技术编号:11998184
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及搅拌机技术领域,具体为一种高效真空乳化搅拌机装置。背景技术所谓真空乳化搅拌机,当然是指物料在真空的状态下,利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中,利用机械带来的强劲动能,使物料在定转子狭窄的间隙中,每分钟承受几十万次的液力剪切,,瞬间均匀地分散乳化,经过高频的循环往复,最终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。但现有的真空乳化搅拌机分散相对粒径较大和而且搅拌时容易把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽,而且如果制品中混入空气则会使制品气泡化、细菌污...
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