治疗老年疾病的菌汤及其利记博彩app
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种菌汤及其利记博彩app。
【背景技术】
[0002] 人在进入老年期后，人体组织结构进一步老化，各类器官功能逐渐出现障碍，身体 抵抗力逐步衰弱，身体出现了各种问题，其中较为常见的便是机体免疫力下降，易患高血 压、糖尿病、慢性胃炎等等。目前在市场上针对老年疾病的药品和保健品种类繁多，生产工 艺复杂，价格偏高，无法实现全面推广，而且有些药品和保健品都具有副作用，对人体健康 会造成一定程度的危害。因此，市场急需纯天然、无副作用，且能够有效改善老年疾病的药 食两用的产品。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供治疗老年疾病的菌汤及其利记博彩app。
[0004] 本发明治疗老年疾病的菌汤主要是由食用菌、蜂蜜、维生素 C、短肽、山梨酸钾制成 的；
[0005] 其中，所述食用菌按质量份数比是由10~20份猴头菇、10~15份松茸、10~15 份金针菇、10~20份草菇和10~15份木耳组成或者由10~15份香菇、10~20份鸡腿 菇、10~15份茯苓、10~15份松茸、10~20份平菇、10~20份草菇和10~15份竹荪组 成；
[0006] 蜂蜜占治疗老年疾病的菌汤总质量的0. 5%~2%，维生素 C占治疗老年疾病的菌 汤总质量的〇. 02%~1%，短肽占治疗老年疾病的菌汤总质量的0. 4%~10%，山梨酸钾占 治疗老年疾病的菌汤总质量的〇. 02%。
[0007] 采用香菇、鸡腿菇、茯苓、松茸、平菇、草菇和竹荪这个配方主要对高血压、糖尿病 具有治疗作用。
[0008] 采用猴头菇、松茸、金针菇、草菇和木耳这个配方主要对慢性胃炎有治疗作用。
[0009] 本发明治疗老年疾病的菌汤还包括提取液，提取液占治疗老年疾病的菌汤总质量 的5%~15%，所述提取液是用枸杞、纳豆、当归、红枣、葛根和山药中的两种或者两种以上 按任意比提取的。
[0010] 治疗老年疾病的菌汤的利记博彩app是按下述步骤进行的：
[0011] 步骤一、挑选新鲜无腐烂食用菌进行清洗，所述食用菌按质量份数比是由10~20 份猴头菇、10~15份松茸、10~15份金针菇、10~20份草菇和10~15份木耳组成或者 由10~15份香菇、10~20份鸡腿菇％、10~15份茯苓％、10~15份松茸、10~20份平 菇、10~20份草菇和10~15份竹荪组成；
[0012] 步骤二、然后按食用菌的重量加10~20倍水，在70~85°C条件下熬制40~60 分钟，在煮沸后将温度降至70~85 °C ;
[0013] 步骤三、按蜂蜜占治疗老年疾病的菌汤总质量的0. 5%~2%、维生素 C占治疗老 年疾病的菌汤总质量的0. 02%~I %、短肽占治疗老年疾病的菌汤总质量的0. 4%~10%、 山梨酸钾占治疗老年疾病的菌汤总质量的〇. 02%加入蜂蜜、维生素 C、短肽和山梨酸钾，混 匀；
[0014] 步骤四、进行灌装、杀菌处理，恒温生香后快速冷却（采用什么方法），即得到治疗 老年疾病的菌汤。
[0015] 步骤三除了加蜂蜜、维生素 C、短肽和山梨酸钾外，还加了提取液，所述提取液占治 疗老年疾病的菌汤总质量的5%~15%，所述提取液是用枸杞、纳豆、当归、红枣、葛根和山 药中的两种或者两种以上按任意比提取的。提取液的制备方法是通过下述步骤进行的：按 任意比取枸杞、纳豆、当归、红枣、葛根、山药中的两种或者两种以上，清洗粉碎置于提取罐 中，按重量加入20~30倍水浸40~60分钟，加热煮沸后文火加热1. 5~3小时，过滤取 上清液，将滤渣继续加水煮沸后文火加热30~60分钟，过滤取上清液，将两次上清液合并， 即得到提取液。
