一种碳烤设备的制造方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种碳烤设备，属于烧烤设备领域。它解决了现有碳烤设备操作不方便的问题。本碳烤设备包括炉体外壳，炉体外壳内具有保温砖堆砌形成的隔层，隔层将炉体外壳内分隔形成上层空腔和下层空腔，上层空腔内由外到内具有隔热填充层和金属反射板层，上层空腔内设有悬挂杆，上层空腔对应的炉体外壳上具有温控器，炉体外壳外侧设有显示装置和报警装置，隔层上具有加热炉膛，加热炉膛上具有炉条，下层空腔分为储废油腔和储灰腔，储废油腔靠近炉体外壳后侧设置，并在炉体外壳上设有出废油口，储灰腔靠近炉体外壳前侧设置，并在炉体外壳上设有出灰口，上层空腔对应的炉体外壳前侧和后侧设有出料口和进料口。本碳烤设备保温效果好，操作方便。
【专利说明】
一种碳烤设备
技术领域
[0001 ]本实用新型属于烧烤设备技术领域，涉及一种碳烤设备。
【背景技术】
[0002]目前，在烧烤设备中，对于烧烤质量的控制，烧烤过程中各种辅料的添加时间及顺序，特别是有独特口味烧烤的烤制，对于初学者很难掌握;火候的大小控制不好，容易外层烤焦，里面不熟，质量很难保证;传统的店铺发展需要师傅带徒弟，个人成分过高，不利于店铺的长远发展;传统烧烤设备，油烟严重，油烟吸入肺中，对从业人员的身心健康造成极大威胁。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种保温效果好，更加卫生，且操作更加方便的碳烤设备。
[0004]本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:一种碳烤设备，包括炉体外壳，其特征在于:所述的炉体外壳内具有保温砖堆砌形成的隔层，且隔层将炉体外壳内分隔形成上层空腔和下层空腔，所述的上层空腔内由外到内具有隔热填充层和金属反射板层，所述的隔热填充层为隔热材料制成，上层空腔内设有悬挂杆，且上层空腔对应的炉体外壳上具有温控器，炉体外壳外侧设有与温控器连接的显示装置和报警装置，所述的隔层上具有加热炉膛，且加热炉膛上具有炉条，所述的下层空腔分为储废油腔和储灰腔，储废油腔靠近炉体外壳后侧设置，并在炉体外壳上设有出废油口，储灰腔靠近炉体外壳前侧设置，并在炉体外壳上设有出灰口，所述的上层空腔对应的炉体外壳前侧和后侧分别设有出料口和进料
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[0005]保温砖堆砌形成的隔层，以及设置隔热填充层和金属反射板层，使得保温效果好，当温度达到设定温度时会触发显示装置和报警装置，提醒工作人员，避免烤糊烤焦;就算是新手也可以做出美味可口的烧烤，炉条设置在隔层上可以保证燃料燃烧时有充足的氧气供应，保证燃料燃烧的充分性，尽量避免烟气产生的同时还可以提高燃料的利用效率，既环保又节约，燃烧后的灰烬可以从炉条缝隙中间漏到下面，可以保证燃料的纯洁程度;炉体外壳前侧和后侧分别设有出料口和进料口，使得便于将生料和熟料分开，避免熟料被污染，保持卫生。
[0006]在上述的一种碳烤设备中，所述的炉体外壳前侧顶部与出料口对应位置还设有烟罩，且烟罩内设有用于排风的排风扇系统。
[0007]因此能最大程度上保证工作人员的健康。
[0008]在上述的一种碳烤设备中，所述的悬挂杆具有4层。
[0009]在上述的一种碳烤设备中，所述的炉体外壳为保温砖堆砌形成。
[0010]与现有技术相比，本实用新型具有如下优点:
[0011 ]保温砖堆砌形成的隔层，以及设置隔热填充层和金属反射板层，使得保温效果好，当温度达到设定温度时会触发显示装置和报警装置，提醒工作人员，避免烤糊烤焦;就算是新手也可以做出美味可口的烧烤，炉条设置在隔层上可以保证燃料燃烧时有充足的氧气供应，保证燃料燃烧的充分性，尽量避免烟气产生的同时还可以提高燃料的利用效率，既环保又节约，燃烧后的灰烬可以从炉条缝隙中间漏到下面，可以保证燃料的纯洁程度;炉体外壳前侧和后侧分别设有出料口和进料口，使得便于将生料和熟料分开，避免熟料被污染，保持卫生。
【附图说明】
[0012]图1是本碳烤设备结构示意图。
[0013]图2是本碳烤设备侧向剖视图。
[0014]图3是本碳烤设备局部示意图。
[0015]图4是本碳烤设备局部俯视图。
[0016]图中，
