烹饪器具的利记博彩app

文档序号:9335650阅读:342来源:国知局
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【技术领域】
[0001]本发明涉及厨房器具技术,尤其涉及一种烹饪器具,属于家用电器技术领域。
【背景技术】
[0002]电压力锅由于其方便、快捷、安全等特点,现已成为家庭常用的厨房用具之一。电压力锅在烹煮过程中内部压力大于外部大气压,以加热到更高温度,缩短烹饪时间。而为保证使用安全,电压力锅在锅内压力未恢复到外部大气压前,需要将锅盖和锅体锁定,以避免误开盖。
[0003]为了降低电压力锅内的压力,现有技术中通常在电压力锅的锅盖上设置排气阀,通过排出锅内的气体来降低锅内压力,但是,这种方式中,锅内的液体也会随气体一起由排气阀排出,即产生溢浆现象,既不卫生又不易清洗,还带来了安全隐患。
[0004]为此,现有技术中出现了一种水冷降压方式,即在电压力锅锅体内设置水箱和水冷循环系统,促使锅内温度下降,从而降低锅内压力。但是,水箱和水冷循环系统会导致锅体结构非常复杂,体积和重量明显增大,影响电压力的使用便捷性。

【发明内容】

[0005]本发明提供一种烹饪器具,包括:锅体、锅盖、风扇及加热装置;
[0006]所述锅体包括外锅体和设置在所述外锅体内的内胆;在所述外锅体内、且在所述内胆下方设置所述加热装置;
[0007]所述外锅体与所述内胆外之间形成风道,所述外锅体内表面与内胆外表面之间设有分隔壁,所述风道由外锅体的内表面、分隔壁与内胆的外表面围成;
[0008]所述风扇以促使外部气体在所述风道内流动。
[0009]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0010]所述分隔壁设置于所述外锅体内表面,所述分隔壁与所述内胆外表面之间接触。
[0011]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0012]所述分隔壁包括环绕所述内胆设置的上凸环和下凸环,所述上凸环和下凸环之间形成所述风道。
[0013]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0014]所述外锅体包括内壳和外壳,所述内壳和外壳之间具有间隙;
[0015]所述内壳具有嵌设在所述内壳上的保温套圈,所述保温套圈顶部和底部分别延伸至所述上凸环和下凸环。
[0016]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0017]所述保温套圈顶部边缘和底部边缘分别与内壳之间形成安装空隙,所述上凸环和下凸环均为卡设在所述安装空隙中的密封圈。
[0018]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0019]所述保温套圈的顶部边缘和底部边缘均朝锅体外侧弯折形成弧状卷边。
[0020]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0021]所述密封圈内缘具有与所述内胆表面配合的接触面,且所述密封圈卡设在所述间隙中的部分的横截面的面积小于所述接触面。
[0022]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0023]所述进风口和出风口分别包括固定贯穿于所述外锅体的筒体,所述筒体的一端开口连接至所述风道,所述筒体的另一端开口形成于所述外锅体外表面上;所述外锅体对应筒体的开口处设置有防护罩,所述防护罩上开设有多个通风孔。
[0024]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0025]在所述外锅体上还分别开设有进风口和出风口,所述进风口和出风口分别与所述风道连通,所述风扇设置于进风口或出风口。
[0026]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0027]所述风扇设置在所述风道内。
[0028]在本发明一实施例提供的烹饪器具中,
[0029]所述分隔壁设置于所述内胆外表面,所述分隔壁与所述外锅体内表面接触。
[0030]如上所述的烹饪器具中,优选地,
[0031]所述分隔壁可拆卸固定于所述内胆,并由弹性胶体制成。
[0032]如上所述的烹饪器具,优选地,
[0033]所述风道在流通路径上的任意两个截面面积之差小于第一阈值,以保证风道内的气体能够充分流动。
[0034]如上所述的烹饪器具,优选地,所述风道为单向流通的风道。
[0035]在本发明一实施例中,
[0036]所述锅盖包括盖设于内胆上的内锅盖与盖设于内锅盖外侧的外锅盖,所述风道延伸至内锅盖与外锅盖之间。
[0037]在本发明一实施例中,
[0038]所述烹饪器具为电压力锅。
[0039]本发明提供的烹饪器具,通过外锅体和内胆之间风道,并在设置外锅体上设置供促进外部空气在风道内流动,实现了利用外部空气带走锅内热量,使得内胆内的温度快速降低,便于快速食用。用于电压力锅时可以实现快速降压,保证了在烹饪结束后快速泄压,开盖。采用本发明快速开盖技术,可以不设置排气阀而能快速开盖,也可以同时使用排气阀而减少因排气阀产生的溢浆现象,安全且易于清洗,同时,结构简单,能有效减小电压力锅体积,方便使用和携带。
