人参多糖的提取方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于生物提取技术领域，具体涉及人参多糖的提取方法。
【背景技术】
[0002] 人参是我国传统中药，对多种疾病都有疗效。近年来在治疗糖尿病方面也取得了 良好的效果。人参多糖占人参总重的20%左右，是人参的主要活性成分之一，具有安全无 毒的优点。已有文献报道，人参多糖能够通过腹腔注射降低高血糖小鼠的血糖含量。日本 科技工作者们先后从日本、朝鲜和中国人参中分离出21种人参多糖，这些中性人参多糖以 30mg/kg剂量通过腹腔注射途径，能够显著降低糖尿病小鼠的空腹血糖含量。杨明等人证实 在腹腔或皮下注射时，人参果胶需要在较高的浓度时（50~200mg/kg)，才具有降糖效果。 目前，人参多糖降血糖实验模型全部采用的是腹腔注射给药途径，口服给药途径将显著降 低降糖效果。
【发明内容】
[0003] 本发明要解决的技术问题是提供一种人参多糖的提取方法，该方法得到的人参多 糖口服给药时仍能保持较好的生理活性，降血糖效率高。
[0004] 本发明提供的技术方案是人参多糖的提取方法，包括以下步骤：
[0005] 人参多糖的提取方法，其特征在于：包括以下步骤：
[0006] 1)将人参破碎，用6~12倍重量80~95v%乙醇回流提取2~3次，每次回流 2~3h，过滤，取滤渣备用；
[0007] 2)将滤渣用6~12倍重量的水回流提取2~3次，每次提取2~3h，过滤，收集 滤液备用；
[0008] 3)将滤液浓缩至60°C下相对密度为I. 1~1. 3的浸膏，加入乙醇沉淀，离心得沉 淀；
[0009] 4)将沉淀依次用2~4倍重量的无水乙醇、丙酮分别洗涤，将洗涤后的沉淀用2~ 4倍蒸馏水溶解，过截留分子量为2万的中空纤维膜，收集第一次浓缩液，然后将第一次浓 缩液过截留分子量为10万的中空纤维膜，分别收集第二次透过液和第二次浓缩液；将第二 次浓缩液过截留分子量为100万的中空纤维膜，收集第三次浓缩液，将第三次浓缩液过截 留分子量为180万的中空纤维膜，收集第四次透过液；合并第二次透过液和第四次透过液， 离心，过滤，取滤液备用；
[0010] 5)往滤液加入活性炭脱色，过滤，取滤液喷雾干燥，即为人参多糖。
[0011] 步骤3)中，往浸膏中加入90~95v%的乙醇至乙醇含量为80~85v%。
[0012] 步骤5)中，活性炭的添加量为滤液重量的1~3%。
[0013] 本发明四次过中空纤维膜，不仅可以最大程度地去除杂质和色素，以保证成品纯 度和色泽，且提取得到的人参多糖分子量在2万~10万和100~180万之间，该区间范围 内的人参多糖在消化系统内不易降解，其分子仍保持活性状态，依然能发挥原有的活性，通 过口服给药时，其降血糖效果可与腹腔注射给药方式相媲美。
【具体实施方式】
[0014] 以下具体实施例对本发明作进一步阐述，但不作为对本发明的限定。
[0015] 实施例1
[0016] 1)将人参破碎，用6倍重量80v%乙醇回流提取2次，每次回流2h，过滤，取滤渣备 用；
[0017] 2)将滤渣用6倍重量的水回流提取2次，每次提取2h，过滤，收集滤液备用；
[0018] 3)将滤液浓缩至60°C下相对密度为I. 1的浸膏，往浸膏中加入90v%的乙醇至乙 醇含量为80v%沉淀，离心，得到沉淀；
[0019] 4)将沉淀依次用2倍重量的无水乙醇、丙酮分别洗涤，将洗涤后的沉淀用2倍蒸馏 水溶解，过截留分子量为2万的中空纤维膜，收集第一次浓缩液，然后将第一次浓缩液过截 留分子量为10万的中空纤维膜，分别收集第二次透过液和第二次浓缩液；将第二次浓缩液 过截留分子量为100万的中空纤维膜，收集第三次浓缩液，将第三次浓缩液过截留分子量 为180万的中空纤维膜，收集第四次透过液；合并第二次透过液和第四次透过液，离心，过 滤，取滤液备用；
[0020] 5)往滤液加入活性炭脱色，活性炭的添加量为滤液重量的1 %，过滤，取滤液喷雾 干燥，即为人参多糖。
[0021] 对照组
[0022] 1)将人参破碎，用6倍重量80v%乙醇回流提取2次，每次回流2h，过滤，取滤渣备 用；
[0023] 2)将滤渣用6倍重量的水回流提取2次，每次提取2h，过滤，收集滤液备用；
[0024] 3)将滤液浓缩至60°C下相对密度为I. 1的浸膏，往浸膏中加入90v%的乙醇至乙 醇含量为80v%沉淀，离心，得到沉淀；
[0025] 4)将沉淀依次用2倍重量的无水乙醇、丙酮分别洗涤，将洗涤后的沉淀用2倍蒸馏 水溶解，上D303型大孔树脂，用水洗脱至流出液无色透明，收集流出液，浓缩，喷雾干燥，即 为人参多糖。
[0026] 实施例2
[0027] 1)将人参破碎，用12倍重量95v%乙醇回流提取3次，每次回流3h，过滤，取滤渣 备用；
[0028] 2)将滤渣用12倍重量的水回流提取3次，每次提取3h，过滤，收集滤液备用；
[0029] 3)将滤液浓缩至60°C下相对密度为1. 3的浸膏，往浸膏中加入95v%的乙醇至乙 醇含量为85v%沉淀，离心，得到沉淀；
[0030] 4)将沉淀依次用4倍重量的无水乙醇、丙酮分别洗涤，将洗涤后的沉淀用4倍蒸馏 水溶解，过截留分子量为2万的中空纤维膜，收集第一次浓缩液，然后将第一次浓缩液过截 留分子量为10万的中空纤维膜，分别收集第二次透过液和第二次浓缩液；将第二次浓缩液 过截留分子量为100万的中空纤维膜，收集第三次浓缩液，将第三次浓缩液过截留分子量 为180万的中空纤维膜，收集第四次透过液；合并第二次透过液和第四次透过液，离心，过 滤，取滤液备用；
[0031 ] 5)往滤液加入活性炭脱色，活性炭的添加量为滤液重量的3%，过滤，取滤液喷雾 干燥，即为人参多糖。用苯酚-硫酸法测定多糖含量为91. 8%，颜色为白色。
[0032] 实施例3
[0033] 1)将人参破碎，用10倍重量90v%乙醇回流提取2次，每次回流2h，过滤，取滤渣 备用；
[0034] 2)将滤渣用10倍重量的水回流提取2次，每次提取2h，过滤，收集滤液备用；
[0035] 3)将滤液浓缩至60°C下相对密度为1. 2的浸膏，往浸膏中加入9