技术编号:577255
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种发酵设备,特别涉及一种物料罐外循环的好氧发酵用 设备。 背景技术在发酵的相关行业中,有氧发酵是最为普遍的一种,有氧发酵是指发酵菌在富含氧气的环境中完成对物料的发酵过程,传统的发酵工艺是经过液化、 过滤后的物料输送至发酵罐,在不高于13(TC的温度下灭菌处理,经接种后通空 气利用发酵罐的多级搅拌将物料和空气进行混勾发酵,这种发酵方法被广泛的 应用在发酵行业,如酿造等4亍业。现有的发酵工艺中,空气是氧气的主要来源,其通过喷射器射入发酵罐内, ...
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