本实用新型涉及一种搅拌设备,具体是一种带有冷却和减振食品制造用混合搅拌罐。
背景技术:
在食品生产过程中,需要对两种或两种以上物料进行混合,在此过程中就需要运用到食品搅拌装置,例如果汁饮料的混合和配制。混合的实质作用是促进物料溶解、吸收浸出、产生生物化学反应和防止悬浮物沉淀等等。在许多固体与液体的混合中,需要依靠搅拌叶片的旋转使得混合液形成旋流来完成混合,而如此的旋流类似一个离心旋流,因为重量密度的不同,会使得混合液中的固体颗粒主要围绕旋流的外围运动,会造成旋流的混合效果不均匀的问题;此外,食品混合时有时会放出较多的热量,此时就需要多反应釜内进行降温处理,一般的装置其降温效果均不明显,但是在以上问题中,现有的搅拌装置不能够彻底均匀搅拌物料,容易产生死角,搅拌过程中,搅拌幅度过大,产生大量噪音。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种带有冷却和减振食品制造用混合搅拌罐,以解决上述背景技术中提出的问题。
为解决上述技术问题,本实用新型提供了如下技术方案:
一种带有冷却和减振食品制造用混合搅拌罐,包括搅拌罐和减振装置;所述搅拌罐顶部设置有电机,且与电机固定连接在一起;所述电机底部设置有搅拌轴,且与搅拌轴固定连接在一起;所述搅拌轴上设置有固定架、Y形搅拌齿和螺旋搅拌叶;所述固定架底部设置有固定杆;所述固定杆设置有两个,且通过连接杆与刮料臂固定连接在一起;所述刮料臂设置有两个;所述螺旋搅拌叶设置在搅拌轴底部;所述Y形搅拌齿设置有多个,且设置为向下倾斜;Y形搅拌齿表面设置为锥形凸起,且端部设置为半圆弧形挡板;所述搅拌罐右侧设置有进料口,且与进料口焊接在一起;所述进料口上设置有进料口开关;所述进料口开关与进料口固定连接在一起;所述搅拌罐底部设置有温度计、减振装置和出料口;所述出料口上设置有出料口开关;所述出料口开关与出料口固定连接在一起;所述温度计与搅拌罐固定连接在一起;所述减振装置设置有四个,且由车轮、三角分叉、垫板、螺纹杆、弹簧柱、弹簧和底座组成;所述三角分叉左端设置有车轮,且右端设置有垫板;所述车轮与三角分叉相连接;所述垫板与三角分叉固定连接在一起;所述螺纹杆设置在三角分叉顶部;所述弹簧柱与底座固定连接在一起;所述弹簧设置在弹簧柱上;所述搅拌罐上设置有冷却装置;所述冷却装置由出水口、进水口和管道组成;所述出水口上设置有出水口开关,且设置在搅拌罐右侧顶部;所述进水口上设置有进水口开关,且设置在搅拌罐右侧底部。
作为本实用新型进一步的方案:所述出水口开关与出水口固定连接在一起。
作为本实用新型再进一步的方案:所述进水口开关与进水口固定连接在一起。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型结构简单,设计合理,能够彻底且均匀搅拌物料,进而不会产生搅拌死角,搅拌过程中,采用减振装置使搅拌幅度减小,避免产生大量噪音。
附图说明
图1为带有冷却和减振食品制造用混合搅拌罐的结构示意图。
图2为带有冷却和减振食品制造用混合搅拌罐中减振装置的结构示意图。
图3为带有冷却和减振食品制造用混合搅拌罐内部结构示意图。
图中:1-电机,2-冷却装置,3-出料口,4-出料口开关,5-减振装置,6-温度计,7-进水口,8-进水口开关,9-出水口开关,10-出水口,11-进料口开关,12-进料口,13-搅拌罐,14-搅拌轴,15-Y形搅拌齿,16-刮料臂,17-固定杆,18-螺旋搅拌叶,19-固定架,20-弹簧柱,21-底座,22-车轮,23-三角分叉,24-垫板,25-螺纹杆,26-弹簧。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-3,本实施例提供了一种带有冷却和减振食品制造用混合搅拌罐,包括搅拌罐13和减振装置5;所述搅拌罐13顶部设置有电机1,且与电机1固定连接在一起,用来搅拌物料;所述电机1底部设置有搅拌轴14,且与搅拌轴14固定连接在一起,用来提供动力;所述搅拌轴14上设置有固定架19、Y形搅拌齿15和螺旋搅拌叶18,用来转动搅拌装置;所述固定架19底部设置有固定杆17;所述固定杆17设置有两个,且通过连接杆与刮料臂16固定连接在一起;所述刮料臂16设置有两个,用来刮除搅拌罐13内壁上的残留物料;所述螺旋搅拌叶18设置在搅拌轴14底部,当装置工作时,螺旋叶片18会对物料产生向上的推力,进而促进了物料的内流,从而提高了装置的搅拌效果,当装置出料时,可以通过使搅拌电机1反向转动,进而使螺旋搅拌叶18产生一个向下的作用力,进而提高了装置的出料速度;所述Y形搅拌齿15设置有多个,且设置为向下倾斜;Y形搅拌齿15表面设置为锥形凸起,且端部设置为半圆弧形挡板,在搅拌过程中将混合物料形成漩涡流体,减少了搅拌中出现的盲区,保证了混合物料的充分混合,使混合物料接触面积增大,从而搅拌罐13内的物料搅拌的更充分、更均匀;所述搅拌罐13右侧设置有进料口12,且与进料口12焊接在一起;所述进料口12上设置有进料口开关11,用来进料;所述进料口开关11与进料口12固定连接在一起,用来控制进料速度;所述搅拌罐13底部设置有温度计6、减振装置5和出料口3;所述出料口3上设置有出料口开关4,用来出料;所述出料口开关4与出料口3固定连接在一起,用来控制出料速度;所述温度计6与搅拌罐固定连接在一起,用来检测温度;所述减振装置5设置有四个,且由车轮22、三角分叉23、垫板24、螺纹杆25、弹簧柱20、弹簧26和底座21组成,避免搅拌罐13在搅拌过程中幅度过大;所述三角分叉23左端设置有车轮22,且右端设置有垫板24,用来固定搅拌罐13;所述车轮22与三角分叉23相连接,用来移动搅拌罐13;所述垫板24与三角分叉23固定连接在一起,用来固定搅拌罐13;所述螺纹杆25设置在三角分叉23顶部,向上转动螺纹杆25,可以使搅拌罐13移动,向下转动螺纹杆25,可以使搅拌罐13固定不动;所述弹簧柱20与底座21固定连接在一起,用来减少震动;所述弹簧26设置在弹簧柱20上,用来减少震动;所述搅拌罐13上设置有冷却装置2;所述冷却装置2由出水口10、进水口7和管道组成,用来冷却搅拌罐13,避免搅拌罐13过热引起不良反应;所述出水口10上设置有出水口开关9,且设置在搅拌罐13右侧顶部,用来流出冷却水;所述出水口开关9与出水口10固定连接在一起,用来控制出水速度;所述进水口7上设置有进水口开关8,且设置在搅拌罐13右侧底部,用来流进冷却水;所述进水口开关8与进水口7固定连接在一起,用来控制进水速度。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。