本发明属于养殖领域，具体是涉及一种肉牛育肥前期用饲粮配方及其制备方法。
技术背景
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人们的消费结构发生了很大变化，对牛肉及其产品的质量需要不断增加。目前我国牛肉产量居世界第三位，且随着扶贫攻坚项目的推进，养牛业已经成为农民脱贫致富的重要行业，我国肉牛养殖产业已经从传统的一家一户的饲养转入聚中规模化养殖。但我国肉牛养殖产业的生产形势面临着新的挑战，采用集约化养殖饲料报酬率低、疾病蔓延快、环境污染等。
在养殖过程中肉牛必须不断食入营养物质(热能、蛋白质、矿物质、维生素等)，用于维持生命活动、满足肉牛生产的需要，而这些营养物质是由牧草或饲料作物、精料混合料供给的，如果饲料配合不当会影响肉牛的生长，导致其体质下降、抵抗能力下降，患病率上升，最终使肉牛的生产性能降低，影响经济效益的增长。
育肥期是牛的肌肉、脂肪快速沉积期。肌肉的沉积快于脂肪，育肥前期以肌肉沉积为主，后期脂肪沉积速度增快。育肥期的饲养目标是充分发挥牛的生长潜力，把牛迅速催肥后出栏。育肥期提高饲养水平，给牛提供充足的营养可使架子牛获得补偿性生长，增加饲料报酬。牛属于大型动物，维持生命活动需要消耗大量的养分，而动物只有在满足维持需要的基础上，剩余的营养才能用于生产(长肉)。因此，增加肉牛的养分摄入量是提高其生长速度的关键。牛采食粗饲料为主，粗饲料体积大，营养浓度低。牛的消化道容积有限，不能通过无限地增加采食量来提高养分摄入量。因此，生产实践中常常由于饲料营养浓度不足而导致肉牛生长性能得不到充分发挥，进而影响经济效益。本发明涉及的肉牛日粮配方通过大量使用营养浓度高且价格低廉的酒糟，达到既能提高日粮的营养深度，又能降低饲料成本的目的。
技术实现要素：
为解决上述问题，本发明提供了一种肉牛育肥前期用饲粮配方及其制备方法，该肉牛育肥前期用饲粮配方由精料、酒糟、秸杆、青贮饲料组成，该饲粮配方经科学搭配而成，适用于肥育阶段的肉牛，具有提高肉牛生长速度、催肥效果好、缩短出栏时间等作用，有利于降低饲养成本。
具体地，本发明提供了一种肉牛育肥前期用饲粮配方，按重量百分数计：由精料3-8％、酒糟70-80％、秸杆5-10％、青贮饲料10-20％。
更具体地，一种肉牛育肥前期用饲粮配方，按重量百分数计：由精料5.2％、酒糟71％、秸杆7.6％、青贮饲料16.2％。
上述所述精料配方为:按重量百分数计，由玉米51-60％、麦麸10-20％、豆粕5-15％、预混料6-10％、食盐0.5-1.7％、小苏打5-10％、中药1-3％组成。
进一步地，上述所述精料配方为:按重量百分数计，玉米55.3％，麦麸16％，豆粕10％，预混料8％，食盐1.2％，小苏打7.5％，中药2％组成。
其中，上述所述的中药组方为：按重量百分数计，松针45％、五味子15％、
钩吻15％、山楂25％。
上述所述的预混料为：由维生素a400kiu、维生素d150kiu、维生素e500iu、铜500mg、铁4000mg、锌2500mg、锰3000mg、碘60mg、钴30mg、硒10mg混合制成。
上述所述的酒糟为白酒糟、啤酒糟中至少一种。
所述的白酒糟为：含水量为60％～65％，粗蛋白质含量为8％～12％；所述的啤酒糟为：含水量为75％～80％，粗蛋白质含量约为5％～8％。
优选地，所述的白酒糟为：含水量约为62％，粗蛋白质含量约为9％；所述的啤酒糟为：含水量约为77％，粗蛋白质含量约为6％。
上述所述的中药为：按重量百分比计，由松针45％、五味子15％、钩吻15％、山楂25％制成
上述所述的秸杆为干稻草、玉米秸、小麦秸一种或几种混合，其含水量10-14％最佳。
上述所述的青贮饲料为玉米青贮、甜高粱青贮、皇竹草青贮一种或几种混合，其含水量约为22-28％。
本发明还提供了一种饲粮的制备方法，包括以下步骤，
(1)精料的制备：取玉米、麦麸、豆粕、预混料、食盐、小苏打、中药按精料配方将各种原料混合，搅拌均匀，装袋备用。
(2)配制饲粮：取精料、酒糟、秸杆、青贮饲料混合后搅拌均匀，即得到肉牛育肥前期用饲粮。
本发明的有益效果为：
本发明通过对肉牛育肥期的生理特征进行研究，在现有肉牛饲粮的原料基础上，进行创造性研究，通过大量的配方方案筛选，最终确定了本发明的饲料配方配量。其有以下特征：酒糟用于制备牛饲料，其酸性大，牛食用容易，引起胃部中毒及前胃弛缓、胃网膜炎等疾病，因此，利用酒糟制备肉牛饲料，其用量一般不能超过40％。本发明大胆提高了酒糟比例、使饲粮中使用的秸杆、青贮饲料占比少，提高了饲料的营养浓度，有利于肉牛利用有限的胃容积摄取更多的养分，小苏打含量高，可有效地缓冲酒糟酸性，并合理配伍秸秆和青贮饲料及提高预混料比例(为正常使用量2倍)，保证了微量元素供应充足，其原料组成合理、配量科学严谨，各组分相辅相成，可以避免出现牛胃酸中毒引起的各种疾病；例外，本发明精料中还使用了由松针、五味子、钩吻、山楂组成的中药，其具有健脾胃、促消化作用，有利于维持牛胃正常功能，提高牛的采食量，从而提高牛的生长性能。
