一种育肥猪生物饲料的配制方法
【技术领域】
[0001]本发明属于猪饲料加工领域，尤其涉及一种育肥猪生物饲料的配制方法。
【背景技术】
[0002]育肥猪是指经过一段时间饲养育肥但还未出栏的猪，一般指肉猪体重在60-100千克的阶段，是猪生长的冲刺阶段，猪的生长速度快，其营养需求较高，育肥猪饲料就是要达到用较短的时间，使猪获得较快的增重速度和较理想的肉质，给人们提供数量多、品质好的肉食。育肥猪应采用特殊的饲喂技术，在整个育肥期始终采用较高的营养水平，科学地调制饲料和饲喂，对提高肉猪的增重速度和饲料利用率，降低生产成本有着重要意义，饲料调制原则是增强适口性，提高饲料转化效率，使用近年来开发的生物饲料并添加适量的微量元素氨基酸螯合物和中草药添加剂，将取得更好的效果。生物饲料是指以饲料为对象，以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段，在人工控制条件下，利用乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌等有益微生物自身的生长代谢活动，将原料中的抗营养因子分解或转化，产生更能被畜禽采食、消化、吸收，养分更高且无毒害作用的饲料原料；发酵处理不仅能够改善饲料营养吸收水平，降解饲料原料中可能存在的毒素，提高某些营养物质的含量，还能大大减少抗生素等药物类添加剂的使用，改善动物健康水平，从而提高动物肉产品的食品安全性。微量元素是动物生存必需的营养素，在动物体内及饲料中含量虽少，但对于动物的生长发育和健康却关系重大，微量元素直接添加到饲料中由于带有结晶水、吸湿性强、易结块、流动性差，使用过程中易与饲料中的植酸、草酸、磷酸等物质发生化学反应，形成机体不能或难以吸收的物质，生物学利用率低，微量元素氨基酸螯合物因其金属离子与氨基酸分子通过配位键结合，使分子内电荷趋于中性，形成了稳定的化学结构，从而使金属离子免受饲料中植酸、草酸、磷酸和消化道中胃酸等物质的不良影响，便于机体对金属离子的充分吸收与利用，可满足动物机体对微量元素的需求，氨基酸螯合物被完整、迅速地吸收进入动物体内，作用于特定的组织和酶系统，或者直接同酶结合在一起作为酶的活性中心的组成成分，或者作为激活因子改变酶的结构，提高酶的活性，还能在动物防治疾病、抗应激、提高养分利用率和改善畜禽的繁殖性能方面有着特殊作用。中草药具有安神镇静、健胃、助消化、理气活血、养精补益、驱虫保健、防病治病等药理作用，通过对不同中草药进行合理组方，并添加到育肥猪日粮中，可有效提高育肥猪的生产性能，达到了替代抗生素促进育肥猪生长的目的。中草药添加剂对育肥猪有以下作用:1.抗病作用，中草药添加剂能有效抑制多种肠道疾患的致病菌，并且在改善猪肠道内环境，调节肠道正常菌群方面效果显著，能直接抑菌、杀菌，驱除体内有害寄生虫，提闻猪的抗病能力；2.中草药添加剂能使育肥猪銅体瘦肉率显著提高，胴体脂肪率、背膘厚显著降低，提高肌肉的嫩度、滋味、多汁性、汤味等，降低肌肉的失水率；3.提高育肥猪的生长速度。本发明是一种育肥猪生物饲料，该饲料营养丰富、口感好，含有酶制剂、微量元素氨基酸螯合物、中草药添加剂，由于饲料含有多种有效活性成分，能促进育肥猪的食欲、增加采食量、兴奋胃肠道、提高消化吸收功能、提高饲料利用率，育肥猪食用后，生长迅速、肉质好、有较强的抗病能力。
【发明内容】
[0003]本发明主要解决的问题是提供一种育肥猪生物饲料的配制的方法，本发明使用原料的重量百分比为:玉米50%-52%、豆饼8%-10%、高粱10%、食盐0.5%、麸皮9%、细糠8%、秸杆7%、复合酶制剂粉剂1%、益生菌1%、中草药添加剂3%、微量元素氨基酸螯合物0.5%。
[0004]本发明采用的技术方案是:
一种育肥猪生物饲料的配制方法，其特征是由以下步骤构成:
(I)将配方量的中药材送入中药熬制容器，按中药材重量加水5倍熬制1.5小时后将药液倒出得到头液，再按中药材重量加水4倍熬制1.5小时倒出药液得到二液，将头液和二液混合后浓缩得到中草药添加剂，分量应占饲料总量的3%，放置待用。
[0005](2)将配方量的玉米、豆饼、高粱、食盐送入粉碎机粉碎为粉末状得到混合饲料待用。
[0006](3)将配方量的麸皮、细糠、秸杆送入粉碎机粉碎为粉末状后和配方量的复合酶制剂粉剂一起送入发酵池，按饲料量和水的重量比为10:4的比例将水加入发酵池搅拌均匀，稍将料压实后，用一直径为2.5厘米的木棒在发酵饲料中打孔，且将孔打至池底，孔距为8厘米，然后用薄膜将饲料盖好，让其自然发酵，气温在14_24°C时，发酵时间为4-5天，气温在25-35°C时，发酵时间为2-3天，发酵后，测定pH值达到4_5时，即为发酵成功，开池晾干后将其送入掺混机。
[0007](4)将中草药添加剂、混合饲料、微量元素氨基酸螯合物同时送入掺混机，掺混均匀后得到不含益生菌的育肥猪饲料。
[0008](5)使用时，不含益生菌的育肥猪饲料和益生菌、适量的水掺混达潮湿程度后定量放入猪食槽供育肥猪食用即可。
[0009]本发明的进一步技术方案是:
步骤(I)中所述的中草药由党参、当归、黄芩、麦芽、山楂、红花、川穹、防风、土茯苓、大青叶各I / 10组成。
[0010]步骤(3)中所述的复合酶制剂由蛋白酶、植酸酶、葡萄糖氧化酶、纤维素酶、淀粉酶各I / 5组成。
[0011]步骤(4)中所述的益生菌由乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌、枯草芽抱杆菌各I / 5组成。
[0012]步骤(4 )中所述的微量元素氨基酸螯合物由氨基酸螯合铁、氨基酸螯合铜、氨基酸螯合锌、氨基酸螯合镁按4:3:2:1的比例组成。
[0013]本发明的有益效果是:提供了一种育肥猪生物饲料的配制方法，该方法工艺简单、原料来源丰富且不含抗生素，产品育肥猪生物饲料口感好、吸收率高、易转运，育肥猪食用后，能促进育肥猪的食欲、增加采食量、兴奋胃肠道，能充分满足育肥猪在生长期的营养需要，使育肥猪的生长速度较使用常规饲料增加约10%-15%，猪的体型明显变好，肉质明显提高，且抗病能力强，安全性高。
【具体实施方式】
[0014]下面结合具体的实施例，进一步详细描述本发明。
[0015]实施例1
将配方量的中药材送入中药熬制容器，按中药材重量加水5倍熬制1.5小时后将药液倒出得到头液，再按中药材重量加水4倍熬制1.5小时倒出药液得到二液，将头液和二液混合后浓缩得到中草药添加剂，分量应占饲料总量的3%，放置待用。将占总量为50%的玉米、10%的豆饼、10%的高粱、0.5%的食盐送入粉碎机粉碎