一种健胃消食八宝粥及其利记博彩app
【技术领域】
[0001]本发明属于八宝粥技术领域，具体涉及一种健胃消食八宝粥及其利记博彩app。
【背景技术】
[0002]现有的各种八宝粥多以大米、红小米、金糕、花生米、栗子、莲子、红枣、碱、白糖等等为原材料制成，虽然可口，但是功能单一，目前已有人在研究供慢性病人食用的八宝粥，但是口感不好，医学专家指出，治疗慢性病，长期服用药物会造成依赖性，同时药物是化学合成的，存在着或多或少的副作用，食疗才是治疗慢性病的基础，其中胃酸胃胀恶心就是一种常见的慢性病，症状一般是饭后饱胀，坐卧不安，茶饭不思，一般引起胃胀的原因有以下几点:1、饮食不卫生，有些病菌于肠道中会产生毒素，造成急性胃肠炎等胃肠道疾病；2、豆制品、土豆、瓜类、豆类等进食过多，易产气而发生胀气，3、饮水量太少或纤维素食物进量太少造成便秘胀气，4、生活作息不正常，造成肠道过于饥饿或过于饱食，导致肠道动作异常，长期可以使胃肠负担过重，5、吃的太油腻，造成肠道不易消化，6、吃的太快，会使咀嚼不到位，造成消化液和食物不能充分搅拌混合，因而不能进行充分的消化分解，对肠道造成伤害，人们希望能够有一种食品，吃了就可以治病，省却许多麻烦，而且可以在家医治，不必上医院。
【发明内容】
[0003]为解决上述问题，本发明公开了一种健胃消食八宝粥及其利记博彩app，利用各种食材相结合，消除胃胀，不易产生抗药性，而且制备简单，成本低，口感好。
[0004]为达到上述目的，本发明的技术方案是:
一种健胃消食八宝粥，由下列重量份数比的组分制成:红豆15-20份，黄豆10-20份，去皮小麦40-50份，红小豆5-15份，红枣30-50份，高粱米50-60份，鸡内金0.5_1份，炒麦芽0.5-1份，粳米20-30份，莱菔子1-3份，山楂1-3份，花生米30-40份，干莲子5-10份，冰糖3-5份，猪油5-8份，栗子5-8份，榛子3-5份，松子3-5份，魔芋粉5_6份，牛肉2_5份，水180-250份，盐3_5份，维生素C 0.5-1份。
[0005]上述一种健胃消食八宝粥的利记博彩app，包括以下步骤:
(1)鸡内金清洗干净，沥干水分后用150-1800C文火炒至黄褐色，研为500-800目细末备用；
(2)红豆、黄豆、去皮小麦、红小豆、红枣、高粱米、粳米、干莲子、花生米预先用凉水泡30-40分钟；
(3)牛肉切丁备用；
(4)炒麦芽研磨为600-1000目细末备用；
(5)将步骤(2)后的干莲子花生米放入清水烧热，时间10-15分钟，取出沥干水分后放入碗里，碗里有1/2重量份数比的猪油，同时将1/3重量份数比的冰糖捣碎后撒在上面，保鲜膜封口，将碗放入蒸笼内，蒸0.5-1小时取出； (6)将步骤(1)(4)后的鸡内金细末、炒麦芽细末与魔芋粉加水和盐混合成糊状，将步骤
(3)后的牛肉丁粘上述糊状混合物，在猪油内油炸3-4分钟，温度350-400 V ;
(7)将步骤(6)后的混合物切成Icm的方块，送到密封烘箱，烘干温度为85-90V，烘干时间为20-30分钟，真空度20-30KPa ；
(8)将步骤(6)后的混合物再放入消毒箱高温杀菌，杀菌温度140-160°C，杀菌时间10-15分钟；
(9)将栗子、榛子、松子炒熟，剥壳后切成块备用；
(10)将步骤(2)后的红豆、黄豆、去皮小麦、红小豆、红枣、高粱米、粳米加水煮熟；
(11)山楂、莱菔子清洗干净，沥干水分后切丁备用；
(12)将步骤(5)(8)(9)(10)后的混合物以及其他组分放入真空加热搅拌罐里搅拌，搅拌时间15-20分钟，压力45-50KPa，温度45-50 °C ；
(13 )检验八宝粥的微生物、含水量、理化等指标，检验合格后包装。
[0006]作为本发明的一种改进，步骤(3)后的牛肉丁为0.3cm的方块。
[0007]作为本发明的一种改进，步骤(5)干莲子花生米在清水中烧热温度为90_100°C。
[0008]作为本发明的一种改进，步骤(6)糊状混合物内加入1/3重量份数比的冰糖。
[0009]作为本发明的一种改进，步骤(11)切丁后的山楂、莱菔子用文火煎水5-10分钟。
[0010]本发明的有益效果是:
本发明所述的健胃消食八宝粥营养丰富，含多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，能促进脂肪类食物的消化，加入鸡内金、炒麦芽、莱菔子、山楂、干莲子，采用独特的方法制备，能够快速清除体内堆积的有害代谢产物，促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能，具有消食化积、消食除胀，降气化痰的功效。
[0011]本发明所述的健胃消食八宝粥制备方法中，以牛肉丁为载体，将鸡内金、炒麦芽附在一起，运用油炸的工艺，使加工出来的八宝粥口感好，没有了中药原有的苦味，能够增加食欲，增强体质。
[0012]本发明所述的健胃消食八宝粥在制备过程中采取了油炸、密封烘干、高温杀菌技术，利用高温消灭微生物，再加压混合搅拌，使加工出来的八宝粥□感适中、风味佳、营养好、保健作用不流失，保质期长。
[0013]本发明所述的健胃消食八宝粥在制备过程中加入了魔芋粉，由于魔芋含有葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，在步骤(6)里鸡内金细末、炒麦芽细末与魔芋粉混合后加工，体积膨胀，单位面积内的药材粉末减少，食后更易被消化吸收，而且魔芋粉能够抑制餐后血糖升高，还能够起到天然防腐剂的作用，使八宝粥保质期长。
[0014]本发明所述的健胃消食八宝粥口味酸酸甜甜，能够使人食欲增加，食疗效果好。
[0015]本发明所述的健胃消食八宝粥以去皮小麦、高粱米、粳米为主料熬成稠状的粥，再加进其他辅料，这种有粘度的稠状粥营养均衡，口味独特，香气清雅，糯滑冰甜，从外观色泽到口感以及营养都达到完美状态，健胃消食，是一种保健上品。
[0016]本发明所述的健胃消食八宝粥制备过程中加入了一定量的维生素C，使八宝粥能够抗氧化，促进胶原蛋白的合成，增强胃动力，还能防止八宝粥变色。
[0017]本发明所述的健胃消食八宝粥原料配制合理，营养均衡，工艺简单，口味独特，以优质的牛肉作为蛋白质基础，小麦、高粱米、粳米为主料，利用各种食材相结合，能够消除胃胀，健脾燥湿、益气消食，而且口感好，不易产生抗药性，制备简单，成本低，人们在吃饭过程中就能够治疗胃胀，方便省事，而且可以在家医治，不必破费开销。
【具体实施方式】
[0018]下面结合实施例对本发明的具体技术方案做进一步说明:
实施例1
本实施例所述的一种健胃消食八宝粥，由下列重量份数比的组分制成:红豆18份，黄豆16份，去皮小麦45份，红小豆10份，红枣40份，高粱米55份，鸡内金0.5份，炒麦芽I份，粳米24份，莱菔子2份，山楂2份，花生米35份，干莲子8份，冰糖4份，猪油6份，栗子7份，榛子4份，松子4份，魔芋粉5份，牛肉4份，水210份，盐4份，维生素C I份。
[0019]上述健胃消食八宝粥的利记博彩app，包括以下步骤:
(1)鸡内金清洗干净，沥干水分后用160°(:文火炒至黄褐色，研为600目细末备用；
(2)红豆、黄豆、去皮小麦、红小豆、红枣、高粱米、粳米、干莲子、花生米预先用凉水泡35分钟；
(3)牛肉切丁备用，牛肉丁为0.3cm的方块；
(4)炒麦芽研磨为800目细末备用；
(5)将步骤(2)后的干莲子花生米放入清水烧热，烧热温度为950C，时间12分钟，取出沥干水分后放入碗里，碗里有1/2重量份数比的猪油，同时将1/3重量份数比的冰糖捣碎后撒在上面，保鲜膜封口，将碗放入蒸笼内，蒸40分钟取出；
(6)将步骤(1)(4)后的鸡内金细末、炒麦芽细末与魔芋粉加水和盐以及1/3重量份数比的冰糖混合成糊状，将步骤(3)后的牛肉丁粘上述糊状混合物，在猪油内油炸3分钟，温度380 °C；
(7)将步骤(6)后的混合物切成Icm的方块，送到密封烘箱，烘干温度为88°C，烘干时间为25分钟，真空度25KPa;
(8)将步骤(6)后的混合物再放入消毒箱高温杀菌，杀菌温度150°C，杀菌时间12分钟；
(9)将栗子、榛子、松子炒熟，剥壳后切成块备用；
(10)将步骤(2)后的红豆、黄豆、去皮小麦、红小豆、红枣、高粱米、粳米加水煮熟；
(11)山楂、莱菔子清洗干净，沥干水分后切丁，用文火煎水8分钟备用；
(12)将步骤(5)(8)(9)(10)后的混合物以及其他组分放入真空加热搅拌罐里搅拌，搅拌时间18分钟，压力47KPa，温度48°C ；
(13 )检验八宝粥的微生物、含水量、理化等指标，检验合格后包装。
[0020]本实施例加工出来的健胃消食八宝粥粘稠，营养均衡，粥