乳杆菌5wt%、酿酒酵母 10wt%，培养基75wt%。在30°C培养120小时。其中步骤一中所述的培养基为糖蜜、葡萄 糖、乳清粉、蛋白胨、酵母粉、纯净水的至少两种混合物。其重量百分比为：糖蜜3wt%、葡萄 糖lwt%、蛋白胨0? 5wt%、酵母粉lwt%、纯净水94. 5wt%。
[0043] 步骤二：配制狗粮发酵料，将复合菌液、狗粮、纯净水进行混合。其重量百分比为： 复合菌液3wt%、狗粮65wt%、纯净水32wt%。搅拌10分钟，装袋在30°C进行固体厌氧发酵 7天，当袋中出现白色菌丝且pH降到3. 5时停止发酵。将物料进行45°C烘干。其中，步骤 二中所述的狗粮为常规狗粮配方，为碳水化合物、蛋白质、纤维物质组成，不包括微量元素、 微生物、矿物质、不饱和脂肪酸、药物。
[0044] 步骤三：将烘干后的发酵料配合常规的矿物质、维生素、油脂经膨制粒做出狗粮。
[0045] 实施例2
[0046] 通过以下步骤进行微生物发酵干性狗粮的制作：
[0047] 步骤一：制作复合菌液，将沼泽红假单胞菌菌剂、植物乳杆菌、酿酒酵母、培养基 进行混合，其重量百分比为：沼泽红假单胞菌菌剂20wt%、植物乳杆菌10wt%、酿酒酵母 10wt%，培养基60wt%。在30°C培养120小时。其中，步骤一中所述的培养基为糖蜜、葡萄 糖、乳清粉、蛋白胨、酵母粉、纯净水的至少两种混合物。其重量百分比为：葡萄糖3wt%、乳 清粉4wt%、蛋白胨0. 5%、酵母粉1%、纯净水91. 5wt%。
[0048] 步骤二：配制狗粮发酵料，将复合菌液、狗粮、纯净水进行混合。其重量百分比为： 复合菌液5wt%、狗粮70wt%、纯净水25wt%。搅拌15分钟，装袋在32 °C进行固体厌氧发酵 10天，当袋中出现白色菌丝且pH降到3. 8时停止发酵。将物料进行45°C烘干。其中，步骤 二中所述的狗粮为常规狗粮配方，为碳水化合物、蛋白质、纤维物质组成，不包括微量元素、 微生物、矿物质、不饱和脂肪酸、药物。
[0049] 步骤三：将烘干后的发酵料配合常规的矿物质、维生素、油脂经膨制粒做出狗粮。
[0050] 将超市购买的某品牌狗粮（基础配方与本发明使用的基础狗粮相同）与本发明实 施例1和2制作取同等重量样品进行营养成分测定，结果如下：
[0051]
[0052] 本发明充分利用复合微生物的作用分解大分子营养物质，粗纤维，从而改善了饲 料的理化性质，使得饲料中的营养物质更容易吸收；复合菌中的酵母菌是一类高蛋白的物 质对于宠物狗营养的摄入有帮助，同时经过复合菌发酵的产物中含有乳酸、糖类、氨基酸类 物质对其肠道起到有益的作用，提高了饲料的转化率。
[0053] 以上对本发明的具体实施例进行了详细描述，但其只是作为范例，本发明并不限 制于以上描述的具体实施例。对于本领域技术人员而言，任何对本发明进行的等同修改和 替代也都在本发明的范畴之中。因此，在不脱离本发明的精神和范围下所作的均等变换和 修改，都应涵盖在本发明的范围内。
【主权项】
