技术编号：6141475
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。。 背景技术过氧化苯甲酰是一种白色粉末，难溶于水，易溶于乙醇、丙酮、苯、氯仿、乙醚等有机溶剂，是一种高反应性氧化物质。它的强氧化性对面粉有增白和防腐作用，因此作为一种面粉增白剂和改良剂而被使用。过氧化苯甲酰会破坏面粉的营养成份，导致面粉中的叶黄素、类胡萝卜素等天然成分丧失，而且食用过量的过氧化苯甲酰，短期会使人产生恶心、头晕、神经衰弱等中毒现象，长期过量食用会对肝脏造成严重的损害。我国卫生部等多个部委在2011年3月1日正式发布公告，要求从5月1日开始禁止...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。