一种肉苁蓉绿茶饮料的利记博彩app
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种以肉苁蓉为主要原料的绿茶饮料，属于食品加工技术领域。
【背景技术】
[0002]绿茶在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，绿茶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
[0003]肉苁蓉又名苁蓉或大芸，为多年生寄生肉质草本。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆，素有“沙漠人参”之美誉，是我国传统的名贵中药材。肉苁蓉Qierba Cistanche)是列当科{Oroban chaceae)肉灰蓉属{Cistanche、植物肉灰蓉干燥带鳞叶的肉质莖，又名地精、金笋、苁蓉、大芸。始载于《神农本草经》，列为上品，其后古典《本草经疏》、《本草汇言》、《月华子本草》等多有记载。李时珍曰:“此物补而不峻，故有从容之兮”。肉苁蓉味甘、咸，性温，具有补肾壮阳，填精补髓，养血润燥，悦色延年等功效，主治男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝冷痛、血枯便秘等。在我国已有两千多年的使用历史，在历代增力中药处方中出现率占第I位，而在抗老防衰类方剂中仅次于人参占第2位。肉苁蓉也是我国传统的出口中药材，近十几年来，日本、韩国以及东南亚地区每年都从我国进口大量的干品肉苁蓉。从20世纪80年代开始，国内外对肉苁蓉的化学成分进行了大量的研究，已从肉苁蓉中分离出了多种类型的有效物质，主要可分为苯乙醇苷类，环烯醚萜类、木质素类、多糖、生物碱等。现代中药药理学研究表明，肉苁蓉主要具有如下几个方面的药理作用:具有改善智力抗衰老的作用，增强免疫功能、补肾壮阳抗寒、抗疲劳和抗衰老、通便、调节循环系统。
【发明内容】
[0004]本发明提供一种以肉苁蓉、山楂、银杏叶、葛根等中草药为原料的绿茶饮料，该饮料产品具有生津止渴、改善智力、抗衰老、增强免疫、补肾壮阳抗寒、抗疲劳和抗衰老、通便、调节循环等功效，可有效改善饮用者生活质量。
[0005]为实现上述目的，本发明的技术方案如下:
一种肉苁蓉绿茶饮料，其特征在于，每1000重量份绿茶饮料由以下重量份的原料制成:绿茶鲜叶20?30份、肉苁蓉15?25份、山楂15?25份、银杏叶10?15份、苦荞5?10份、葛根5?10份、梨子冻干粉5?10份、低聚异麦芽糖5?10份、牛磺酸I?5份、木糖醇I?3份、异抗坏血酸钠I?2份、灵芝多糖I?5份、余量为水。
[0006]所述的肉苁蓉绿茶饮料，其特征在于包括下列步骤:
(1)榨汁:将山楂洗净，经过100?120°C高温灭菌10?20min，过滤后即得山楂汁；
(2)灭酶:汽蒸绿茶鲜叶20?30min，温度控制在80?90°C，抑制和灭活残余酶，预防绿茶饮料在保质期内发生褐变、沉淀；
(3)粉碎:用旋切式粉碎机将绿茶鲜叶、肉苁蓉、银杏叶、苦荞、葛根切碎为粒径大小为2 ?4 μ m ;
(4)浸提:将切碎后的绿茶鲜叶、肉苁蓉、银杏叶、苦荞、葛根进入热水中，在超声波辅助作用下，缓慢搅拌浸提。浸提温度为85?90°C，浸提时间为10?20min，采取二次浸提，过滤分离，合并滤液即得浸提液；
(5)调配:按上述配方将梨子冻干粉、低聚异麦芽糖、牛磺酸、木糖醇、异抗坏血酸钠、灵芝多糖用热水溶解后，与山楂汁、浸提液混合，然后用90°C水定容，搅拌均匀；
(6)均质:将调配好的饮料放置在均质机中，在均质压力25MPa，温度60?70°C下均质，使各种营养成分均匀化，防止产品出现分层沉淀，使产品稳定性得到进一步的保障；
(7)精滤:将均质后的绿茶饮料先经200目双联过滤器过滤，再经硅藻过滤机精滤以除去其中的杂质及不容物；
(8)杀菌:调配好的绿茶饮料进行高温瞬时灭菌，灭菌温度为120?140°C，时间为4?
6s ；
(9)灌装:采用真空灌装，真空度为0.04-0.05Mpa，灌装温度控制在60_75°C，再冷却至常温即得成品。
[0007]本发明提供一种肉苁蓉绿茶饮料，产品色泽浅绿色，具有绿茶和中草药特有的柔和的滋味，无涩味，口感醇厚，汁液清澈明亮，无杂质；微生物指标符合国家相关规定要求。产品不仅具有传统绿茶清热解渴、生津止渴等作用，还具有改善智力、抗衰老、增强免疫、补肾壮阳抗寒、抗疲劳和抗衰老、通便、调节循环等功效，适于所有人群饮用，是一种保健作用显著、绿色环保的健康饮料。
[0008]本发明提供一种肉苁蓉绿茶饮料其优势在于:一是采用超声波辅助二次提取的工艺提取中草药活性物质，提高了活性物质的提取率，提高了绿茶的营养价值；二是产品配伍使用了多种高活性作用的中草药，绿茶饮料功效显著；三是绿茶饮料产品中添加了梨子冻干粉、低聚异麦芽糖、牛磺酸、木糖醇、异抗坏血酸钠、灵芝多糖等配料，产品适口性好，且用低聚异麦芽糖替代了蔗糖或蜂蜜，使得绿茶饮料产品适于包括糖尿病患者在内的所有人群；四是原料来源广泛、生产工简单且艺提取率高，对设备要求相对较低，便于大规模工业化生产。
【具体实施方式】
[0009]实施例1:
一种肉苁蓉绿茶饮料，其具体的生产工艺如下:
(1)称量:按照如下比例称取原料:绿茶鲜叶20份、肉苁蓉25份、山楂15份、银杏叶15份、苦荞5份、葛根10份、梨子冻干粉5份、低聚异麦芽糖10份、牛磺酸I份、木糖醇3份、异抗坏血酸钠I份、灵芝多糖5份；
(2)榨汁:将山楂洗净，经过100?120°C高温灭菌10?20min，过滤后即得山楂汁；
(3)灭酶:汽蒸绿茶鲜叶20?30min，温度控制在80?90°C，抑制和灭活残余酶，预防绿茶饮料在保质期内发生褐变、沉淀；
(4)粉碎:用旋切式粉碎机将绿茶鲜叶、肉苁蓉、银杏叶、苦荞、葛根切碎为粒径大小为2 ?4 μ m ;
(5)浸提:将切碎后的绿茶鲜叶、肉苁蓉、银杏叶、苦荞、葛根进入热水中，在超声波辅助作用下，缓慢搅拌浸提。浸提温度为85?90°C，浸提时间为10?20min，采取二次浸提，过滤分离，合并滤液即得浸提液；
(6)调配:按上述配方将梨子冻干粉、低聚异麦芽糖、牛磺酸、木糖醇、异抗坏血酸钠、灵芝多糖用热水溶解后，与山楂汁、浸提液混合，然后用90°C水定容，搅拌均匀；
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