包括胶囊定位装置的用于制备经冲泡饮料的设备的制造方法
【专利说明】包括胶囊定位装置的用于制备经冲泡饮料的设备
[0001]本发明涉及一种用于制备冲泡饮料的设备，包括:
[0002]-支承件，其被布置成接纳胶囊，胶囊包含呈干燥状态的待冲泡物质，胶囊设有前面、包围所述前面的环、与所述前面相对的后面和稳固壳体，其中前面包括过滤壁，稳固壳体在所述环与所述后面之间延伸，并且限定容器，在所述前面基本上垂直的位置，容器被布置成容纳待冲泡的物质，
[0003]-喷射装置，当所述支承件接纳胶囊时，所述喷射装置被布置成将冲泡液体引入到所述胶囊内，
[0004]-冲泡腔室，其具有基本上垂直的开口，所述基本上垂直的开口被布置成与所述过滤壁成流体连通，所述环包括密封装置，密封装置被布置成相对于流体交换区之外的周围环境保持流体连通密闭；以及
[0005]-出口，其设有闭合/打开装置，闭合/打开装置被布置成允许冲泡液体从冲泡腔室流动，
[0006]这种设备或方法例如从文献EP2112093已知。然而，根据此文献，经由胶囊的后面喷水，因此需要刺破胶囊。
[0007]不利的是，从后部刺破带来某些问题，因为胶囊常常保持钉在尖端上并且因此在无人为干预的情况下不易于移除，而这有时需要拆卸设备的一部分或者使得胶囊所在的区域易于接近。在任何情况下，使用尖端来刺破胶囊后面涉及在机器设计和胶囊设计方面的某些缺陷。
[0008]文献W0 2012020343公开了一种冲泡设备，这种冲泡设备包括冲泡腔室，冲泡腔室分成两个部分。在第一相对固定部分上紧密地安装有包括待冲泡胶囊的第二部分。当第一部分和第二部分流体连通时形成这种设备的冲泡腔室。
[0009]不利的是，这种设备的冲泡体积受到容纳待冲泡物质的胶囊的体积冲泡空间限制。
[0010]从文献W02012025259已知相同类型的设备，其中描述了包括刺破装置的柱塞。当需要马达来控制柱塞的向前移动时，这种柱塞由精密低电压马达移动，以便一方面维持密闭性，并且另一方面确保柱塞完全对准，从而允许穿过后面，这需要相对于柱塞的后面完全在横向。
[0011]不利的是，这种设备需要添加精密低电压马达，精密低电压马达成本较高并且需要空间，而目前的趋势是以有竞争力的价格提供紧凑设备。
[0012]本发明的目的在于通过提供能省去低电压马达并且改进机器的生产成本的发明而补救现有技术的缺陷。
[0013]为了解决这个问题，本发明设想到最初描述的设备，其中用于喷射所述冲泡液体的所述装置经由冲泡液体喷射管到达所述冲泡腔室或所述胶囊的容器，并且包括:缸(9)，该缸包括第一端和第二端，所述第一端包括至少一个接触区，接触区被布置成推动胶囊的后面；以及平移装置，其被布置成造成所述缸与所述冲泡腔室之间的水平相对平移，以便通过向所述密封装置施加压缩力而维持在胶囊与所述冲泡腔室之间的密闭性，从而维持流体连通，所述平移装置连接到所述缸，所述缸具有第一缩回位置和第二接触位置，所述平移装置被布置成使所述缸在所述第一位置与所述第二位置之间移动，第二位置对应于所述胶囊与所述冲泡腔室紧密接触以及所述压缩力施加到所述密封装置上的位置。
[0014]设想到使用已存在的能量或人力能量的简单的平移装置，而无需添加诸如低电压马达的任何额外设备，使得能在冲泡腔室与缸之间执行相对平移，从而维持在胶囊与冲泡腔室之间的密闭性，确保了二者之间的流体连通。
[0015]而且，以此方式，利用喷射管，冲泡液体经由冲泡腔室的顶部进入所述冲泡腔室并且流动以逐步地填充由冲泡腔室构成的组件，该冲泡腔室与由在所述环与所述后面之间延伸的所述稳固壳体限定的所述容器成流体连通，待冲泡的物质位于容器中。胶囊容器也以与冲泡腔室相同的速率逐步地进行填充。因此，体积喷射空间由冲泡腔室和胶囊容器组成。
