特禀体质非全营养配方食品的利记博彩app

文档序号:8533209阅读:439来源:国知局
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【技术领域】
[0001]本发明属于药食同源类配方与食品技术领域,具体是将“药食同源之中药”的传统中医精髓理论和新资源食品有机结合起来,添加以短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、复合维生素、复合矿物质为辅料制成的特禀体质全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。
【背景技术】
[0002]特禀体质又称特禀型生理缺陷、过敏,〃特〃指的是特殊禀赋,是指由于遗传因素和先天因素所造成的特殊状态的体质,主要包括过敏体质、遗传病体质、胎传体质等,特禀体质的人会出现打喷嚏、流清涕,就是因为卫气虚不能抵御外邪所致,中医认为,“肾为先天之本”,特禀质养生时就应以健脾、补肾气为主,以增强卫外功能,成因:先天禀赋不足、遗传等,或环境因素、药物因素等,特征:①形体特征:无特殊,或有畸形,或有先天生理缺陷;②心理特征:因禀质特异情况而不同,③常见表现:遗传性疾病有垂直遗传、先天性、家族性特征;胎传性疾病为母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征,④发病倾向:过敏体质者易药物过敏,易患花粉病症;遗传疾病如血友病、先天愚型及中医所称“五迟”、“五软”、“解颅”等;胎传疾病如胎寒、胎热、胎惊、胎肥、胎痫、胎弱等对外界环境适应能力:适应能力差,如过敏体质者对过敏季节适应能力差,易引发宿疾,体质分析:由于先天禀赋不足、遗传等因素,或环境因素,药物因素等的不同影响,故特异质的形体特征、心理特征、常见表现、发病倾向等方面存在诸多差异,病机各异,“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一;中医历来强调“药疗不如食疗”,食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择;让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦;
对于特殊营养食品,在美国、欧盟等发达国家都有相应的规定和开发应用;而我国GB29922-2013《特殊医学用途配方食品通则》食品安全国家标准中医学食品明确规定:
2.1.1全营养配方食品:可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品;2.1.2特定全营养配方食品:可作为单一营养来源满足目标人群在特定疾病或医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品;
目前市场上有利用以食源性短肽为主要原料,添加药食两用的香菇、陈皮、枸杞、山药、茯苓、黄精等的提取物、复合维生素和矿物质组成复合配方,还有利用新资源食品为主要原料的产品,但还没有发现结合特禀体质者的体质特征,依据传统中医的精髓理论,因人而异,黄金配伍以多种药食两用的中药提取物精华、短肽为主要原料,以益生元、碳水化合物、有保健功能的油脂、氨基酸、多种维生素、多种矿物质为辅料制成的全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品或类似产品。
[0003]发明目的
本发明的目的是在继承中医精髓理论治病方法上,开创性将多种提高特禀体质者免疫力的新资源食品与“药食同源之中药”复方的提取物有机结合起来,添加以短肽、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多种维生素、多种矿物质为辅料,不仅能够补充特禀体质者所必需营养素,改善机体营养状况,还能并利用药食两用中草药中的功能因子调节机体功能,毒副作用小、安全有效,且人们容易接受的适合特禀体质者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。
[0004]
【发明内容】
:
本研发团队根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合特禀体质者的体质特征,综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研宄成果,依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则),采用一种或几种药食两用的中药提取物精华及新资源食品、短肽为主要原料,以益生元、碳水化合物、有保健功能的油脂、氨基酸、多种维生素及矿物质辅料,不仅可作为单一营养来源满足特禀体质的营养需求,还有清热凉血、补精解毒、疏肝理气、消毒生津、消咳止痛、生津安蛔及增强免疫力的功效的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品(组合成的复合配方);
1、本发明配方的主要成分为:
中药提取物是根据特禀的体质特征从中医理论中的肝、脾、肾三脏同调为主原则,利用药食两用中草药中的功能因子调节机体功能增强抵抗力,并选取以下几大类药物进行配伍;其中:玄参能清热凉血、养阴生津,多用于泻火解毒、瘰疬疮毒;黄芪,《本经》首言痈疽久败,排脓止痛,次言大风癞疾,五痔鼠瘘,皆用生者,以疏卫气之热;麦冬养阴生津、润肺清心,用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,肠燥便秘;紫河车有安心养血、益气、补精、解毒的作用;桃仁润燥滑肠、活血祛瘀,治疗症瘕结块,肺痈肠痈,跌仆伤痛;代代花能舒肝理气,和胃止呕,用于脘腹胀痛,胸胁不舒;马齿苋有利水消肿、消除尘毒、杀菌消炎、收湿止痒、清热消肿的作用,可用于化妆品皮炎、湿瘆、特应性皮炎、脂溢性皮炎、激素依赖性皮炎、膀胱炎、其他过敏性皮炎;紫苏叶理气和营,可治感冒风寒,恶寒发热,能解鱼蟹毒;乌梅敛肺涩肠、生津安蛔、具有消毒作用,用于肺虚久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾;芦根具有清热生津,除烦,止呕,利尿的作用,用于热病烦渴、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛的治疗;淡竹叶主治热毒风、止消渴、压丹石毒、消痰、杀小虫、除热缓脾;枸杞养肝、滋肾润肺;菊花性甘、微寒,具有散风热、平肝明目、消咳止痛的功效,用于治疗头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒;白芷祛风湿、活血排脓、生肌止痛,用于头痛、牙痛、肠风痔漏、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。甘草气微,味甜而特殊,功能主治清热解毒,祛痰止咳、脘腹;
本发明所述的药食两用中药提取物是指玄参、黄芪、麦冬、紫河车、铁皮石斛、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、灵芝孢子粉(破壁)、蛹虫草、桃仁、代代花、马齿苋、紫苏叶、红枣、乌梅、芦根、淡竹叶、枸杞、菊花、黄精、白芷、甘草、莲子、线叶金雀花、丹凤牡丹花、茶树花、广东虫草子、蛋白核小球藻、雪莲培养物、茶叶茶氨酸、乳矿物盐其中的一种、几种或全部,采用生物酶解或预水解SBE提取并微胶囊化,经喷雾干燥及冷冻干燥的提取物后的混合物;
2、短肽:即为低聚肽,是指利用生物酶工程技术从动物或植物蛋白中分离提取的一类小分子蛋白质,其平均分子量在100Dalton以下,易溶于水,对酸、热稳定,可以不需经过消化而直接吸收,生物利用率高,在吸收和利用上优于游离的氨基酸和完整的蛋白质,可应用于蛋白质补充食品中,尤其对于消化吸收能力低下的人群,短肽是极佳的氮源,除营养功能外,短肽还具有一系列的生理活性功能:提高小肠的消化吸收功能,增强机体免疫力,抗氧化,辅助调节血糖,辅助调节血脂,辅助降血压,抗辐射,促进矿物质吸收,增强药食两用中草药中功能因子的作用效果;
本发明所述的短肽是指玉米低聚肽、小麦低聚肽、海洋胶原肽、海洋骨原肽、大豆蛋白肽、乳清蛋白肽、卵白蛋白肽其中一种、几种或全部混合;
3、益生元:以促益生菌肠道定植、肠道收敛、降低肠道pH环
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