一种抗菌抗病毒饲料用预混肉粉及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种抗菌抗病毒饲料用预混肉粉及其制备方法。
【背景技术】
[0002]目前，饲料用预混肉粉在生产过程中，出于自身质量的考虑，都会掺入抗生素。抗生素可以抑制或杀灭细菌、真菌和病毒，促进动物生长，从而广泛应用于饲料用预混肉粉中，但是随着使用的日益增多，细菌耐药性以及动物残留等问题越来越突出。
[0003]由于大部分中药具有无毒、无残留、无副作用的特点，并且中药的多靶点效应使病原微生物不易产生抗药性和耐药性，对防治疫病有很好的疗效，因此，需要提供一种新的增强动物免疫力的饲料用预混肉粉。
【发明内容】
[0004]基于【背景技术】存在的技术问题，本发明提出了一种抗菌抗病毒饲料用预混肉粉及其制备方法，本发明营养全面、能量充足、抗菌抗病毒能力强、无残留。
[0005]本发明提出的一种抗菌抗病毒饲料用预混肉粉，其原料按重量份包括:玉米面40-50份，豆柏15-25份，米糠10-15份，高粱米5-10份，麦麸5-10份，次粉3-7份，混合油脂10-20份，动物油渣30-40份，食盐0.4-0.8份，鱼粉1_3份，骨粉2_4份，血粉1_2份，可溶性干酒糟2-4份，花生渣3-5份，饲料添加剂0.5-1份，金银花7-11份，忍冬藤10-15份，忍冬叶10-15份，马齿苋10-15份，蒲公英5-10份，连翘6_9份，大蒜3_6份，夏枯草6_9份，牛蒡子3-6份，陈皮6-9份，丁香1-3份，小茴香3-6份，肉桂1_3份，甘草6_12份。
[0006]金银花，别名为名忍冬、银花、双花等，为忍冬科忍冬属植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。味甘，性寒；入胃、肺经。能清热解毒，凉散风热。主治痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热血毒痢，风热感冒，温病发热。金银花含环己六醇、黄酮类、肌醇、皂甙及鞣质等，具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种致病菌均有较强的抑制作用，对钩端螺旋体、流感病毒以及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用。金银花还具有明显的抗炎及解热作用。金银花含有绿原酸具有抗菌消炎的作用，还具有抗氧化作用。
[0007]忍冬藤，别名为银花藤、金银藤、老翁须、金钗股、大薜荔、水杨藤、千金藤、鸳鸯草、鹭鸶藤等，为忍冬科植物忍冬的干燥茎枝。味甘，性寒；入心、肺经。能清热解毒，通络。主治温病发热，疮痈肿毒，热毒血痢，风湿热痹。具有广谱抗菌作用。
[0008]忍冬叶，为忍冬科植物忍冬的叶片，功效同金银花，具有光谱抗菌作用。
[0009]马齿苋，别名为马齿菜、马苋菜、猪母菜、瓜仁菜、瓜子菜、长寿菜、马蛇子菜、马齿草、马苋等，为马齿苋科马齿苋的全草。味酸，性寒；入肝、大肠经。能清热解毒，凉血止血。主治热毒血痢，痈肿疔疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，痔血，崩漏下血。
[0010]马齿苋为药食两用植物，全草含大量去甲肾上腺素和多量钾盐，包括硝酸钾、氯化钾、硫酸钾和其他钾盐。还含多巴、多巴胺、甜菜素、异甜菜素、甜菜式、异甜菜甙、草酸、苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、葡萄糖、果糖、蔗糖等。是很好的饲料。
[0011]蒲公英，别名为蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲等，为菊科多年生草本植物的干燥全草。味甘、苦，性寒；入胃、肝经。能清热解毒，消肿散结，利尿通淋。主治疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。蒲公英具有光谱抗菌作用，还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。
[0012]连翘，别名为连壳、黄花条、黄链条花、黄奇丹、青翘、落翘等，为木犀科连翘属植物连翘的干燥果实。味苦，性凉；入心、胆、肺经。能清热，解毒，散结，消肿。主治温热，丹毒，斑疹，痈疡肿毒，瘰疬，小便淋闭。具有抗炎、抗菌、抗病毒、解热、镇痛、强心、利尿、抑制磷酸二酯酶、降血压、抑制弹性蛋白酶活力、抗内毒素等作用。