[0016] 本发明治疗老年疾病的菌汤在低温下储存，即在0~KTC下储存。
[0017] 本发明所选的食用菌具有以下功效：
[0018] 香菇：含有丰富的钾、钙等，促进血液循环，有降血压、提高免疫力等作用。
[0019] 鸡腿菇：常食有降低血糖的作用，有治疗糖尿病的功效。
[0020] 茯苓：止咳、利尿、降血糖。
[0021] 松茸：有益肠胃、止痛、化痰理气效能，防治糖尿病。
[0022] 平菇：具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病。
[0023] 草菇：减慢人体对碳水化合物的吸收，防治糖尿病，护肝健胃。
[0024] 竹荪：降血压、降血脂、减肥、防治糖尿病，并有抗癌和抗炎症的作用。
[0025] 猴头菇：对消化道系统有保护、调理和修复功能，养护肠胃。
[0026] 金针菇：预防肝病及胃、肠道溃疡，特别适合高血压患者和中老年人食用。
[0027] 木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。
[0028] 蜂蜜的功效为：保肝护肝，安神，助消化，推进心脑和血管功用，预防心血管疾病
[0029] 枸杞的功效为：补肝肾、益精气、明目安神。
[0030] 纳豆的功效为：能改善便秘，降低血脂，预防高血压和动脉硬化。
[0031] 当归的功效为：补血活血，调经止痛，润肠通便。
[0032] 红枣的功效为：补中益气、养血安神。
[0033] 葛根的功效为：扩张冠状动脉，改善心肌耗氧状，预防高血压病及血脂异常。
[0034] 山药的功效为：健脾益胃，助消化，预防心血管病。
[0035] 更进一步地在步骤三中加入以下两种或者两种以上物质的提取液：枸杞、纳豆、当 归、红枣、葛根、山药，提取液占总量的5-15%。
[0036] 本发明菌汤中多糖间的复合，相互之间作用可提高对老年疾病的治疗效果。
[0037] 与现有技术相比，本发明所述菌汤在70~85°C温度下熬制40~60分钟，汤汁的 口感光滑。温度超过85°C，会加速多糖的分解。温度低于70°C，（请补充，是不利于糖的溶 出，还是溶出量小）。现有的熬制方法温度都过高同时还认为熬制时间长可以使营养价值 更高，但实际上，过高的温度、长时间的熬制极易破坏菇类多糖，使多糖分解，营养成分被破 坏，降低营养价值。本发明方法获得菌汤的多糖含量较普通家庭炒制、炖煮等加工方式要高 出8%~10%，且更有利于被人体吸收；
[0038] 添加的维生素 C能进一步促进多糖物质的吸收，通过吸收，菇类活性多糖可以与 细胞膜直接结合，产生独特的药理活性。
[0039] 短肽则可以提高小肠的消化吸收功能，使菇类活性多糖以及其他营养成分更易被 人体吸收，抗氧化，辅助调节血压和血糖，提高机体免疫力，短肽可以快速并完整被人体吸 收，用量少且可以快速被人体吸收，迅速发挥其生理作用和生物学功能；加入的短肽指玉米 低聚肽、小麦低聚肽、大豆蛋白肽中的一种或其中几种的混合，其中，短肽为组合物时，各种 短肽之间按任意比混合。短肽不需要经过消化便可以直接吸收，具有较高的生物利用率，对 于消化吸收能力低下的老年人，短肽是极佳的氮源。短肽具有一系列的生理活性功能：提 高小肠的消化吸收功能，抗氧化，辅助调节血压和血糖，提高机体免疫力。
[0040] 蜂蜜与山梨酸钾可以润肺滑肠，改善菌汤的口感。
