本发明涉及饲料技术领域,尤其涉及一种提高饲料利用率鱼用大蒜饲料添加剂。
背景技术:
《大蒜饲料添加剂的开发应用》一文中提及大蒜添加于鱼饲料中,可防止鱼类遭 受病害,提高鱼类生长速度,还能明显改善鱼肉的风味。大蒜中含有独特的大蒜 素为天然的抗菌物质,可抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌的生长繁殖。大蒜素还对葡萄球菌、肺炎球菌、链球菌等有明显的抑制和杀灭作用,故可降低鱼的 发病率与死亡率。大蒜中的大蒜素对多种病原微生物有较好的抑制和杀灭作用,能提高水产动物的免疫能力,改善水产动物各系统组织的功能,促进胃肠蠕动,调节水产动物体内各种酶的分泌。从而有效地促进营养物质的消化和吸收,提高饲料的利用率,降低饵料系数,促进水产动物生长提高增重率。大蒜中的辣味素能刺激鱼类口腔黏膜和味蕾兴奋感觉神经增进食欲,对鱼类的嗅觉有强烈的刺激作用。
技术实现要素:
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种提高饲料利用率鱼用大蒜饲料添加剂。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种提高饲料利用率鱼用大蒜饲料添加剂,由下列重量份的原料制成:葡萄籽15-20、芹菜60-70、大蒜30-40、牛油10-15、淀粉10-15、糖液7-12、红薯10-15、红糖7-9、猪肝20-24、黄酒4-5、微晶纤维素、乙氧基喹、维生素B1、水适量。
根据权利要求书1所述提高饲料利用率鱼用大蒜饲料添加剂,制备方法的具体步骤如下:
(1)将大蒜研磨成浆,离心后分离蒜渣与蒜汁,再将蒜汁与维生素B1混合均匀,调节pH为中性,在60-65℃反应3-4小时,离心,分离出固形物,得处理蒜液;
(2)将步骤1的蒜渣与固形物混合后烘干,制成粉末,加入牛油、乙氧基喹以及适量水混合均匀,40-45℃条件下搅拌4-5分钟,得大蒜处理物;
(3)将葡萄籽40-45℃条件下烘干,与微晶纤维素混合后在在-25-30℃条件下超微粉碎40-45分钟,得葡萄籽超微粉;
(4)将芹菜榨汁,分离芹菜汁与芹菜渣料,再将糖液煮沸后与芹菜渣料混合均匀,制成颗粒,放入烘盘中,在60-65℃的烘房中烘烤15-20小时,得芹菜蜜渍颗粒;
(5)将猪肝切片后与黄酒、红糖混合后腌渍20-24小时,加热至水分耗干,搅拌成泥状,与步骤4的芹菜汁、淀粉混合后制成浆液,放入平板中刮成薄片,放入烘箱中60-65℃烘烤5-6小时,破碎成渣,得混合渣料;
(6)将红薯研磨成浆,与步骤1的处理蒜液、步骤2的大蒜处理物、步骤3的葡萄籽超微粉、步骤5的混合渣料以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,再与步骤4的芹菜蜜渍颗粒混合均匀,即可。
本发明的优点是:蒜汁在高温环境下其中的蒜素与维生素B1结合成蒜硫胺素,蒜硫胺素更容易被肠道吸收,在机体内的停留时间较长,促使机体从饲料中摄取的葡萄糖在细胞中不断分解、燃烧,进而转化为能量,提高其在胃肠道的吸收率和体内的利用率。将蒜粉与牛油混合处理后可以有效去除蒜臭味,提高饲料适口性。将葡萄籽超微粉碎可以使葡萄籽中各种有效成分的释放和吸收,使葡萄籽中的多种维生素、微量元素及其他功能性成分都能被充分的利用。低温能够有效保护葡萄籽超微粉中的多酚类物质,增大其抗氧化能力。将葡萄籽与微晶纤维素混合可以将葡萄籽中有效成分得到缓释。本发明可以提高鱼类的特定生长率、消化酶活力及免疫力,提高饲料的消化利用率。
具体实施方式
一种提高饲料利用率鱼用大蒜饲料添加剂,由下列重量份的原料制成:葡萄籽15、芹菜60、大蒜30、牛油10、淀粉10、糖液7、红薯10、红糖7、猪肝20、黄酒4、微晶纤维素、乙氧基喹、维生素B1、水适量。
根据权利要求书1所述提高饲料利用率鱼用大蒜饲料添加剂,制备方法的具体步骤如下:
(1)将大蒜研磨成浆,离心后分离蒜渣与蒜汁,再将蒜汁与维生素B1混合均匀,调节pH为中性,在60℃反应3小时,离心,分离出固形物,得处理蒜液;
(2)将步骤1的蒜渣与固形物混合后烘干,制成粉末,加入牛油、乙氧基喹以及适量水混合均匀,40℃条件下搅拌4分钟,得大蒜处理物;
(3)将葡萄籽40℃条件下烘干,与微晶纤维素混合后在在℃条件下超微粉碎40分钟,得葡萄籽超微粉;
(4)将芹菜榨汁,分离芹菜汁与芹菜渣料,再将糖液煮沸后与芹菜渣料混合均匀,制成颗粒,放入烘盘中,在60℃的烘房中烘烤15小时,得芹菜蜜渍颗粒;
(5)将猪肝切片后与黄酒、红糖混合后腌渍20小时,加热至水分耗干,搅拌成泥状,与步骤4的芹菜汁、淀粉混合后制成浆液,放入平板中刮成薄片,放入烘箱中60℃烘烤5小时,破碎成渣,得混合渣料;
(6)将红薯研磨成浆,与步骤1的处理蒜液、步骤2的大蒜处理物、步骤3的葡萄籽超微粉、步骤5的混合渣料以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,再与步骤4的芹菜蜜渍颗粒混合均匀,即可。
为了进一步说明本发明的应用价值,实施人将200只鱼按照日龄、体重、健康状况、体长相同的原则将鱼平均分为实验组与对照组两组,实验组喂增添了本发明的鱼饲料添加剂的饲料,对照组喂没有增添本发明添加剂的饲料,试验期为3个月,试验结果为:采食量提高8%,生病率降低7%,日增重提高9%,鱼肉蛋白质含量提高5%,养殖成本降低17%,饲养出来的鱼肉肉质鲜嫩,口感好。