一种保健食品的利记博彩app

文档序号:8437058阅读:539来源:国知局
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【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域,具体涉及一种保健食品。
【背景技术】
[0002]“药食同源”、“药补不如食补”已是人们的共识。我们处在这样一个年代。大量的垃圾食品、不良的生活习惯又加重了人体自身各脏器功能的紊乱,逐渐产生了各种各样的文明病。当前患“三高”等富贵病的人越来越多,大众健康的主要问题已由营养不足转变为营养过剩与营养素缺乏并存,慢性病成为重大社会及家庭负担,通过饮食膳食结构调整,“回归自然”已是当代文明社会人类对饮食返璞归真的强烈追求。有些食材如果使用得当就能发挥食补的效用。
[0003]魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,对防治糖尿病,高血压有特效;魔芋低热、低脂、低糖,对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群是一种合适的食品。
[0004]葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需矿物质。葛根异黄酮具有较高的植物雌激素,可激活卵巢活力,促进胸部发育。是防治高血压、冠心病、心绞痛、糖尿病等多种疾病的药品的重要原料。
[0005]木瓜含有多种酶元素、维生素和矿物质元素,有消暑解渴、润肺止咳的食效。含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,能帮助机体修复组织,增强人体免疫力。
[0006]薏苡仁味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡仁可作为病中或病后体弱患者的补益食品,也可运用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣等疾病的预防和治疗。
[0007]茯苓聚糖含量高,利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。茯苓中的主要成分为茯苓聚糖,含量很高。对肝损伤有明显的保护作用;有抗肿瘤的作用;能多方面对免疫功能进行调节。
[0008]芡实含有丰富的淀粉、多种维生素和矿物质;芡实通过加强小肠的吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素的浓度,可使肺癌、胃癌的发病几率下降。
[0009]枸杞味甘,性平,归肝、肾、肺经,质润气和,可升可降,所含的维生素Al、B1、B2、C是保证眼睛健康的必备元素。枸杞对造血功能有促进作用,能增强非特异性免疫功能,还局以后抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝、抗肝损伤及降血糖的作用。
[0010]每百克红芸豆含蛋白质23.1克,脂肪1.3克,碳水化合物56.9克,钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。
[0011]扁豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌,维生素B1.B2和烟酸、泛酸、豆留醇、磷月旨、氰甙、血球凝结素等成分。可用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿。
[0012]糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。它还保留了大量膳食纤维,可帮助减肥,降低血脂、血糖。
[0013]小麦胚芽经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。补充蛋白质、必须脂肪酸、矿物质,增加免疫力。含有丰富的维生素,即维生素A、B族、C等,特别是含有贵重的天然维生素E,每百克高达34.9毫克以上,含量居食物之首。
[0014]低聚异麦芽糖可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,热值低、防龋齿等特性,所以是种应用广泛的功能性低聚糖。
[0015]人每天在调节功能的基础上,必须得到一定的营养量。但只有每日三餐是不够的。许多营养学家认为:在美国或一些其他工业国家里,人们尽可以从日常的食物中得到他所需要的养份,然而,如果他们不食用维生素或微量元素营养补充的话,那么大多数人还是会出现营养不足的现象。因为仅食物中可以吸取到你所需要的维生素和微量元素,在理论上来说是正确的,但实际上这是不可能的。因为如果您想从每日三餐中摄取到额外的500毫克维生素C的话,您必须喝6.5杯葡萄原汁。又如您想从三餐摄取到400国际单位维生素E时,您得吃21杯葵花籽(17100卡)、4镑核桃(11812卡),仅仅单一补充某种食物是无法满足平衡维生素和微量元素的补充需求。由于食物制作加工的方法不同,人体对同一食物的各种元素吸收效果也大有不同。

【发明内容】

[0016]针对上述问题,本发明旨在提供一种营养保存完整、吸收效果好的保健食品。
[0017]为实现该技术目的,本发明的方案是:一种保健食品,将原料按所述重量份数制备而成:葛根25?35份、木瓜15?25份、芸豆25?35份、扁豆15?25份、糙米25?35份、魔芋5?15份、薏仁10?20份、茯苓5?15份、芡实15?25份、小麦胚芽25?35份、低聚异麦芽糖2?7份、枸紀2?7份;
[0018]糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,将带壳的稻米去除砂石并清洗干净,将其烘干至含水量16%以下;将烘干稻米放入剥谷机内进行摩擦脱壳,将谷仁收集并烘烤,同时将谷壳回收并回收谷壳上残留的糊粉层;将收集的谷仁送入研磨机进行研磨,过70目以上筛孔,得到糙米粉;
[0019]将芸豆、扁豆、薏仁、芡实、小麦胚芽分别去除砂石并清洗干净,烘烤至含水量18%以下;然后将芸豆、扁豆、薏仁、芡实、小麦胚芽按比例混合;将混合料放入磨粉机内进行粉碎磨粉,将混合料过70目以上筛孔,未过筛的豆皮和豆渣循环再次粉粹磨粉,最后得到混合豆粉;
[0020]将果葛根、魔芋(其中木瓜留皮)去皮去核切成I?3.5_的薄片,晾干;然后将混合果蔬放到42?82°C的烘箱内烘烤,每小时翻一次,保证受热均匀,使得混合果蔬的含水量降至17%以下;将烘烤后的混合果蔬按照葛根、木瓜、魔芋按比例送入粉碎机粉碎,过70目以上筛孔,得到混合果蔬粉;
[0021]将茯苓、枸杞晾晒至含水量16%以下,去杂质筛选去除霉变生虫后洗净,然后茯苓切片并烘干;将烘干后的茯苓进行初步粉碎,然后将茯苓、枸杞分别冷冻至催化点,使用气流式粉碎机进行粉碎,使药材超微化,得到茯苓微粉和枸杞微粉。
[0022]最后将得到食材粉按照比例配置,并加入低聚异麦芽糖作为辅料进行最后混合,然后在高温高压条件下闪蒸杀菌,喷雾干燥后进行无菌封装入袋。
[0023]作为优选,所述用于将芸豆、扁豆、薏仁、芡实、小麦胚芽磨粉的磨粉机的电机转速为 10000 ?15000r/mino
[0024]作为优选,所述谷仁、芸豆、扁豆、薏仁、芡实的烘烤温度为110?130°C,烘烤时间为20?40min,所述小麦胚芽70?85°C,烘烤时间为15?25min。
[0025]本发明的有益效果,本组分制成的产品为纯天然健康食品,主要具有排毒养颜、纤体瘦身及调节人体胃肠道整体功能态的作用;无副作用、口感爽滑细腻,香甜可口 ;谷类的糊粉层含有大量有益成分,处理过程中对该部分进行收集,可以大大提高食品中B族维生素含量;豆类的豆皮含有大量的纤维素,但是豆皮不易加工粉碎,通过多次循环粉碎,能够最大程度对其进行保留;果蔬的果皮含有大量的纤维素,是
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