技术编号：607473
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食用莲藕粉领域，尤其涉及一种针对中老年人食用的莲藕粉。背景技术藕含有淀粉 、蛋白质、天门冬素、糖、维生素C和氧化酶等营养成分，每百克水分77. 9克、蛋白质I. 0克、脂防0. I克、碳水化合物19. 8克、热量84千卡、粗纤维0. 5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0. 5毫克、胡萝卜素0. 02毫克、硫胺素0. 11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0. 4毫克、抗坏血酸25毫克；食藕对人体有很大的益处，但缺少针对中老年人的莲藕粉。...
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