技术编号：155013
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及畜禽饮料的生产方法，特别是一种利用农作物秸杆作基料来生产畜禽类精饮料的方法。近年来，以农作物秸杆为培养料的食用菌栽培技术发展迅速。其食用菌生产过程中采收菇(耳)后留下的废培养料叫菌糠。农作物秸杆在食用菌菌丝的生长过程中，随着酶解作用使其中的木质素和纤维素降解，粗蛋白等营养物质大幅度提高，特别是一般饮料所缺乏的必需氨基酸和菌类多糖，菌糠中含量丰富，铁、钙、磷、镁等矿物质元素含量也较之丰富，而且菌糠所特有的菌香味，也使之具有良好的适口性，因此菌糠可以用来作饮料，其营养价值一般相当于糠麸，由此称之为菌糠...
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