[0041] 菌汤中添加了枸杞、纳豆、当归、红枣、葛根、山药的提取液，营养成分丰富，对老年 人具有良好的保健性能。
[0042] 恒温生香、快速冷却可以使菌汤风味更加独特，味道鲜美。高温杀菌后，菌汤内的 香气成分受到温度影响而减少，含量和比例也会发生一定的变化，恒温生香是先高温处理， 使低沸点香气物质进一步挥发，而后减压降温在恒温状态下生香，氨基酸与还原糖发生美 拉德反应，生成呋喃等类的香味成分，去除菌汤中的苦涩味，保留菌汤特有的风味。快速冷 却可以降低香气成分的损失。低温储存保持菌汤的营养及风味不变。
[0043] 服用方法：每日2~3次，每次250~300ml。
[0044] 本发明制备的菌汤中内含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、铜、锌等矿物质，长期 服用可以有效提高机体的免疫功能，同时可以降血脂、润肠胃，这对于老年疾病的治疗具有 重要作用。多糖在进入人体内后多糖不会引起血糖升高，通过吸收，更可以产生独特的药理 活性，对于老年病的治疗具有积极意义。
[0045] 同时，将取枸杞、纳豆、当归、红枣、葛根、山药等原料共同作为菌汤的保健添加剂， 对老年病的治疗更具有辅助作用，是一款具有保健功能的产品。
【具体实施方式】
【具体实施方式】 [0046] 一：本实施方式中治疗老年疾病的菌汤主要是由食用菌、蜂蜜、维生 素 C、短肽、山梨酸钾制成的；其中，所述食用菌按质量份数比是由10份木耳组成或者由10 份香菇、15份鸡腿菇、15份茯苓、15份松茸、20份平菇、20份草菇和10份竹荪组成；
[0047] 蜂蜜占治疗老年疾病的菌汤总质量的0. 5%，维生素 C占治疗老年疾病的菌汤总 质量的0. 05%，短肽占治疗老年疾病的菌汤总质量的2. 0%，山梨酸钾占治疗老年疾病的 菌汤总质量的〇. 02%。
[0048] 步骤一、挑选新鲜无腐烂食用菌进行清洗，所述食用菌按质量份数比是由10份木 耳组成或者由10份香菇、15份鸡腿菇、15份茯苓、15份松茸、20份平菇、20份草菇和10份 竹荪组成；
[0049] 步骤二、然后按食用菌的重量加20倍水，在75°C条件下熬制60分钟，在煮沸后将 温度降至75°C ;
[0050] 步骤三、按蜂蜜占治疗老年疾病的菌汤总质量的0. 5% 7、维生素 C占治疗老年疾 病的菌汤总质量的0. 05%、短肽占治疗老年疾病的菌汤总质量的2. 0%、山梨酸钾占治疗 老年疾病的菌汤总质量的〇. 02%加入蜂蜜、维生素 C、短肽和山梨酸钾，混匀；
[0051] 步骤四、进行灌装、杀菌处理，恒温生香后快速冷却，即得到治疗老年疾病的菌汤。
[0052] 下面结合临床实验数据说明本发明的有益效果：
[0053] -、对高血压治疗的效果的临床实验数据：
[0054] 1、一般资料
[0055] 选取高血压患者152例，随机分为2组。治疗组78例，男42例，女36例，年龄 45-68岁，平均年龄64. 5岁，病程1~10年，其中仅头晕者29例，伴头痛的23例，急躁易 怒的18例，失眠8例；对照组78例，男40例，女38例，年龄46-67岁，平均64. 0岁，病程 0. 5-10年，其中仅头晕者30例，伴头痛者24例，急躁易怒者17例，失眠7例。2组一般资 料比较，差异无统计学意义，具可比性。
[0056] 2、西医诊断标准
[0057] 血压持续或3次非同日血压测量收缩压彡HOmmHg和（或）舒张压彡90mmHg. I级 高血压（轻度）：收缩压140-159mmHg和（或）舒张压90-99mmHg;II级高血压（中度）：收 缩压160_179mmHg和（或）舒张压100-109mm