技术编号:9403751
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 肥育猪的饲养管理是猪场管理的重要内容,饲养肥育猪的目的是为了得到优质的 猪肉,以满足广大消费者对肉制品安全优质的要求,促进购买力,增加养猪的经济效益。提 高猪肉抗氧化活性可以减缓肉样的氧化程度,保证猪肉的新鲜程度,有效的延长猪肉的保 藏时间,提高猪肉品质。猪肉抗氧化活性的高低是肉质好坏的重要指标,饲喂合理的饲料可 以提高猪肉组织和血清中的抗氧化指标,在肥育猪的日粮中添加适当的抗氧化剂,可以显 著降低背最长肌的滴水损失。肉样在屠宰后成熟的时间越长,滴水损失...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。