一种甜菜种植专用有机肥及其制备方法及应用
【技术领域】
[0001] 本发明涉及肥料加工技术领域，具体是一种甜菜种植专用有机肥及其制备方法及 应用。
【背景技术】
[0002] 甜菜是一种两年生草本植物，茎有1~2米高，叶长5~20厘米，叶形多变异，有长圆 形，心脏形或舌形，叶面有皱纹或平滑;花小，绿色，每朵直径仅3~5毫米，5瓣，风媒。果实球 状褐色，通常数个联生成球果;主根为肉质块茎，有圆锥形，也有纺锤形和楔形，皮有红色、 紫色、白色、浅黄色等不同的品种，喜凉爽气候，根中含糖分，可以生产砂糖，但在高温和潮 湿地区生长的甜菜含糖量低。
[0003] 甜菜是我国主要糖料作物之一，随着制糖业的快速发展，甜菜原料供应已经远远 不能满足行业的发展需要，现已构成制约制糖业快速发展的一个瓶颈。解决这一问题的关 键要处理好以下三个问题。一是要保证甜菜种植面积;二是要增加甜菜的产量;三是要提高 甜菜的含糖量。其中后两个问题的解决手段就是需要大量的肥料投入，然而大量的肥料投 入在增加产量、效益的同时，使得土壤板结、土壤的可持续性遭到破坏，进而导致作物品质 下降，尤其大量肥料的制作加重了不可再生资源的消耗，还给环境带来了大的污染等问题。 因此，研制一种能够改良土壤板结、有效提高甜菜产量和含糖量的甜菜专用肥是解决制糖 业困境的最佳手段。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的在于提供一种能够提高产量和含糖量的甜菜种植专用有机肥及其 制备方法及应用。
[0005] 为实现上述目的，本发明提供如下技术方案： 一种甜菜种植专用有机肥，按照质量份计，由以下原料制成:花生壳15~22份、蒜渣25 ~40份、桔梗渣12~18份、山豆根渣8~12份、牛西西渣5~9份、白菜帮14~25份、羊奠25~ 38份、牛粪12~15份、EM菌剂1.4~2.0份。
[0006] 作为本发明进一步的方案：按照质量份计，由以下原料制成:花生壳18~22份、蒜 渣28~35份、桔梗渣14~16份、山豆根渣8~10份、牛西西渣7~9份、白菜帮16~20份、羊奠 28~35份、牛粪12~14份、EM菌剂1.4~1.8份。
[0007] 作为本发明进一步的方案：按照质量份计，由以下原料制成：花生壳20份、蒜渣32 份、桔梗渣15份、山豆根渣9份、牛西西渣7份、白菜帮18份、羊粪32份、牛粪13份、EM菌剂1.6 份。
[0008] 所述的甜菜种植专用有机肥的制备方法，包括以下步骤： (1) 将花生壳粉碎成120~180目的花生壳粉，备用； (2) 按上述质量份数，称取花生壳粉、蒜渣、桔梗渣、山豆根渣、牛西西渣、鸡粪、猪粪、羊 奠与EM菌剂混合，搅拌均勾成混合物料； (3 )将步骤(2)的混合物料堆积在发酵槽中常温下发酵10~30天，发酵期间每天翻动混 合物料1~2次，以确保混合物料的中心最高温度控制在42~50°C，得到一次发酵物料； (4) 将白菜帮打碎成汁液后，与步骤(3)制得的一次发酵物料混合均匀，然后送入陈化 槽中陈化，陈化过程中进行二次发酵，持续3~5天，得二次发酵物料； (5) 将步骤(4)制得的二次发酵物料经烘干机内65~80°C温度烘干至含水率为8~11% 后，再经造粒机制成粒径为2~5mm的颗粒，即为所述的甜菜种植专用有机肥。
[0009] 作为本发明进一步的方案:所述的步骤(3)中，发酵时间为18~25天，混合物料的 中心最高温度控制在43~45°C。
[0010] 作为本发明进一步的方案:所述的发酵时间为21天，混合物料的中心最高温度控 制在45°C。
[0011] 作为本发明进一步的方案:所述的步骤(4)中，二次发酵时间为4天。
[0012] 以下是本发明所采用的各种原料的有效成分： 花生壳含有丰富的脂肪、淀粉、纤维素、矿物质、维生素等多种营养物质，含谷甾醇、 木犀草素、胡萝卜留醇和果胶。白菜帮富含维生素 Α、维生素 C、维生素等多种维生素和粗纤 维，同时还含有丰富的铁、钙、镁、钾等矿物质。
[0013] 蒜渣含有人体所必须的矿物质、多种维生素、17种氨基酸、多肽及超氧化歧化酶， 并且除含有人体所需的宏量元素 Ca、Mg之外，对人体有益的微量元素 Fe、Zn的含量也较为丰 富，并含有一定的人体必需的微量元素 Cu、Mn、Co等，而对人体有害的Pd、Cd含量则较低，其 有机锗含量是人参的三倍。桔梗渣含多种皂甙。山豆根渣含蝙蝠葛碱。牛西西渣含有以下成 分：1)蒽醌衍生物，含量2%~4%，包括大黄素(Cl5HlQ〇5)、大黄?KCl5HlQ〇4)、大黄酸(Cl5H8〇6)、 芦荟大黄素(C 15H1Q05)等；2)大黄鞣甙类，主要为葡萄没食子鞣甙(C13H 1601q) ; 3)还含有游离 没食子酸。
[0014] 羊粪含有机质 24~27%，氮（Ν)0· 7~0· 8%，磷（P2〇5)0 · 45~0· 6%，钾（K20)0 · 4~ 0.5%，粪质较细，肥分浓厚，属热性肥料。牛粪含有机质14.5%，氮(Ν)0.30~0.45%，磷(Ρ2〇 5) 0.15~0.25%，钾(Κ20)0.10~0.15%，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥 料。
