一种香肠的制备方法技术资料下载

技术编号:528623

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技术领域本发明涉及一种食品,特别涉及。 背景技术随着人们生活节奏加快和人们对食品新口味的不断发生变化,休闲肉制品的发展速度也逐步提高,香肠以其携带方便,卫生快捷等特点深受广大群众的喜爱,成为举家旅游、郊外野餐等的快餐方便食品,目前香肠采用的原料各异、风味有别,如广式风味香肠的甜香,随着人们对新口味的追求,越来越多的人希望通过改变原料的方式使香肠产生独特的风味,满足消费着的需求。黑胡椒具有辛辣香,目前市场上将还没有在广式风味香肠中添加黑胡椒的产品。发明内容本发明的目的是满足广大群众对新口味的需求,提供。本发明采用的技...
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