山楂16-20份、柠檬11-13份去皮并切块,制得果肉块,备 用; 3) 将蜂蜜60-80份均分成A、B、C三份,备用; 4) 将步骤3)中的A份蜂蜜倒入到无菌玻璃瓶中,然后将步骤2)制得的果肉块取二分 之一和玫瑰23-25份一起倒入到无菌玻璃瓶,并使果肉块均匀平铺在A份蜂蜜上面,然后将 步骤3)中的B份蜂蜜均匀的盖浇在果肉块上面,然后将步骤2)剩下的果肉块与步骤3)的 C份蜂蜜重复上述操作倒入到无菌玻璃瓶里,密封,并置于冰箱中腌制两个月,制得蜜膏,备 用; 5) 将车前子18-22份和桑叶8-10份置于铁锅中炒焦并研碎,然后倒入到中药煲中,并 加入枸杞子8-10份、桑白皮11-13份和适量的水分,用武火水煎2次,然后将药液充分混合 后,置于烘箱中将药液中75%的水分蒸发掉,并保持40°C,制得浓缩药液,备用; 6) 将步骤4)制得的蜜膏倒入到过滤仪器中进行过滤处理,将杂质去除,然后往蜜汁中 倒入适量的30°C温水和陈皮4-6份,静置60分钟,然后倒入到步骤5)中充分搅拌后加热至 45 °C,制得混合液体,备用; 7) 将步骤1)的浓缩果汁倒入到步骤6)的混合液体,不断搅拌直至液体温度降至常温, 然后倒入过滤装置中进行深度过滤处理,制得混合汁液,备用; 8) 将红薏仁11-13份倒入到粉碎机中制成粉末,然后倒入适量的100°C的开水,浸泡24 小时,制得粉水,备用; 9) 将步骤7)的混合汁液和步骤8)的粉水充分混合后使用巴氏灭菌法进行杀菌处理, 制得无菌液体,备用; 10) 将步骤9)制得的无菌液体倒入到无菌容器中密封,并存放与阴凉处。
[0012] 本发明的有益效果是:通过添加有蜂蜜能改进血液的成分、润肠通便,枸杞子、桑 白皮和桑叶的具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用,防止脂肪积聚,红薏仁含有丰富 的水溶性纤维,可以由吸附胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖,从 而抑制脂肪增加,让身体积聚的脂肪逐渐被身体消耗掉。
【具体实施方式】
[0013] 实施例1 : 一种减肥饮料的制备方法,包括以下重量份数配比的原料:蜂蜜60份、车前子18份、玫 瑰23份、玫瑰前果实15份、枸杞子8份、桑叶8份、红薏仁11份、山楂16份、桑白皮11份、 陈皮4份、柠檬11份、冬瓜20份、苹果18份、奇异果17份、提子15份、草莓9份。
[0014] -种减肥饮料的制备方法包括以下步骤: 1) 将冬瓜20份、苹果18份、奇异果17份、提子15份和草莓9份洗干净并去皮,然后置 于榨汁机中压榨出果汁,并置于冷冻离心机中进行离心过滤处理,将悬浮于混合果汁中的 杂质去除,然后放入到低温蒸发机中进行蒸发处理,将混合果汁中的60%的水分去除,制得 浓缩果汁,备用; 2) 将玫瑰茄果实15份、山楂16份、柠檬11份去皮并切块,制得果肉块,备用; 3) 将蜂蜜60份均分成A、B、C三份,备用; 4) 将步骤3)中的A份蜂蜜倒入到无菌玻璃瓶中,然后将步骤2)制得的果肉块取二分 之一和玫瑰23份一起倒入到无菌玻璃瓶,并使果肉块均匀平铺在A份蜂蜜上面,然后将步 骤3)中的B份蜂蜜均匀的盖浇在果肉块上面,然后将步骤2)剩下的果肉块与步骤3)的C 份蜂蜜重复上述操作倒入到无菌玻璃瓶里,密封,并置于冰箱中腌制两个月,制得蜜膏,备 用; 5) 将车前子18份和桑叶8份置于铁锅中炒焦并研碎,然后倒入到中药煲中,并加入枸 杞子8份、桑白皮11份和适量的水分,用武火水煎2次,然后将药液充分混合后,置于烘箱 中将药液中75%的水分蒸发掉,并保持40°C,制得浓缩药液,备用; 6) 将步骤4)制得的蜜膏倒入到过滤仪器中进行过滤处理,将杂质去除,然后往蜜汁中 倒入适量的30°C温水和陈皮4份,静置60分钟,然后倒入到步骤5)中充分搅拌后加热至 45 °C,制得混合液体,备用; 7) 将步骤1)的浓缩果汁倒入到步骤6)的混合液体,不断搅拌直至液体温度降至常温, 然后倒入过滤装置中进行深度过滤处理,制得混合汁液,备用; 8) 将红薏仁11份倒入到粉碎机中制成粉末,然后倒入适量的100°C的开水,浸泡24小 时,制得粉水,备用; 9) 将步骤7)的混合汁液和步骤8)的粉水充分混合后使用巴氏灭菌法进行杀菌处理, 制得无菌液体,备用; 10) 将步骤9)制得的无菌液体倒入到无菌容器中密封,并存放与阴凉处。
[0015] 实施例2 : 一种减肥饮料及其制备方法,包括以下重量份数配比的原料:蜂蜜80份、车前子22份、 玫瑰25份、玫瑰茄果实17份、枸杞子10份、桑叶10份、红薏仁13份、山楂20份、桑白皮13 份、陈皮6份、柠檬13份、冬瓜22份、苹果21份、奇异果19份、提子17份、草莓17份。
[0016] -种减肥饮料的制备方法,包括以下步骤: 1) 将冬瓜22份、苹果21份、奇异果19份、提子17份和草莓17份洗干净并去皮,然后 置于榨汁机中压榨出果汁,并置于冷冻离心机中进行离心过滤处理,将悬浮于混合果汁中 的杂质去除,然后放入到低温蒸发机中进行蒸发处理,将混合果汁中的60%的水分去除,制 得浓缩果汁,备用; 2) 将玫瑰茄果实17份、山楂20份、柠檬13份去皮并切块,制得果肉块,备用; 3) 将蜂蜜80份均分成A、B、C三份,备用; 4) 将步骤3)中的A份蜂蜜倒入到无菌玻璃瓶中,然后将步骤2)制得的果肉块取二分 之一和玫瑰25份一起倒入到无菌玻璃瓶,并使果肉块均匀平铺在A份蜂蜜上面,然后将步 骤3)中的B份蜂蜜均匀的盖浇在果肉块上面,然后将步骤2)剩下的果肉块与步骤3)的C 份蜂蜜重复上述操作倒入到无菌玻璃瓶里,密封,并置于冰箱中腌制两个月,制得蜜膏,备 用; 5) 将车前子22份和桑叶10份置于铁锅中炒焦并研碎,然后倒入到中药煲中,并加入枸 杞子10份、桑白皮13份和适量的水分,用武火水煎2次,然后将药液充分混合后,置于烘箱 中将药液中75%的水分蒸发掉,并保持40°C,制得浓缩药液,备用; 6) 将步骤4)制得的蜜膏倒入到过滤仪器中进行过滤处理,将杂质去除,然后往蜜汁中 倒入适量的30°C温水和陈皮6份,静置60分钟,然后倒入到步骤5)中充分搅拌后加热至 45 °C,制得混合液体,备用; 7) 将步骤