【附图说明】
[0040]图1为本发明一实施例提供的烹饪器具的结构示意图;
[0041]图2为本发明另一实施例提供的烹饪器具的结构示意图;
[0042]图3为图2中A处放大图;
[0043]图4为本发明又一实施例提供的烹饪器具的局部示意图。
[0044]附图标记:
[0045]11-外锅体;12-内胆;13-风道;
[0046]3-进风口;4-出风口;5-动力元件;
[0047]14-分隔壁;31_筒体;34_通风孔;
[0048]141-上凸环;142-下凸环;111-外壳;
[0049]112-内壳;113-保温套圈;1131-弧状卷边。
【具体实施方式】
[0050]实施例一
[0051]图1为本发明一实施例提供的烹饪器具的结构示意图。如图1所示,本实施例提供一种烹饪器具,包括:锅体、锅盖、风扇及加热装置;锅体包括外锅体11和设置在外锅体内的内胆12,在外锅体11内、且在内胆下12方设置加热装置;外锅体11内表面与内胆12外表面之间形成风道13,外锅体11内表面与内胆12外表面之间设有分隔壁14,风道13由夕卜锅体11的内表面、分隔壁14与内胆12的外表面围成;风扇5以促使外部气体在风道13内流动。
[0052]具体地,外锅体11顶部开口,外锅体11顶部可设置可开合的锅盖,锅盖和外锅体围成加热腔,内胆12设置于加热腔12内。外锅体的底部和/侧壁可以设置加热元件,以对加热腔中的内胆12进行加热,实现烹煮。
[0053]风道13形成在外锅体11和内胆12之间。具体形式可以有多种:例如,外锅体11内表面可形成有凸出的分隔壁14,分隔壁14与内胆12外表面之间接触,且外锅体11内表面、分隔壁14和内胆12围成风道13 ;又例如,内胆12外表面可形成有凸出的分隔壁14,分隔壁14与外锅体11内表面接触,且外锅体11内表面、分隔壁14和内胆12外表面围成风道13。并且,分隔壁14可以为延伸方向互不相交两个,以通过外锅体11、内胆12和两个分隔壁14围成一条风道13 ;当然,分隔壁14也可以为更多个,以通过多个分隔壁14在外锅体11内表面和内胆12外表面之间围成多个风道13 ;进风口 3和出风口 4均可开设在构成风道13的外锅体11上。
[0054]需要说明的是,分隔壁14的延伸方向决定了风道13的延伸方向。分隔壁14可以沿外锅体11或内胆12的周向延伸,以形成环绕在内胆12侧面周围的风道13 ;当然,分隔壁14也可以在外锅体11或内胆12侧面延伸、贯穿底面再延伸至另一侧,本实施例对此不作特别限定。
[0055]进风口 3和出风口 4可以设置在锅体或锅盖上,且进风口 3和出风口 4均可与风道13连通。具体实施过程中,进风口 3和出风口 4可以均开设在锅盖上,或者进风口 3和出风口 4中的一个开设在锅盖上而另一个开设在锅体上,又或者进风口 3和出风口 4均开设在锅体上。当进风口 3和/或出风口 4开设在锅盖上时,具体可以采用如下结构:锅盖可包括盖设于内胆上的内锅盖与盖设于内锅盖外侧的外锅盖,风道13延伸至内锅盖与外锅盖之间;当然,也可在锅盖内设置与锅体上的风道13连通的进气通道。
[0056]本实施例中的风扇可设置在进风口 3或出风口 4,也可以在进风口 3和出风口 4处均设置有风扇。风扇可以为吸气风扇或排气风扇,当风扇为吸气风扇时,可以设置在入风口3处,以将外部空气吸入到风道13中,并促使其经风道13由出风口 4流出;当风扇为排气风扇时,可以设置在出风口 4处,促进将风道13内的空气经出风口 4排出,进而促使外部空气由进风口 3进入风道13并在风道13内流动。当然,风扇也可以安装在风道13内部,仅需保证其能促使外部气体在风道13内流动即可。
[0057]本实施例中的风道13可以为单向流通的风道。具体地,单向流通的风道13是指,风道13可以沿一条曲线或直线延伸,其延伸轨迹不闭合(图未示出),且该风道13的一端设置有进风口 3、另一端设置出风口 4 ;当气体有进风口进入风道13后,便可在风道中仅沿流通路径的延伸方向单向流通,最后由出风口 4流出,避免气体朝其它方向扩散;以使所有气体均用于有效冷却内胆12,进一步提高了冷却效率。优选地,风道13可以呈围绕成在内胆12外侧的螺旋状延伸,此时,螺旋状的风道13起始端可以在位于锅体底部、末端可以在锅体顶部,同时,进风口 3和出风口 4可以分别设置在该螺旋状的风道13的起始端和末端处。
[0058]进一步地,风道13在流通路径上的任意两个截面积之差可小于第一阈值S,风道13在流通路径上的横截面积大致相同,以保证风道13内的气体能够充分流动;其中,可以根据所需流速、风道尺寸13参数等确定上述第一阈值S,以保证风道13在流通路径上各横截面大小满足特定的一致度,进而保证气体流速满足要求。本实施例中的风扇可以采用可拆或不可拆的方式安装在上述相应位置,且风扇可与控制系统电连接,当控制系统在烹饪结束时,控制动力元件工作,即促使外部低温空气由进风口 3进入到风道13中,并由风道13流至出风口 4排出,在该过程中,外部空气在风道13内吸收加热腔及内胆12的热后温度升高、再经由出风口 4排出,从而加速了内胆12内温度下降,实现了快速降压的目的。
[0059]本实施例提供的烹饪器具,通过外锅体和内胆之间风道,并配合风扇促使外
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