技术编号:3577561
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种,特别是超临界co2萃取番茄红素的方法,通过亚硫酸钠溶液浸泡减少番茄红素的损失,经有机溶剂乙醚浸泡、研磨后,增加番茄红素的 萃取量。背景技术番茄红素是类胡萝卜素的一种,是不含氧的类胡萝卜素,广泛分布于番茄、西瓜等 植物中。番茄红素的抗氧化性能非常强,其清除单线态氧的能力是目前常用的抗氧化剂维 生素E的100倍、13 _胡萝卜素的2倍多。番茄红素具有防止骨质疏松及抗癌的效果,因此, 番茄红素是很有开发前途的功能性天然色素。 番茄红素是脂溶性色素...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。