综上所述，本发明制得的牛育肥用饲粮非常适宜肉牛育肥期的食用，能显著提高肉牛生长速度、催肥效果好、缩短出栏时间，并且本发明饲粮大量使用廉价饲料原料酒糟，且制备方法简单，有利于降低饲料成本，非常适宜推广应用。
具体实施方式：
为了进一步对本发明的有益效果及内容作进一步的说明，下面结合具体的实施方式对本发明加以说明，但不构成对本发明的任何限制。
1、本发明肉牛育肥前期用饲粮配方的研究：
选择体重在300kg左右的西门塔尔牛140头，随机分为7个试验组，每个处理4个重复，每个重复5头牛。试验组1-6使用如下配方制得的饲粮处理，对照组使用公司原生产饲粮。试验期60天。
试验组1：喂食由精料3％、酒糟65％、秸杆10％、青贮饲料22％制得的饲粮，其中，精料为玉米40％、麦麸18％、豆粕20％、预混料15％、食盐2％、小苏打4％组成；青贮饲料为玉米青贮、甜高粱青贮、皇竹草青贮混合料；
试验组2：喂食由精料3％、酒糟70％、秸杆7％、青贮饲料20％制得的饲粮，其中，精料为玉米51％、麦麸17％、豆粕14％、预混料6％、食盐1％、小苏打10％、中药1％组成；青贮饲料为玉米青贮、甜高粱青贮、皇竹草青贮混合料；
试验组3：喂食由精料5.2％、酒糟71％、秸杆7.6％、青贮饲料16.2％制得的饲粮，其中，玉米55.3％，麦麸16％，豆粕10％，预混料8％，食盐1.2％，小苏打7.5％，中药2％组成。
试验组4：喂食由精料3％、酒糟80％、秸杆7％、青贮饲料10％制得的饲粮，其中，精料为玉米60％、麦麸17％、豆粕5％、预混料6％、食盐1.7％、小苏打7.3％、中药3％组成；青贮饲料为玉米青贮、皇竹草青贮混合料；
试验组5：喂食由精料3％、酒糟82％、秸杆5％、青贮饲料10％制得的饲粮，其中，精料为玉米51％、麦麸17％、豆粕15％、预混料10％、食盐1％、小苏打5％、中药4％组成；青贮饲料为玉米青贮、皇竹草青贮混合料；
试验组6：喂食由精料5.2％、酒糟71％、秸杆7.6％、青贮饲料16.2％制得的饲粮，其中，精料为玉米55.3％、麦麸18％、豆粕10％、食盐1.2％、小苏打7.5％中药3％制成；青贮饲料为玉米青贮、甜高粱青贮、皇竹草青贮混合料；
对照组：原公司生产的饲料：配方为精料12.6％、酒糟36.5％、干稻草5％、甜高粱青贮45.9％；其中，精料为玉米55.3％、麦麸18％、豆粕10％、预混料4％、食盐1.2％、小苏打7.5％组成。
上述预混料均为：由维生素a400kiu、维生素d150kiu、维生素e500iu、铜500mg、铁4000mg、锌2500mg、锰3000mg、碘60mg、钴30mg、硒10mg混合制成。
上述所述的中药为：由松针45％、五味子15％、钩吻15％、山楂25％制成。
试验结果如下表1：
表1:本发明饲粮配方用于育肥牛效果考察：
上述试验表明：试验组2-4制得的饲粮用于肉牛育肥，其肉牛日平均增长kg/日显著优于试验组1(精料不含中药组)和试验组5(高组分组)、实验组6(不含预混料组)，说明本发明确定的饲粮配方科学合理，配方配量结构严谨，能提高牛育肥期日增重量，且试验表明，育肥牛饲粮可以减少酒糟对牛胃酸中毒引起的各种疾病，因此，本发明优选肉牛育肥前期用饲粮配方，按重量百分数计：为精料3-8％、酒糟70-80％、秸杆5-10％、青贮饲料10-20％。最优选按重量百分数计：由精料5.2％、酒糟71％、秸杆7.6％、青贮饲料16.2％。优选精料配方为:按重量百分数计，由玉米51-60％、麦麸17-27％、豆粕5-15％、预混料6-10％、食盐0.5-1.7％、小苏打5-10％组成。更优选精料配方为:按重量百分数计，由玉米55.3％，麦麸16％，豆粕10％，预混料8％，食盐1.2％，小苏打7.5％，中药2％组成。
2、本发明制得的饲粮用于肉牛育肥效果及饲粮成本考察：
选择体重在400kg左右的西门塔尔牛60头，随机分为3个处理(ⅰ组、ⅱ组、对照组)，每个处理4个重复，每个重复5头牛。处理ⅰ组使用实施例1的饲粮，处理ⅱ组使用实施例2的饲粮，其配方如下表2所示，对照组使用公司原生产饲粮。试验期60天。
表2本发明实施例1-2与对照组比较
由表1可知，实施例1、实施例2饲粮用于肉牛育肥，其牛的平均日增重分别比对照组提高了5.65％和12.10％，单位增重饲料成本分别降低了30.71％和7.71％，表明本发明的饲料配方优于对照组，能有效地增加肉牛的能量、蛋白质摄入量，提高生长速度，降低饲料成本。