一种高原王浆浆果含片及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及含片加工领域,具体地说涉及一种高原王浆浆果含片的制备方法。
【背景技术】
[0002]蜂王浆冻干粉,以其性平,味甘、酸,入脾、肝、肾经,养血补肝,宁心安神,为君药;沙棘提取物宁心安神,抗抑郁为臣药,与君药想配伍,助君药安神除烦;白刺、黑果枸杞补脾养胃为使药。蜂王浆、沙棘、白刺和黑果枸杞均有安神类和镇静催眠的功效成分。蜂王浆10-羟基-葵烯酸、沙棘5-羟色胺、白刺和黑果枸杞中的花青素、总黄酮是镇静催眠的主要有效成分,蜂王浆与多种镇静催眠药有明显的协同作用。
[0003]目前,市场上蜂王浆、沙棘、黑果枸杞和白刺的利用主要为单一产品,没有将蜂王浆、沙棘、黑果枸杞和白刺主要活性物质——蜂王浆10-羟基-葵烯酸、沙棘5-羟色胺、白刺和黑果枸杞中的花青素、总黄酮充分的利用,也没有开发出便于市场流通的产品。
[0004]中国专利申请200710050063.8复方沙棘含片及其制备方法,是通过将将佛手参粉碎成细粉备用,将沙棘、藏青果、玉竹加水煎煮、过滤、缩浓、干燥、粉碎,与佛手参细粉混匀,制粒,压制成含片,该专利申请存在制备产品活性成分的原料少缺点。
[0005]本发明结合含片制备方法及其应用现有技术进行了充分分析研究,并进行了动物试验,试验结果表明,本发明专利可以缩短小鼠的睡眠潜伏期时间,增强戊巴比妥钠对睡眠的作用,增加戊巴比妥钠最大阈下睡眠剂量小鼠的入睡比例;对改善睡眠质量有较好的效果O
【发明内容】
[0006]一种高原王浆浆果含片的制备方法,具体工艺步骤如下:
[0007](I)原料前处理:
[0008]a.蜂王浆:将蜂王浆在-10?-15°C快速冻结,然后在压强小于4.6mmHg的真空条件下,使蜂王浆中的冰晶直接升华,然后粉碎制成干粉;
[0009]b.沙棘:沙棘枝条和果皮残渣经水提取,通过离子交换、洗涤、沈脱、降酸、过滤、浓缩、醇提、蒸发、干燥、乙醇热溶、盐酸乙醇溶液结晶、分离、干燥,即得沙棘5-羟色胺盐酸盐;
[0010]C.白刺果:白刺果的提取采用两次水浸提法,第一次提取加入5?30倍的净化水,加入质量分数为0.01 %?0.10 %的抗坏血酸和0.05?0.15 %的柠檬酸,浸提,10?50min后取出浸提液,再向提取罐中加入5?20倍的水,以同样方法浸提第二次,合并两次浸提液,得可溶性固形物按重量百分比为1.5-5%的白刺果提取液,提取液经低温真空浓缩,微波干燥后在药物粉碎机中粉碎,后过40?150目筛,得提取粉末成品;
[0011]d.黑果枸杞:黑果枸杞的提取采用两次水浸提法,第一次提取加入5?30倍的净化水,加入质量分数为0.01%?0.10%的抗坏血酸和0.05?0.15%的柠檬酸,10?50min后取出浸提液,再向提取罐中加入5?20倍的水,以同样方法浸提第二次,合并两次浸提液,得可溶性固形物按重量百分比为1.5-5%的黑枸杞提取液,提取液经低温真空浓缩,微波干燥后在药物粉碎机中粉碎,后过40?150目筛,得提取粉末成品;
[0012](2)制粒:混合物料粉末,加入蔗糖粉、羧甲基纤维素钠、微晶纤维素,用按质量体积比为10%的无水乙醇搅拌均匀,5?20目筛制粒,逐步制粒;
[0013](3)烘干、整粒:制粒完成后将物料放入烘箱内,温度为60?100°C,烘干10?50min,烘干后用20目振动筛整粒;
[0014](4)压片:整粒后进行压片,厚度设定为1.5mm,压力设定为15kg,压片,压片后抛光即得成品。
[0015]成品:按质量百分比计含有10-羟基-葵烯酸0.01?20 %、5_羟色胺0.001?25%、原花青素不低于0.001?30%,其余为食品加工中允许使用的辅料。
