[0040]第三步，播种
[0041]品种:秋播多选用产量较高的板叶荠菜，也可选用抗逆性强、抽薹较晚、口味佳的散叶荠菜，或者选用地方良种。采用当年制作的新种子，因陈种子会降低发芽率。种子要求饱满。
[0042]种子处理:种子摊晒I?2天后，低温(2?6 °C)处理6?9天。
[0043]播种期:秋播在9月下旬至10月上中旬，当年11?12月起便可陆续采收。
[0044]播种方式与播种量:采用散播方式。播种量因播种迟早、土壤肥瘦、雨水多寡等因素而异。再考虑杨梅园土壤颗粒通常较粗，石缝等空隙较多等自然条件，秋播荠菜用种量应比常规用量明显增多，一般折合3?5g/m2(相当于2.0?3.3kg/亩)。播种前要以I份种子与2?3份(以体积计)无污染的细土或细砂拌匀，细土或细砂经30?40目筛网过滤得到，细砂也可直接取用质地较细的普通混凝土用砂，这样利于撒匀种子。播后适当镇压。荠菜用种量一般折合3?5g/m2(相当于2.0?3.3kg/亩)，比常规用种量明显增多，这是考虑了杨梅园土壤颗粒通常较粗，石缝等空隙较多，园土墒情相对较难调控等条件会加大种子损耗、影响种子萌发而做出的科学设计。
[0045]第四步，田间管理
[0046]出苗期和幼苗期，如遇干旱，则用无污染的水(如洁净的溪水或山塘水库之水)进行喷灌，以调节土壤墒情。应细喷慢灌，每次以地面不出现显著的“径流”为度。用人工方式拔除荠菜园中杂草。
[0047]荠菜在晚秋至初冬、仲春这两个季节常有蚜虫发生。若少量发生，可通过低山丘陵地区众多天敌(如鸟类、瓢虫、猎蝽、草岭等)自然控制，一般不必喷药防治。但若危害较严重时，则应以生物源农药喷治。可选用藜芦碱、苦参碱、苦楝素、茴蒿素、除虫菊或辣椒水等交替喷雾。注意用药安全间隔期，一般在每次采收前10?15天应停止用药。
[0048]荠菜在生长季节，不进行根际施肥。但每次采收后，都要喷施I次符合有机农产品生产要求的水果、蔬菜专用叶面肥，以叶片喷湿为度，专用叶面肥有绿芬威、海绿肥、福进门高效叶面肥等，交替使用。
[0049]第五步，采收
[0050]荠菜在一个生长季节可多次采收，宜分批进行。遵循“采大留小、采密留稀”的原贝1J，选择含叶9?14片的植株，借助铲刀、小刀、竹片等简易工具，连根挖除，避免伤及所保留的植株。可根据长势、市场供需状况灵活掌握采收批次。
[0051 ]杨梅培育管理注意点及相关说明:
[0052]冬季杨梅大枝修剪时，须防止树枝覆压荠菜植株，并在修剪操作时尽量避免踩踏荠菜，修剪后及时清理荠菜园的杨梅枝叶。
[0053]由于杨梅树有根瘤菌，石砾较多、土壤瘠薄往往有利于生长结果。在套种荠菜的杨梅园，土层厚，肥力足。若土壤太肥，反而不利于杨梅树结果，故荠菜基肥用量不需要太多，而以偏少施用为宜。
[0054]杨梅采收后，杨梅树应补施草木灰(由在有机生产基地收集的柴草烧制而成)。这是杨梅培育不必可少的环节。每亩用量40?100kg。
[0055]近年来，杨梅园土壤酸化现象日趋严重，故可适量补施生石灰，以部分中和酸碱度，提升土壤PH值，更适于杨梅生长发育，同时也有利于对荠菜补充钙素。土壤施用生石灰一般选择在9月份，即养菜播种前15?30天，每年在杨梅园全园撒施生石灰每亩30?60kg。
[0056]防治蚜虫时，在用药时完全采用生物源农药，用量以植株叶片至少有一面全部喷湿为度。因生物源农药为有机栽培允许使用的农药，毒性较低，也易被叶片吸收;化学合成农药不允许在有机栽培时使用。这与荠菜常规采用化学合成农药进行蚜虫防治显著不同。
[0057]每次采收荠菜后，对留床荠菜追肥，喷施符合有机农产品生产要求的水果、蔬菜专用叶面肥，而不是通常的浇施腐熟人畜粪尿或尿素水溶液。因荠菜在生长季节不进行根际施肥，况且，人畜粪尿往往达不到有机生产的标准，而人工合成的尿素不能用于有机生产，故后两者都不用。
[0058]荠菜自繁能力较强，曾套作荠菜的园地每年可发生一定量的荠菜植株。但为了使园地有较高密度的植株，杨梅林下连作荠菜应每年补播一些优良荠菜种子，或者重新翻地、施肥、播种。但也要避免多年连作。
[0059]在杨梅林下，由于受地形、地貌、母岩等自然条件的影响，土壤厚度、土壤颗粒等变化较大，以及被杨梅植株隔离，因此，荠菜园往往是不连贯的块状分布。这一方面不利于机械作业，另一方面却有利于通过人工进行分块管理(如根据不同地块的具体状况，分批播种、分批采收、分批喷施叶面肥等)，发挥更好的生产潜能。
