一种加热方法和加热装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及家用电器领域,具体地,涉及一种加热方法和加热装置。
【背景技术】
[0002]随着科技的大力发展,目前加热方式也越来越多,例如微波加热、光波加热等等。但是,加热均匀性一直是加热行业中极为关注的特性,尤其是微波加热行业中,从出现微波加热到现在,加热均匀性的问题一直是困扰工程师的难题。
[0003]常见的情况是,当你加热一样食物(例如蛋糕)时,需要通过借助各种辅助件(例如搅拌片、转盘)进行相应的辅助动作,以使其仅可能地实现均匀加热。但同样状态下换上另一种食物(例如牛肉),由于食物本身的特性,是无法复制之前的加热过程来实现相同的加热效果的。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种加热方法和加热装置,该加热方法能够针对不同的待加热物实现均匀加热。
[0005]为了实现上述目的,本发明提供一种加热方法,所述加热方法包括:根据待加热物所需功率控制加热源以起始功率开始加热;检测待加热物的不同部位或多个待加热物中的不同待加热物的温度;以及如果各温度之间的差值超过预设范围,则控制所述加热源按照确定的温度最低的待加热物的部位或待加热物所对应的加热频率和加热相位进行加热。
[0006]优选地,所述加热方法还包括:在预定周期内扫描覆盖所述待加热物所占区域的热点的温度;以及改变加热源的频率和相位,直至确定在所述预定周期内使所述待加热物的一部位或所述多个待加热物中的一待加热物的温升最大的加热源的频率和相位,将该频率和相位确定为所述待加热物的该部位或所述多个待加热物中的该待加热物对应的加热频率和加热相位。
[0007]优选地,所述加热方法还包括:确定所述加热源开始加热时的频率和相位使得加热源的入射功率最高且反射功率最小。
[0008]优选地,所述加热方法还包括:在所述待加热物达到预设温度后控制所述加热源停止加热。
[0009]优选地,所述加热源由同一微波信号产生模块产生。
[0010]相应地,本发明还提供一种加热装置,所述加热装置包括:至少两个加热源;控制器,用于根据待加热物所需功率控制加热源以起始功率开始加热;以及温度检测装置,检测待加热物的不同部位或多个待加热物中的不同待加热物的温度,其中,所述控制器还用于在所检测的各温度之间的差值超过预设范围的情况下,控制所述加热源按照确定的温度最低的待加热物的部位或待加热物所对应的加热频率和加热相位进行加热。
[0011]优选地,所述温度检测装置还用于在预定周期内扫描覆盖所述待加热物所占区域的热点的温度;所述控制器还用于控制加热源的频率和相位改变,直至确定在所述预定周期内使所述待加热物的一部位或所述多个待加热物中的一待加热物能够的温升最大的加热源的频率和相位,将该频率和相位确定为所述待加热物的该部位或所述多个待加热物中的该待加热物对应的加热频率和加热相位。
[0012]优选地,所述控制器还用于:确定所述加热源开始加热时的频率和相位使得加热源的入射功率最高且反射功率最小。
[0013]优选地,所述控制器还用于:在所述待加热物达到预设温度后控制所述加热源停止加热。
[0014]优选地,所述温度检测装置为多点温度传感器或热成像设备。
[0015]优选地,所述加热装置还包括用于所述加热源向加热装置馈入能量的馈入口,其中馈入口之间的隔离度小于-15dB。
[0016]优选地,所述加热源由同一微波信号产生模块产生。
[0017]通过上述技术方案,确定使得待加热物的不同部位或多个待加热物中的不同待加热物能够以预定速度范围内的速度升温的加热源的加热频率和加热相位,在不同部位之间或不同待加热物之间的温度差超过预设范围时,控制所述加热源按照温度最低的待加热物的部位或待加热物所对应的加热频率和加热相位进行加热,如此能够确保各部位或待加热物之间的温度相差不大,实现均匀加热。
[0018]本发明的其它特征和优点将在随后的【具体实施方式】部分予以详细说明。
【附图说明】
[0019]附图是用来提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与下面的【具体实施方式】一起用于解释本发明,但并不构成对本发明的限制。在附图中:
[0020]图1是根据本发明提供的加热装置的结构示意图;
[0021]图2是根据本发明一种实施方式的四份化学试剂的加热示意图;
[0022]图3是四份化学试剂所对应的加热频率和加热相位;
[0023]图4是根据本发明的加热方法的流程图;以及
[0024]图5是根据本发明一种实施方式的加热方法的流程图。
[0025]附图标记说明
[0026]11加热源12 控制器
[0027]13温度检测装置1、2、3、4化学试剂
【具体实施方式】
[0028]以下结合附图对本发明的【具体实施方式】进行详细说明。应当理解的是,此处所描述的【具体实施方式】仅用于说明和解释本发明,并不用于限制本发明。
[0029]图1是根据本发明提供的加热装置的结构示意图。如图1所示,本发明提供的加热装置可以包括:至少两个加热源11 ;控制器12,用于根据所述待加热物所需功率控制加热源以起始功率开始加热;以及温度检测装置13,检测所述待加热物的不同部位或所述多个待加热物中的不同待加热物的温度,其中,所述控制器12还用于在所检测的各温度之间的差值超过预设范围的情况下,控制所述加热源按照确定的温度最低的待加热物的部位或待加热物所对应的加热频率和加热相位进行加热。
[0030]加热源的每一种频率、相位的组合能够在加热装置的加热室内形成对应的场分布,如果把加热室分成若干区域,每一个区域的电磁场强度是不一致的。当加热源的相位、频率变化时,各区域的电磁场强度也会发生变化。相应地,放置在场强强的地方的待加热物的温升速度会更快,因而同一时间内产生的温升最大;而放置在场强较弱的地方的待加热物的温升速度则较慢(对于同一种或相近的物质),因而同一时间内产生的温升最小。因此只要能检测温度,并且能依据温度调节加热源的工作状态,以使得放置在加热室中的待加热物的各部分(或多个待加热物)能够在加热完成后控制在较小的温度差内(应该注意的是,不同待加热物温度差要求可以不同),从而能够实现均匀加热。
[0031]其中,所述温度检测装置13还用于在预定周期内扫描覆盖所述待加热物所占区域的热点的温度;所述控制器12还用于控制加热源的频率和相位改变,直至确定所述预定周期内使所述待加热物的一部位或所述多个待加热物中的一待加热物的温升最大的加热源的频率和相位,将该频率和相位确定为所述待加热物的该部位或所述多个待加热物中的该待加热物对应的加热频率和加热相位。所述温度扫描装置可以为多点温度传感器或热成像设备,其中,热成像设备可以很容易的检测并记录某一区域的温度,多点温度传感器,则需要加上一定的算法,使被采集的数据按照物理位置记录温度相近的点,关于热成像设备和多点温度传感器为现有器件,出于简洁的目的,于此不再赘述。
[0032]此外,为了实现加热源的相位改变,所述加热装置11还可以包括移相器。
[0033]所述控制器12还用于确定所述加热源开始加热时的频率和相位以使得加热源的入射功率最高且反射功率最小,以便能够实现快速加热。另外,在所述待加热物达到预设温度后,所述控制器12可以控制所述加热源停止加热。
[0034]为了能够使加热源工作在相同频率下,至少两个加热源11可以由同一微波信号产生模块产生,加热源11可以是微波源。
[0035]加热装置11还可以包括用于所述加热源向加热装置馈入能量的馈入口,至少两个馈入口被设置在加热室的壁上,其数量可以与加热源的数量一致;馈入口之间需要保证良好的隔离度,例如,在加热装置为半导体微波加热设备的情况下,馈入口之间的隔离度可以小于-15dBo
[0036]在确定所述待加热物的不同部位或所述多个待加热物中的不同待加热物对应的加热频率和加热相位时,由于目的并不在于对待加热物进行加热,因此控制器12可以控制所述加热源以较低的预设加热功率(例如总功率小于100W)进行加热,以节约能源,当然,实际上可以依据被加热物的特性来设置加热功率,在温度高的情况下不会引起物质变性也可以适当的增加功率;在确定所述加热频率和所述加热相位之后,控制器12可以根据所述待加热物的种类及所需的加热程度控制所述加热源的加热功率,以使得待加热物能够以较合适的加热过程被加热。
[0037]以下将通过【具体实施方式】来详细描述本发明,但是本发明并不限制于此。
[0038]图2是根据本发明一种实施方式的四份化学试剂的加热示意图。如图2所示,在加热装置的加热室内放入四份化学试剂1、2、3、和4。四份化