[0015] ΕΜ菌剂：是由厌氧性细菌和好氧性细菌等10个属80多种作用各异的有益微生物 (主要有光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群)混合培养而成的复合微生物 制剂，不含任何化学有害物质，无毒副作用，不污染环境。
[0016] 光合菌群:光合菌群(好氧性和厌氧性)属于独立营养微生物，它能利用土壤接受 的太阳热能或以紫外线为能源，将土壤中的硫化氢和碳氢化合物中的氢分离出来，变有害 物质为无害物质，并以植物根部的分泌物、有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等 为基质，合成糖类、氨基酸、维生素类、氮素化合物和生理活性物质等，是肥沃土壤和促进动 植物生长的主力部队。光合菌的代谢物质或者被植物直接吸收，或者成为其它微生物繁殖 的养分，光合细菌如果能够增殖，其它的有益微生物也会增殖。
[0017] 光合菌能增加土壤中有益放线菌的数量，有利于抗生素、激素类物质的增加，从而 抑制甜菜病害的发生。光合菌能净化降解土壤中某些有毒物质，促进甜菜根系发育。此外， 光合细菌可抑制丝壮真菌，改善甜菜根际的微生物群，对克服连作障碍和真菌病害有一定 效果。
[0018] 乳酸菌群:乳酸菌(厌氧型）以摄取光合细菌酵母菌产生的糖类等物质为基础，产 生乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动，以及有机物的急剧腐败 分解。乳酸菌能够使常态下不易分解的木质素和纤维素等变得容易分解，并且消除未分解 有机物产生的种种弊端，在有机物发酵分解上发挥突击队的重要作用，它将未腐熟的有机 物质转化成对动植物有效的养分。乳酸菌还能有效抑制连作障碍产生的致病菌增殖。
[0019] 酵母菌群:酵母菌(好氧型）利用氨基酸、糖类及其它有机物质，通过发酵，产生出 促进细胞分裂的活性化物质。酵母菌在EM集团军中对于促进其它的有效微生物增殖所需要 的基质（食物）的生产提供重要的营养保障。此外，酵母菌生产的单细胞蛋白是动物不可缺 少的有效养分。
[0020] 革兰氏阳性放线菌群(好气性）：它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质，产 生出各种抗生物质、维生素及酶，可以直接抑制病原菌。它提前获取有害霉菌和细菌增殖所 需要的基质，从而抑制它们的增殖，并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。放线菌和光 合细菌混合后的净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大得多。它对难分解的物质，如木 质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用，并容易被动植物吸收，增强动植物对各种病害的抵 抗力和免疫力。放线菌也会促进固氮菌和VA菌根菌增殖。
[0021] 发酵系的丝状菌群(嫌气性）：以发酵酒精时使用的曲霉菌属为主体，它能和其他 微生物共存，尤其对土壤中酯的生成有良好效果。因为酒精生成力强，能防止蛆和其他害虫 的发生，并可以消除恶臭。
[0022] 所述的有机肥在甜菜种植中的应用。
[0023] 与现有技术相比，本发明的有益效果是:本发明以EM菌剂发酵的羊粪、牛粪、花生 壳、蒜渣、桔梗渣、山豆根渣、牛西西渣以及白菜帮具有活化土壤、增进土壤透气性、疏松板 结土壤的作用，使土壤保水性强；大量有益菌补充到土壤中，在作物根系周围形成保护屏 障，抑制有真菌、细菌和有害性病菌的生长，防止根腐菌，最大限度地减轻土传病害的发生； 速效性的羊粪和迟效性的牛粪搭配使用，为甜菜生长的不同阶段持续提供肥力;蒜渣、桔梗 渣、山豆根渣、牛西西渣以及白菜帮搭配使用，能够增强甜菜的抗旱、抗寒、抗病能力，抑制 甜菜病害的发生，促进甜菜根系发育，提高甜菜块茎的产量和含糖量。
【具体实施方式】
[0024] 下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述， 显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的 实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都 属于本发明保护的范围。
[0025] 实施例1 本发明实施例中，一种甜菜种植专用有机肥，按照质量份计，由以下原料制成:花生壳 15份、蒜渣40份、桔梗渣12份、山豆根渣12份、牛西西渣5份、白菜帮25份、羊粪25份、牛粪15 份、EM菌剂1.4份。
[0026]所述的甜菜种植专用有机肥的制备方法，包括以下步骤： (1) 将花生壳粉碎成150目的花生壳粉，备用； (2) 按上述质量份数，称取花生壳粉、蒜渣、桔梗渣、山豆根渣、牛西西渣、鸡粪、猪粪、羊 奠与EM菌剂混合，搅拌均勾成混合物料； (3) 将步骤(2)的混合物料堆积在发酵槽中常温下发酵21天，发酵期间每天翻动混合物 料2次，以确保混合物料的中心最高温度控制在45°C，得到一次发酵物料；