1. 一种微生物发酵干性狗粮的利记博彩app，其特征在于，由以下步骤组成： 步骤一：将沼泽红假单胞菌、植物乳杆菌、酿酒酵母以及培养基进行混合，各组分重量 百分比为： 沼泽红假单胞菌 10-2(kt% 植物乳杆菌 酿酒酵母 5-10wt% 培养基 60-80wt% 混合均匀后30°C培养120小时获得复合菌液； 步骤二：将所述步骤一中的复合菌液同基础狗粮、纯净水相混合搅拌10-20分钟，其中 各个组分重量百分比为： 复合菌液3_5wt % 狗粮 65-70wt% 纯净水 27-32wt% 充分混合均匀后将混合物装袋在30-35Γ进行固体厌氧发酵5-10天，当出现白色菌丝 且pH降到4. 0时停止发酵，得到发酵狗粮； 步骤三：将所述步骤二得到的发酵狗粮40-50°C烘干，烘干后结合添加矿物质、维生 素、油脂经膨化制粒得到微生物发酵干性狗粮。2. 根据权利要求1所述的利记博彩app，其特征在于，所述步骤一中的培养基为包括有糖 蜜、葡萄糖、乳清粉、蛋白胨、酵母粉和纯净水的混合物。3. 根据权利要求1所述的利记博彩app，其特征在于，所述步骤一中的沼泽红假单胞菌为 中国农业微生物菌种保藏管理中心保藏，菌株号ACCC 10649 ;所述步骤一中的植物乳杆菌 为中国农业微生物菌种保藏管理中心保藏，菌株号ACCC11118 ;所述步骤一中的酿酒酵母 为中国农业微生物菌种保藏管理中心保藏，菌株号ACCC 20065。4. 根据权利要求1所述的利记博彩app，其特征在于，所述步骤二中的基础狗粮包括有碳 水化合物、蛋白质及纤维物质，不包括微量元素、微生物、矿物质、不饱和脂肪酸以及药物。5. 根据权利要求2所述的利记博彩app，其特征在于，所述培养基中各组分的重量百分比 为：糖蜜〇~5wt %、葡萄糖1~3wt %、乳清粉0~4wt %、蛋白胨0· 5~Iwt %、酵母粉1~ 2wt %、纯净水 85 ~97. 5wt %。6. 根据权利要求1所述的利记博彩app，其特征在于，所述步骤一中各组分重量百分比为： 沼泽红假单胞菌1〇丨1:%、植物乳杆菌5￥1:%、酿酒酵母1()￥1:%、培养基75￥1:%。7. 根据权利要求1所述的利记博彩app，其特征在于，所述步骤一中各组分重量百分比为： 沼泽红假单胞菌20wt%、植物乳杆菌IOwt%、酿酒酵母IOwt%、培养基60wt%。8. 根据权利要求5所述的利记博彩app，其特征在于，所述培养基中各组分的重量百分比 为：葡萄糖3wt %、乳清粉4wt %、蛋白胨0. 5 %、酵母粉1 %、纯净水91. 5wt %。9. 根据权利要求5所述的利记博彩app，其特征在于，所述培养基中各组分的重量百分比 为：糖蜜3wt%、葡萄糖Iwt%、蛋白胨0. 5wt%、酵母粉Iwt%、纯净水94. 5wt%。10. -种根据权利要求1-9任意一项所述利记博彩app制作的微生物发酵干性狗粮。
【专利摘要】本发明提供了一种微生物发酵干性狗粮的利记博彩app，由沼泽红假单胞菌、植物乳杆菌、酿酒酵母多种厌氧性或嫌氧性正常微生物复合而成的复合菌液发酵狗粮，不含任何化学有害物质，无毒副作用，不污染环境。通过将复合菌液接种至基础狗粮进行固体发酵，使得发酵狗粮中含有大量有益活菌和多糖、多肽、活性酶、有机酸等代谢产物，同时将蛋白质和纤维素等营养物质分解或转化为更易吸收的小分子物质，经本发明组合微生物发酵的产物中含有乳酸、糖类、氨基酸类物质对狗类肠道大有裨益。
【IPC分类】A23K1/18, A23K1/00
【公开号】CN105166485
【申请号】
【发明人】江瀚
【申请人】上海普缇康生物技术有限公司
【公开日】2015年12月23日
【申请日】2015年8月28日