本发明属于保健品领域,尤其涉及一种治疗失眠的红枣桂花糕。
背景技术:
现代人因为生活压力经常失眠多梦,从而使身体血虚净亏,为其生活带来诸多不便。
技术实现要素:
本发明提供一种治疗失眠的红枣桂花糕,可以有效治疗失眠多梦,头晕目眩等症状。
本发明通过以下方式实现:
一种治疗失眠的红枣桂花糕,其特征在于,包括以下组分:红枣20粒,枸杞子60克,五味子30克,白糖200克,糯米粉400克,蜜桂花250克,面粉1000克。
进一步的,所述红枣桂花糕通过以下方式制得:
S1.将面粉装入蒸笼蒸二十分钟蒸熟,用粉碎机打细;
S2.糯米粉煮熟捏团,将白糖兑水煮开,滴入糖浆成块后捞出放入冰锅中搅拌至翻砂制成提糖;
S3.把红枣去核和枸杞子、五味子、蜜桂花四味搅拌均匀制成馅料;
S4.将面粉和提糖和上糯米粉,包住馅料入糕点模具后冷冻制成。
根据权利要求2所述红枣桂花糕,其特征在于S2,糖水应煮至120°C才能使翻砂效果更佳。
根据权利要求2所述红枣桂花糕,其特征在于S4,放入模具前可以用擀面杖擀平压紧,让馅料紧紧锁在糕点中。
具体实施方式
一种治疗失眠的红枣桂花糕,其特征在于,包括以下组分:红枣20粒,枸杞子60克,五味子30克,白糖200克,糯米粉400克,蜜桂花250克,面粉1000克。
红枣有缓解睡眠,改善睡眠质量的作用;
枸杞子有安神作用;
五味子补肾宁心、益气生津,用于心悸失眠多梦遗忘;
蜜桂花能缓解情绪上的紧张。
所述红枣桂花糕通过以下方式制得:
S1.将面粉装入蒸笼蒸二十分钟蒸熟,用粉碎机打细;
S2.糯米粉煮熟捏团,将白糖兑水煮开,滴入糖浆成块后捞出放入冰锅中搅拌至翻砂制成提糖;
S3.把红枣去核和枸杞子、五味子、蜜桂花四味搅拌均匀制成馅料;
S4.将面粉和提糖和上糯米粉,包住馅料入糕点模具后冷冻制成。
根据权利要求2所述红枣桂花糕,其特征在于S2,糖水应煮至120°C才能使翻砂效果更佳。
根据权利要求2所述红枣桂花糕,其特征在于S4,放入模具前可以用擀面杖擀平压紧,让馅料紧紧锁在糕点中。