[0060]荠菜可分批采收多次，生产收获的重点季节是元旦前后和春节期间，以获得较高的价格、较好的销量，创造较高的经济效益。根据荠菜品种、土壤条件、天气状况和管理水平，一般亩产700?1200kg，单价12?20元/kg，其每亩平均产值(中位产值)达1.5万元左右。
【主权项】
1.一种杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于包括如下步骤: ①园地选择:在低山丘陵，选择中下坡或山谷平地杨梅林下作荠菜栽培园地，要求土层厚度20?40cm，表层土质疏松的壤土;养菜栽培地段应离开杨梅植株Im以上； ②施基肥与整地:在荠菜栽培园地内清理杂草、柴根、杂竹及妨碍农事操作的石块之后，撒施符合有机栽培要求的有机肥，每亩用量75?125kg，然后翻地，翻地深度3?7cm，避免挖伤杨梅根系； ③播种:种子摊晒I?2天后，低温2?6°C处理6?9天;秋播在9月下旬至10月上中旬，采用散播方式;播种量2.0?3.3kg/亩;播后镇压； ④田间管理:出苗期和幼苗期，喷灌采用无污染的水，做到细喷慢灌；用人工方式拔除荠菜园中杂草;蚜虫发生时利用低山丘陵地区众多天敌自然控制，或以生物源农药喷治;荠菜每次采收后，都要喷施一次符合有机农产品生产要求的水果或蔬菜专用叶面肥，以叶片喷湿为度； ⑤采收:当年11?12月起陆续采收，养菜在一个生长季节可多次采收，宜分批进行，遵循采大留小、采密留稀的原则，选择含叶9?14片的植株，连根挖除。2.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于步骤①中所述的杨梅林为通过有机认证的杨梅园地。3.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于步骤②中所述的有机肥为菜籽饼或茶籽饼商品有机肥，用肥量以荠菜的实际种植面积计。4.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于步骤②中所述的整地根据地势将荠菜栽培园地整成与自然走势基本一致，避免地面高底不平现象发生。5.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于步骤③中所述的种子选用板叶荠菜或散叶荠菜，并采用当年制作的新种子。6.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于步骤③中播种前要以体积比I份种子与2?3份无污染的细土或细砂拌匀，前述的细土或细砂经30?40目筛网过滤得到，或者前述的细砂直接取用质地细的普通混凝土用砂。7.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于步骤④中所述的生物源农药为藜芦碱、苦参碱、苦楝素、茴蒿素、除虫菊或辣椒水，以喷湿为度，每次采收前10?15天应停止用药。8.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于步骤④中所述的水果或蔬菜专用叶面肥为绿芬威、海绿肥或福进门高效叶面肥。9.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于在杨梅采收后，应补施草木灰，每亩用量40?100kg，并且，前述的草木灰为有机生产基地收集的柴草烧制ntjD10.根据权利要求1所述的杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于在荠菜播种前15?30天，每年在杨梅林全园撒施生石灰每亩30?60kg。
【专利摘要】一种杨梅林下套作荠菜有机栽培方法，其特征在于包括如下步骤：园地选择、施基肥与整地、播种、田间管理及采收，出苗期和幼苗期，喷灌采用无污染的水，做到细喷慢灌；用人工方式拔除荠菜园中杂草；蚜虫发生时利用低山丘陵地区众多天敌自然控制，或以生物源农药喷治；荠菜每次采收后，都要喷施一次符合有机农产品生产要求的水果或蔬菜专用叶面肥，以叶片喷湿为度。与现有技术相比，本发明具有土地利用率高、综合经济收益高的优点。
【IPC分类】A01G1/00, A01G17/00
【公开号】CN105660125
【申请号】CN201610051272
【发明人】徐绍清, 陈晓强, 毛国尧, 冯林国, 周勤明, 柴春燕, 娄厚岳
【申请人】徐绍清
【公开日】2016年6月15日
【申请日】2016年1月26日