[0013]大蒜，别名为蒜、蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜等，为百合科葱属大蒜的鳞莖O性辛，性温；入胃、肺、脾经。能温中行滞、解毒、杀虫。主治脘腹冷痛、痢疾、治癌、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、痈疖肿毒、肠痈、癣疮、蛇虫咬伤、钩虫病、蛲虫病、带下阴痒、疟疾、喉痹、水肿。大蒜具有强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠、预防肠胃疾病、降低血糖、预防糖尿病、防治心脑血管疾病、保护肝功能、旺盛精力、预防感冒等作用。
[0014]夏枯草，别名为棒槌草、铁色草、大头花、夏枯头等，为唇形科夏枯草属夏枯草的干燥全草。味辛、苦，性寒；入肝、胆经。能清肝明目、散结解毒。主治目亦羞明，目珠疼痛，头痛眩晕，耳鸣，瘰疬，癭瘤，乳痈，痄腮，痈疖肿毒，急、慢性肝炎，高血压病。对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。对真菌具有一定的抑制作用。
[0015]牛蒡子，别名为大力子、恶实、鼠粘子、黍粘子、蝙蝠刺等，为菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实。味辛、苦，性凉；入胃、肺经。能疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒。主治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹作痒，痈肿疮毒。具有抗菌抗病毒作用。
[0016]陈皮，别名为橘皮、柑皮、广陈皮等，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。味辛、苦，性温；入肺、脾经。能理气健脾，燥湿化痰。主治胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
[0017]丁香，别名为公丁香、母丁香、丁子香、支解香、雄丁香、公丁香等，为桃金娘科蒲桃属植物丁香的花蕾和果实。为辛，性温；入胃、脾、肾经。能温脾胃，降逆气。主治胃寒呕逆，吐泻，脘腹作痛。具有抗菌抗真菌的作用，还具有抗氧化的作用。
[0018]小茴香，别名为谷茴香、谷茴、禳香、禳香子、茴香子、土茴香、野茴香等，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。味辛，性温；入胃、肝、肾、膀胱经。能行气止痛，健胃散寒。主治胃寒痛，小腹冷痛，痛经，疝痛，睾丸鞘膜积液，血吸虫病。
[0019]肉桂，别名为牡桂、紫桂、大桂、辣桂、桂皮、玉桂、菌桂、桂、筒桂等，为樟科植物肉桂的树皮。味辛、甘，性热；入心、脾、肝、肾经。能补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。主治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。还具有杀菌、抗氧化的作用。
[0020]甘草，别名为甜草根、红甘草、粉甘草、粉草、美草、蜜甘、蜜草、蔣草等，为双子叶植物豆科甘草、胀果甘草、光果甘草的根及根茎。味甘，性平；入胃、肺、脾经。能清热解毒，润肺止咳，调和诸药；炙甘草能补脾益气。主治咽喉肿痛，咳嗽，脾胃虚弱，胃、十二指肠溃疡，肝炎，癔病，痈疖肿毒，药物及食物中毒。甘草还具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。
[0021]优选地，动物油渣的制备方法为:将鱼、鸡的下脚料炼油后剩下的油渣粉碎，加入氢氧化钠水溶液，升温搅拌，加入尿素溶解得到溶液A ;用柠檬酸水溶液调节溶液A的pH，接入嗜酸性乳酸菌种子培养液，室温发酵得到动物油渣。
[0022]优选地，动物油渣的制备方法为:将鱼、鸡的下脚料炼油后剩下的油渣粉碎，加入质量分数为0.7-0.9被％氢氧化钠水溶液，升温至80-90 °C，搅拌8-10min，加入尿素溶解得到溶液A ;用质量分数为6-8wt%的柠檬酸水溶液调节溶液A的pH = 4-6，接入浓度为4X 107-6X 107CFU/ml的嗜酸性乳酸菌种子培养液，室温发酵20_28h得到动物油渣。
[0023]优选地，在动物油渣的制备方法中，油渣和氢氧化钠水溶液的重量体积比(g/ml)为 0.4-0.5:25-35。
[0024]优选地，在动物油渣的制备方法中，尿素和氢氧化钠水溶液的重量体积比(g/ml)为 1-3:30-50。
[0025]优选地，在动物油渣的制备方法中，嗜酸性乳酸菌种子培养液和溶液A的体积比为 2-3:100o
[0026]优选地，混合油脂由饲用鸡油、饲用鱼油、豆油、花生油组成，其中饲用鸡油、饲用鱼油、豆油、花生油的重量比为3-6:4-7:2-4:1-3。
[0027]优选地，其原料按重量份包括:玉米面42_48份，