[0016]在一替代实施例中，供应冲泡腔室的冲泡液体因此从顶部向底部流动，从而在已经存在的冲泡液体的一部分中造成湍流，因此在包含于冲泡腔室中的冲泡液体中形成湍流，以增强随着时间将变成经冲泡的液体的冲泡液体的均匀性和这种冲泡液体的混合。而且，经由冲泡腔室喷射这种喷射液体使得能获得在冲泡腔室中存在的冲泡液体与在胶囊容器中存在的冲泡液体的在3°C和10°C之间并且通常大约5°C的温度差。这使得能到达胶囊容器中冲泡的最佳温度，同时将冲泡腔室中的冲泡液体保持在略微更高的温度，从而能在冲泡时间之后提供仍够热的冲泡饮料。应当指出的是，在冲泡液体喷射阶段，新喷射的冲泡液体加热已经存在的冲泡液体。
[0017]在另一替代实施例中，由弯管延长了所述喷射管，弯管被布置成经由所述胶囊的所述前面喷射所述冲泡液体。以此方式，冲泡液体首先供应胶囊容器并且然后供应冲泡腔室。冲泡液体因此从顶部向底部流动，从而在胶囊容器中已经存在的冲泡液体的一部分中形成湍流，因此在冲泡液体中形成湍流，以增加随着时间将变成经冲泡的液体的冲泡液体的均匀性和这种冲泡液体的混合。而且，经由冲泡腔室进行喷射液体的这种喷射使得能获得存在于冲泡腔室中的冲泡液体与存在于胶囊容器中的冲泡液体的、在3°C与10°C之间并且通常大约5°C的温度差。这使得能到达胶囊容器中冲泡的最佳温度，同时保持冲泡腔室中的冲泡液体在略微更低的温度，因此能在冲泡时间之后提供仍够热的冲泡饮料。之后，在冲泡液体喷射阶段，新喷射的冲泡液体加热已经存在的冲泡液体。
[0018]在一特定实施例中，所述平移装置利用把手受到手动控制，把手具有闲置位置和启用位置，其中当所述把手处于所述闲置位置时，所述缸处于缩回位置并且当所述把手处于启用位置时，所述缸处于接触位置。
[0019]优选地，本发明涉及一种设备，其中所述平移装置受到所述喷射装置液压控制。
[0020]有利地，根据本发明的设备还包括第二缸，第二缸被布置成与所述缸同心，连接到所述平移装置或者与所述平移装置为一体的。
[0021]优选地，所述缸具有承载区，承载区被布置成向与胶囊的前面相对定位的所述环的后面上施加力，并且向密封装置施加压缩以相对于所述周围环境保持流体连通密闭。
[0022]有利地，与所述缸同心的所述第二缸向所述胶囊的所述后面施加压力，使得能向密封装置施加压缩以相对于所述周围环境保持流体连通密闭。
[0023]在一优选实施例中，施加到所述密封装置上的所述压缩力是主动力。
[0024]在本发明的一替代实施例中，所述平移装置连接到所述冲泡腔室，所述冲泡腔室具有第一缩回位置和第二接触位置，所述平移装置被布置成使所述冲泡腔室在所述第一位置与所述第二位置之间移动，这对应于所述胶囊与所述冲泡腔室紧密接触和所述压缩力施加到所述密封装置上的位置。
[0025]在根据本发明的设备的一特别有利的实施例中，所述平移装置利用把手受到手动控制，所述把手具有闲置位置和启用位置，其中当所述把手处于所述闲置位置时，所述冲泡腔室处于缩回位置，并且当所述把手处于启用位置时，所述冲泡腔室处于接触位置。
[0026]而且，在一特别实施例中，所述平移装置受到所述喷射装置液压控制。
[0027]有利地，根据本发明的设备还包括与所述缸同心布置的第二缸。
[0028]优先地，所述缸具有承载区，承载区被布置成向与胶囊的前面相对定位的所述环的后面上施加力，并且向密封装置施加压缩，以相对于所述周围环境保持流体连通密闭。
[0029]在根据本发明的另一优选实施例中，与所述缸同心的所述第二缸向所述胶囊的所述后面上施加压力，使得能向密封装置施加压缩，以相对于所述周围环境保持流体连通密闭。
[0030]优先地，施加到所述密封装置的所述压缩力是反作用力。
[0031]有利地，所述平移装置连接到所述缸和所述冲泡腔室，所述缸和所述冲泡腔室具有第一缩回位置和第二接触位置，所述平移装置被布置成使所述冲泡腔室和所述缸在所述第一位置与所述第二位置之间移动，对应于所述胶囊与所述冲泡腔室紧密接触和所述