技术编号:9702816
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。粮食酒是以大米、尚粱及玉米等为原料,经过原料浸泡4初蒸4水烟4复蒸4摊凉4加曲4培菌4发酵4蒸馏等诸多工艺生产加工而成。现有粮食酒的加工生产工艺具有原料利用率低、生产耗能高等问题,这些问题导致粮食酒的生产成本居高不下,由于酿酒所需能耗的50%以上都集中在蒸煮这一过程中,因此改进蒸煮工艺,降低蒸煮能耗是降低粮食酒生产成本的关键。红豆是红豆即海红豆,种子鲜红色而光亮,甚为美丽,可作装饰品。现代医学研究证明,红豆营养丰富,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、砸等微量元...
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