[0016]本发明的优点是:本发明开发了一种富含蜂王浆10-羟基-葵烯酸、5-羟色胺、花青素的高原王浆浆果促睡眠含片产品,可减少现代人群抑郁症的发生、促进人体睡眠、清除自由基对人体身体的伤害,起到抗氧化和延缓衰老的作用。
【附图说明】
[0017]图1 一种高原王浆浆果含片的制备方法工艺流程图
【具体实施方式】
[0018]实施例1
[0019](I)原料前处理:
[0020]a.蜂王浆:将蜂王浆在-10°C快速冻结,然后在压强小于4.6mmHg的真空条件下,使蜂王浆中的冰晶直接升华,然后粉碎制成干粉;
[0021]b.沙棘:沙棘枝条和果皮残渣经水提取,通过离子交换、洗涤、洗脱、降酸、过滤、浓缩、醇提、蒸发、干燥、乙醇热溶、盐酸乙醇溶液结晶、分离、干燥,即得沙棘5-羟色胺盐酸盐;
[0022]c.白刺果:白刺果的提取采用两次水浸提法,第一次提取加入5倍的净化水,加入质量分数为0.01 %的抗坏血酸和0.05%的柠檬酸,浸提,1min后取出浸提液,再向提取罐中加入5倍的水,以同样方法浸提第二次,合并两次浸提液,得可溶性固形物按重量百分比为1.5%的白刺果提取液,提取液经低温真空浓缩,微波干燥后在药物粉碎机中粉碎,后过40目筛,得提取粉末成品;
[0023]d.黑果枸杞:黑果枸杞的提取采用两次水浸提法,第一次提取加入5倍的净化水,加入质量分数为0.01%的抗坏血酸和0.05%的柠檬酸,1min后取出浸提液,再向提取罐中加入5倍的水,以同样方法浸提第二次,合并两次浸提液,得可溶性固形物按重量百分比为1.5%的黑枸杞提取液,提取液经低温真空浓缩,微波干燥后在药物粉碎机中粉碎,后过40目筛,得提取粉末成品;
[0024](2)制粒:混合物料粉末,加入蔗糖粉、羧甲基纤维素钠、微晶纤维素,用按质量体积比为10%的无水乙醇搅拌均匀,5目筛制粒,逐步制粒;
[0025](3)烘干、整粒:制粒完成后将物料放入烘箱内,温度为60°C,烘干lOmin,烘干后用20目振动筛整粒;
[0026](4)压片:整粒后进行压片,厚度设定为1.5mm,压力设定为15kg,压片,压片后抛光即得成品。
[0027]成品:按质量百分比计含有10-羟基-葵烯酸5.4%、5_羟色胺1.2%、原花青素
12.1%,其余为食品加工中允许使用的辅料。
[0028]实施例2
[0029](I)原料前处理:
[0030]a.蜂王浆:将蜂王浆在-15°C快速冻结,然后在压强小于4.6mmHg的真空条件下,使蜂王浆中的冰晶直接升华,然后粉碎制成干粉;
[0031]b.沙棘:沙棘枝条和果皮残渣经水提取,通过离子交换、洗涤、沈脱、降酸、过滤、浓缩、醇提、蒸发、干燥、乙醇热溶、盐酸乙醇溶液结晶、分离、干燥,即得沙棘5-羟色胺盐酸盐;
[0032]c.白刺果:白刺果的提取采用两次水浸提法,第一次提取加入30倍的净化水,力口入质量分数为0.10%的抗坏血酸和0.10%的柠檬酸,浸提,50min后取出浸提液,再向提取罐中加入20倍的水,以同样方法浸提第二次,合并两次浸提液,得可溶性固形物按重量百分比为5%的白刺果提取液,提取液经低温真空浓缩,微波干燥后在药物粉碎机中粉碎,后过150目筛,得提取粉末成品;
[0033]d.黑果枸杞:黑果枸杞的提取采用两次水浸提法,第一次提取加入30倍的净化水,加入质量分数为0.10%的抗坏血酸和0.15%的柠檬酸,50min后取出浸提液,再向提取罐中加入5倍的水,以同样方法浸提第二次,合并两次浸提液,得可溶性固形物按重量百分比为5 %的黑枸杞提取液,提取液经低温真空浓缩,微波干燥后在药物粉碎机中粉碎,后过150目筛,得提取粉末成品;
[0034](2)制粒:混合物料粉末,加入蔗糖粉、羧甲基纤维素