香肠用的包覆网及其制造方法技术资料下载

技术编号:4177279

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众所周知用一种包覆网包住香肠,该包覆网由于其打结的或者编织的构造而可以在纵向方向上拉伸。最初它是用于使香肠包覆物卸载装填压力。而且如今越来越多作为装饰特征。因此它不仅应用在成熟过程中收缩并且因此随后容易从中取出的香肠上,而且也用于新鲜香肠。要是对这种香肠纵向切开包覆网,以便将其去除的话,那么也就不可避免地切入香肠表面里,而这是并不希望的。虽然众所周知的是使缝合的香肠包覆物在接缝之内设有一根撕开线(DE-U-7807929,DE-A-3725263,DE-A...
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