一种肉类清洗杀菌设备的利记博彩app

文档序号:11113731阅读:408来源:国知局
一种肉类清洗杀菌设备的制造方法与工艺

本发明涉及一种清洗设备,具体的说是一种肉类清洗杀菌设备。



背景技术:

在肉类食品加工过程中,需要对肉类进行清洗消毒,现在的清洗杀菌一般是采用先清洗,然后杀菌后再次清洗的过程,这样在第二次清洗的过程中水中的细菌又会再次残留在肉类上,影响肉质质量,并且现在的清洗大多数采用人工操作,生产效率低,工人劳动强度大。



技术实现要素:

为了解决上述问题,本发明提供了一种肉类清洗杀菌设备,先清洗后风干杀菌直接进料包装,避免了二次污染。

为了达到上述目的,本发明是通过以下技术按时限的:

本发明是一种肉类清洗杀菌设备,包括支架,在支架上方设置有通过电机带动转动的筛网状滚筒,在筛网状滚筒的内侧壁设置有毛刷,在筛网状滚筒的上方设置有支撑板,在支撑板的上方设置有水箱,水箱的下方设置有喷淋管,在筛网状滚筒的一侧设置有仓门,在仓门的下方设置有输送带,在所输送带的下方还设置有回收箱,按照输送带运动方向的上方一侧设置风干支架,在风干支架的上方设置有与吹风机连接的主管道,在主管道的下方通过分支管道连接有数个吹风罩,在风干支架的一侧设置有杀菌支架,在杀菌支架内部设置有数个紫外线灯,在回收箱的内部设置有通过挂钩连接的过滤网,在回收箱的下端还设置有回水管与水箱连接。

本发明的进一步改进在于:在回收箱内设置有支架,在支架上方设置有过滤油脂的活性炭层。

本发明的进一步改进在于:在回收箱的下端设置有在轨道内滑动的滑轨。

本发明的进一步改进在于:在筛网状滚筒内设置有数个直立毛刷。

本发明的进一步改进在于:在紫外线灯的下方还是何止有防护筛网。

本发明的有益效果是:本发明改变了原有的清洗、消毒再清洗容易造成二次污染的清洗杀菌方式,先将肉类放入到带有毛刷和直立毛刷的筛网状滚筒内,滚筒的上方还增加了喷淋管,在肉类喷淋清洗和滚动的过程中,不仅对肉类进行喷淋,还可以通过毛刷对肉类表面的杂质进行清洗,清洗之后,肉类通过仓门出料到输送带上,在输送带的下方还有水回收过滤设备,喷淋后的水先通过过滤网过滤杂质,然后再经过活性炭层过滤油脂以及进行杀菌,杀菌后的水通过回水管泵入到水箱内重新利用,清洗后的肉类通过经过网带输送带向前运输,然后进行风干,风干后再通过紫外线灯进行杀菌消毒后直接进行包装处理。

本发明结构简单、设计合理新颖,操作方便,先清洗再杀菌,避免二次污染。

附图说明

图1 是本发明的主视图。

图2 是本发明的风干杀菌的结构示意图。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解,下面将结合附图和实施例对本发明做进一步详细描述,该实施例仅用于解释本发明,并不对本发明的保护范围构成限定。

如图1-2所示,本发明是一种肉类清洗杀菌设备,包括支架1,在所述支架1上方设置有通过电机带动转动的筛网状滚筒2,在所述筛网状滚筒2的一侧设置有仓门8,将肉类通过仓门放入到筛网状滚筒2内,仓门有开关,工作人员进行操作,在所述筛网状滚筒2的内侧壁设置有毛刷3,在所述筛网状滚筒2内设置有数个直立毛刷4,直立毛刷交叉设置,肉类在筛网状滚筒2内滚动,通过毛刷3和直立毛刷对肉类表面进行清洗,在所述筛网状滚筒2的上方设置有支撑板5,在所述支撑板5的上方设置有水箱6,所述水箱6的下方设置有喷淋管7,通过肉类进行喷淋清洗,在所述仓门8的下方设置有输送带9,在所输送带9的下方还设置有回收箱10,喷淋后的水经过回收箱10进行过滤回收处理,按照所述输送带9运动方向的上方一侧设置风干支架11,在所述风干支架11的上方设置有与吹风机连接的主管道12,在所述主管道12的下方通过分支管道连接有数个吹风罩13,对清洗之后的肉类进行风干处理,在所述风干支架11的一侧设置有杀菌支架14,在所述杀菌支架14内部设置有数个紫外线灯15,在所述紫外线灯15的下方还是何止有防护筛网16,避免灯脱落影响肉类质量,在所述回收箱10的内部设置有通过挂钩16连接的过滤网17,过滤杂质,在所述回收箱10的下端还设置有回水管20与所述水箱6连接,在所述回收箱10内设置有支架18,在所述支架18上方设置有过滤油脂的活性炭层19,活性炭层19过滤油脂或者是细菌,避免回收重新利用的水分含有油腻物质后者是细菌,在所述回收箱10的下端设置有在轨道22内滑动的滑轨21,回收箱还可以滑动进行清洗,

本发明改变了原有的清洗、消毒再清洗容易造成二次污染的清洗杀菌方式,先将肉类放入到带有毛刷和直立毛刷的筛网状滚筒内,滚筒的上方还增加了喷淋管,在肉类喷淋清洗和滚动的过程中,不仅对肉类进行喷淋,还可以通过毛刷对肉类表面的杂质进行清洗,清洗之后,肉类通过仓门出料到输送带上,在输送带的下方还有水回收过滤设备,喷淋后的水先通过过滤网过滤杂质,然后再经过活性炭层过滤油脂以及进行杀菌,杀菌后的水通过回水管泵入到水箱内重新利用,清洗后的肉类通过经过网带输送带向前运输,然后进行风干,风干后再通过紫外线灯进行杀菌消毒后直接进行包装处理。

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