蓝莓花青素的提取装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于提取装置领域，尤其涉及蓝莓花青素的提取装置。
【背景技术】
[0002]蓝莓花青素为黄酮和黄烷酮的衍生物，红褐至黑褐色粉末、块状或液体，略有特殊风味。微溶于水。受热不稳定。它可应用于水产加工、畜产品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的着色，为红褐色着色剂；用于食品领域，皮肤抗氧化剂。它增强视力，消除眼睛疲劳；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心肺功能；预防老年痴呆。
[0003]花青素的提取目前是食品领域的一大研究热点。目前采用的提取方法主要以溶液萃取为主，或米用超声波进行辅助提取，以提尚其提取效率。目前，超声萃取法提取花青素的工艺为:先把含有花青素的原料进行研磨粉碎，然后用提取剂把花青素皮进行浸提，同时用超声发射器进行辅助萃取，以提高花青素的提取效率。现有技术中未见到蓝莓花青素的提取装置，其他水果的花青素提取装置结构复杂，提取效率低，产物纯度过低，且无法实现自动化。
【发明内容】
[0004]本实用新型的目的在于提供蓝莓花青素的提取装置，采用自动化的手段完成花青素的提取过程，以解决现有提取方法依赖人工操作，效率低的缺陷。
[0005]本实用新型解决上述技术问题所采用的方案是:
[0006]蓝莓花青素的提取装置，所述蓝莓花青素的提取装置包括提取系统、浓缩系统、提纯系统；
[0007]其中，所述提取系统包括提取罐、超声波发射器、一级滤网、二级滤网、加料口、提取液入口、旋转刀片、电机、电机转轴；所述提取罐的外侧面上设有超声波发射器，所述提取罐的下部设有一级滤网和二级滤网，所述一级滤网位于二级滤网上方；所述一级滤网的网孔较二级滤网的网孔大；所述加料口与提取液入口的下部伸入于提取罐中；所述电机固定在蓝莓花青素的提取装置的外壳上，且位于提取罐的下方，所述电机转轴伸入于提取罐中且穿透二级滤网和一级滤网，所述电机转轴的末端装配有旋转刀片，所述旋转刀片位于一级滤网上方；
[0008]其中，所述浓缩系统包括浓缩瓶、真空栗、管道一、水栗一；所述管道一的一端连接到提取罐的底部，另一端连接到浓缩瓶的顶部，所述管道一上设有水栗一；
[0009]其中，所述提纯系统包括色谱柱、洗脱液储瓶、水栗二、管道二 ；所述色谱柱里填充有Dia1n HP220大孔吸附树脂；所述洗脱液储瓶的高度高于管道二的出口端，所述洗脱液储瓶的底部设有流通管连接洗脱液储瓶与管道二；所述管道二的一端连接到阀门一的底部，另一端接通到色谱柱的顶部，所述管道二上安装有水栗二和阀门一；所述阀门一安装于管道二的起始端。
[0010]优选地，所述提取罐的中为包括上中下三部分空圆柱体结构，提取罐的底部为斜面结构。
[0011]优选地，所述提取罐的中空圆柱体的中部外侧面上设有超声波发射器。
[0012]优选地，所述一级滤网和二级滤网设置于所述提取罐中空圆柱体的下部。
[0013]优选地，所述浓缩瓶为中空的长方体形状，容积大于所述提取罐的容积。
[0014]优选地，所述管道二的出口端位于色谱柱的正上方。
[0015]优选地，所述加料口与提取液入口设置于提取罐的上方。
[0016]优选地，所述旋转刀片位于一级滤网垂直上方至少2厘米处。
[0017]优选地，所述洗脱瓶上设有洗脱液入口。
[0018]优选地，所述洗脱液储瓶底部的流通管上还设有阀门二。
[0019]本实用新型的工作原理是:蓝莓果实被旋转刀片绞碎后与提取液充分接触，在超声波的作用下，花青素被提取到提取液中，提取液经浓缩后被栗入色谱柱，大孔吸附树脂特异性吸附花青素，使杂质随提取液流出，而花青素被吸附在色谱柱中，洗脱液可将花青素从色谱柱上洗脱下来，从而实现花青素的提取与纯化。
[0020]本实用新型的有益效果:
[0021](I)将蓝莓花青素的提取工艺进行了技术与装置集成，可实现自动化操作，效率高，操作简便；
[0022](2)集合了真空干燥装置，可直接生产蓝莓花青素粗产品，直接将含花青素的原料生产为花青素粉末，整机结构简单，设计巧妙，适于工业化制造和生产。
【附图说明】
[0023]图1是本实用新型蓝莓花青素的提取装置的结构示意图。图中，
[0024]I提取系统；101提取罐；102超声波发射器；103 —级滤网；104 二级滤网；105加料口 ； 106提取液入口 ；107电杆；108电机转轴；109旋转刀片；2浓缩系统；201浓缩瓶；202真空栗；203管道一 ；204水栗一 ；3提纯系统；301色谱柱；302洗脱液储瓶；303水栗二 ；304管道二 ；305阀门一 ；306阀门二 ；307洗脱液入口。
【具体实施方式】
[0025]下面结合本实用新型最优选的实施例对本实用新型的技术方案作进一步描述。
[0026]请参考图1，蓝莓花青素的提取装置，包括:提取系统1、浓缩系统2、提纯系统3。
[0027]其中，所述提取系统1，用于提取蓝莓中的花青素，包括:
[0028]用于盛装提取液的提取罐101 ;
[0029]用于对提取罐内发射超声波的超声波发射器102 ;
[0030]用于滤除果渣的一级滤网103 ；
[0031]用于进一步滤除果渣的二级滤网104 ；
[0032]用于将蓝莓导入提取罐101中的加料口 105 ；
[0033]用于将提取液导入提取罐101中的提取液入口 106 ；
[0034]用于粉碎蓝莓果实的旋转刀片109 ;
[0035]用于带动旋转刀片109做切割动作的电机107和电机转轴108。
[0036]其中，所述提取罐101为包括上中下三部分的中空圆柱体结构，提取罐101的底部为斜面结构，所述提取罐101的中空圆柱体的中部外侧面上设有超声波发射器102，所述提取罐101中空圆柱体的下部设有一级滤网103和二级滤网104，所述一级滤网103位于二级滤网104上方。
[0037]其中，所述一级滤网103和二级滤网104为网状结构，一级滤网103的网孔较二级滤网104的网孔大。
[0038]其中，所述加料口 105与提取液入口 106设置于提取罐101的上方，加料口 105与提取液入口 106的下部伸入于提取罐101中。
[0039]其中，所述电机107固定在蓝莓花青素的提取装置的外壳上，且位于提取罐