技术编号：9863528
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 龙井茶是浙江Ξ个区域的著名地方特色产品，分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙 井，均受原产地保护，由于龙井茶特别是西湖龙井茶的效益一直较好，被假冒的事件时有发 生，但许多扁形茶的外形与加工工艺与龙井茶基本一致，人们无法用肉眼直接识别其产地 的来源，亟需研发产地溯源与鉴别的方法W保护产地品牌。近年来，越来越多的研究采用指 纹图谱对茶叶进行产地溯源，常用技术有HPLC近红外光谱、ICP-MS等。已有研究者采用ICP- MS/AES等手段分析了茶叶中多种元素含量，运...
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