[0017]1、炉体外壳；
[0018]2、隔层;21、加热炉膛;22、炉条；
[0019]3、上层空腔;31、隔热填充层;32、金属反射板层;33、悬挂杆;34、出料口；35、进料口；36、烟罩；
[0020]4、下层空腔;41、出废油口；42、出灰口。
【具体实施方式】
[0021]以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。
[0022]如图1-4所示，本实用新型一种碳烤设备，包括炉体外壳I，炉体外壳I内具有保温砖堆砌形成的隔层2，且隔层2将炉体外壳I内分隔形成上层空腔3和下层空腔4，上层空腔3内由外到内具有隔热填充层31和金属反射板层32，隔热填充层31为隔热材料制成，上层空腔3内设有悬挂杆33，且上层空腔3对应的炉体外壳I上具有温控器，炉体外壳I外侧设有与温控器连接的显示装置和报警装置，隔层2上具有加热炉膛21，且加热炉膛21上具有炉条22，下层空腔4分为储废油腔和储灰腔，储废油腔靠近炉体外壳I后侧设置，并在炉体外壳I上设有出废油口 41，储灰腔靠近炉体外壳I前侧设置，并在炉体外壳I上设有出灰口 42，上层空腔3对应的炉体外壳I前侧和后侧分别设有出料口 34和进料口 35。
[0023]进一步的，炉体外壳I前侧顶部与出料口34对应位置还设有烟罩36，且烟罩36内设有用于排风的排风扇系统。悬挂杆33具有4层。炉体外壳I为保温砖堆砌形成。
[0024]保温砖堆砌形成的隔层2，以及设置隔热填充层31和金属反射板层32，使得保温效果好，当温度达到设定温度时会触发显示装置和报警装置，提醒工作人员，避免烤糊烤焦；就算是新手也可以做出美味可口的烧烤，炉条22设置在隔层2上可以保证燃料燃烧时有充足的氧气供应，保证燃料燃烧的充分性，尽量避免烟气产生的同时还可以提高燃料的利用效率，既环保又节约，燃烧后的灰烬可以从炉条22缝隙中间漏到下面，可以保证燃料的纯洁程度;炉体外壳I前侧和后侧分别设有出料口 34和进料口 35，使得便于将生料和熟料分开，避免熟料被污染，保持卫生。
[0025]本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
[0026]尽管本文较多地使用了炉体外壳1、隔层2、加热炉膛21、炉条22、上层空腔3、隔热填充层31、金属反射板层32、悬挂杆33、出料口 34、进料口 35、烟罩36、下层空腔4、出废油口41、出灰口 42等术语，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本实用新型的本质;把它们解释成任何一种附加的限制都是与本实用新型精神相违背的。
【主权项】
1.一种碳烤设备，包括炉体外壳(I)，其特征在于:所述的炉体外壳(I)内具有保温砖堆砌形成的隔层(2)，且隔层(2)将炉体外壳(I)内分隔形成上层空腔(3)和下层空腔(4)，所述的上层空腔(3)内由外到内具有隔热填充层(31)和金属反射板层(32)，所述的隔热填充层(31)为隔热材料制成，上层空腔(3)内设有悬挂杆(33)，且上层空腔(3)对应的炉体外壳(I)上具有温控器，炉体外壳(I)外侧设有与温控器连接的显示装置和报警装置，所述的隔层(2)上具有加热炉膛(21)，且加热炉膛(21)上具有炉条(22)，所述的下层空腔(4)分为储废油腔和储灰腔，储废油腔靠近炉体外壳(I)后侧设置，并在炉体外壳(I)上设有出废油口(41)，储灰腔靠近炉体外壳(I)前侧设置，并在炉体外壳(I)上设有出灰口(42)，所述的上层空腔(3)对应的炉体外壳(I)前侧和后侧分别设有出料口( 34)和进料口( 35)。2.根据权利要求1所述的一种碳烤设备，其特征在于:所述的炉体外壳(I)前侧顶部与出料口(34)对应位置还设有烟罩(36)，且烟罩(36)内设有用于排风的排风扇系统。3.根据权利要求2所述的一种碳烤设备，其特征在于:所述的悬挂杆(33)具有4层。4.根据权利要求3所述的一种碳烤设备，其特征在于:所述的炉体外壳(I)为保温砖堆砌形成。
【文档编号】A47J37/06GK205458194SQ201620167563
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年3月4日
【发明人】于海涛
【申请人】于海涛