获取微波炉数据的方法

文档序号:8006500阅读:331来源:国知局
专利名称:获取微波炉数据的方法
技术领域
本发明涉及一种获取微波炉数据的方法,具体地说,涉及一种微波炉数据的获取方法,用于获取有关微波炉内食物的数据,以控制微波炉内食物的烹饪操作。
通常,微波炉通过将从磁控管产生的微波辐射到作为绝缘物质的食物上在微波炉内进行烹饪操作。也即微波碰撞食物中的分子并产生摩擦热能,用于加热食物。
在这种微波炉内,用户将食物置于微波炉烹饪室内的转盘上,并操作设在微波炉前侧的控制板上的多个功能按钮以进行其所需的烹饪操作。随之,微波炉的控制部分执行烹饪操作,同时根据预先设置的烹饪数据调节磁控管的输出功率值和烹饪时间。
近年来,为满足用户对各种烹饪功能日渐增多的需求,存在与多种食物和烹饪目对应的预设烹饪项目数据。因此,就存入与用户所选食物对应的预设数据,以调节磁控管的功率值和微波炉的烹饪时间,进行所需的烹饪操作。这当中,用户通过操纵多个烹饪项目按钮在多种可选烹饪项目中选择其所需的食物。
另外,当在微波炉内解冻冷冻食品或温热冷藏的食物时,用户以选择的方式自行输入食物的重量,或者解冻或温热的时间。
尽管对应各种食物和烹饪目的预设多种烹饪项目数据,传统的微波炉存在一个缺点,即微波炉仅仅根据对应烹饪项目的预设数据烹饪食物,而不考虑实际的状态,即微波炉内容纳的实际食物和量。因此,这种微波炉很难进行适宜的烹饪。
另外,在传统的微波炉内,由于必须有多个用于输入多种烹饪项目执行命令的烹饪项目按钮,还须有与多个烹饪项目按钮对应的复杂的烹饪运算法则,这使制造成本增大,而用户在多个烹饪项目按钮中选择其所需的按钮也是不方便的。
同时,当用户为进行解冻或温热操作而自行输入烹饪时间时,由于用户仅凭借其自身的推测输入烹饪时间,未考虑食物的实际冷冻或冷藏程度,不能进行准确的解冻或温热操作。
另外,用于传统微波炉进行烹饪操作时,并不考虑微波炉的性能,诸如磁控管的输出功率变化特性,烹饪室内吸收的能耗等,所以不能进行有关食物特性及变化程度的精确分析,从而进行不适宜的烹饪。
本发明旨克服现有技术的上述缺点,相应地,本发明的一个目的在于提供一种获取微波炉数据的方法,用于将食物的特性转化为数据,这种数据被用为确定食物种类和食物的物理状态的基本数据。
本发明的另一目的是提供一种获取微波炉数据的方法,用于对一段烹饪时间内由传感器测得的多个数据进行平均,并根据该平均结果确定食物的种类和食物的物理状态。
本发明的再一目的在于提供一种获取微波炉数据的方法,只在考虑微波炉特性变化的时候计算有关食物的的物理状态的变化。
通过本发明获取微波炉数据的方法可实现上述目的,它包含如下步骤(a)在一段预定时间内测定食物的数据;及(b)计算数据的总和。
对测得数据的总和求平均。
所述测得的数据包含微波炉转盘的每一旋转周期内由传感器测得的数据。
通过本发明的另一优选实施例的获取微波炉数据的方法可实现上述另一目的,它包含如下步骤(a’)检测来自传感器的食物数据;及(b’)从检测的数据中略去预先存储在微波炉内的有关微波炉特性的数据。
测得的传感器数据包含微波炉转盘的每一旋转周期内测得的数据。
有关微波炉特性的数据包含微波炉磁控管的输出功率特性的数据,和微波炉烹饪室内的能量吸收特性。
通过本发明另一最佳实施例的获取微波炉数据的方法可实现上述的再一个目的,它包含如下步骤(a”)在一段预定的时间内检测食物的数据;(b”)计算测得数据的总和;及(c”)从测得数据的总和中略去预先存储在微波炉内的有关微波炉特性的数据。
如上所述,根据本发明,通过定期检测有关微波炉内食物的特性,并通过对测得的数据进行平均,可按照时间过程分析食物种类和食物物理状态的变化,特别是只能通过从来自传感器的检测数据略去有关微波炉特性的数据获得食物有关食物的特性数据。于是,可实现适宜的食物烹饪操作。
通过下面参照附图详细描述本发明,将使本发明的上述目的和优点愈加清晰,其中

图1为表示采用本发明的获取数据方法的微波炉结构方框图;图2为表示本发明最佳实施例的用于在转盘旋转过程中检测食物烹饪状态的检测位置示意图;图3为表示按照本发明最佳实施例根据获得的数据各种食物物理状态变化的波形图;图4为用于描述本发明佳实施例的用于获取微波炉数据方法的流程图;图5A到图5D为表示根据本发明第二实施例在考虑磁控管功率变化和烹饪室中能量吸收情况下获得的有关食物实际特性数据的波形图;图6是描述本发明第二实施例获取微波炉数据方法的流程图;及图7是描述本发明第三实施例获取微波炉数据方法的流程图。
以下将参照附图详细描述根据本发明第一最佳实施例的微波炉。
图1为表示采用本发明数据获取方法的微波炉结构方框图。如图1所示,本发明的微波炉包含具有多个功能按钮的键盘输入部分2,用于在各种烹饪项目中输入用户的选择和烹饪操作执行命令;门检测开关部分4,用于检测微波炉烹饪室门的开/关状态,并以开关信号形式产生检测结果。
另外,本微波炉包含烹饪状态检测传感器6,用于检测食物的烹饪状态,和电压检测部分8,用于精确地检测来自烹饪状态检测传感器6的电压信号。
此外,本发明的微波炉包含状态数据存储器10,其中存储由烹饪状态检测传感器6测得的数据和对其所计算的结果。
另外,本微波炉包含微型计算机12,用于计算由烹饪状态检测传感器6测得的数据,并根据计算结果控制磁控管18输出功率的值。
微型计算机12包含具有控制算法的控制程序,用于调节磁控管18的输出功率,并用于计算来自烹饪状态检测传感器6的检测数据;还包含预设数据存储器12A,其中存储有关各种食物和食物的物理状态变化的数据。
另外,本发明的微波炉包含磁控管驱动电路16,用于接收高压电源电路14产生的高压并在微型计算机12的控制下驱动磁控管18;还包含电机驱动部分20,用于旋转驱动转盘电机22,从而以某一恒定的速度旋转转盘24。
下面将参考附图详细描述本发明第一实施例的微波炉。
根据本发明的第一最佳实施例,如图2所示,在转盘24的旋转期间,微型计算机12收集烹饪状态检测传感器6沿转盘24周边的多个检测位置(P1,P2,P3,P4,…,Pn-3,Pn-2,Pn-1,Pn)获得的电压信号。
这里,在转盘24的每一旋转周期,微型计算机12定期接通/断开磁控管18,并在每次接通磁控管18期间定期搜集来自烹饪状态检测传感器6的电压信号数据。这里,最好在转盘24的每三个旋转周期期间内微型计算机接通/断开磁控管18,并在磁控管18的每次接通期间定期搜集数据。
同时,转盘24的一转最好大约为10秒。于是,磁控管18的一个接通/断开周期,即转盘24的三转为30秒。
预设数据存储器12A内所存的预设数据是被置表的数据,它们是通过对各种食物的重复实验而获得的。如图3所示,这种预设数据表示按照各种食物诸如爆米花的轻重、解冻鱼和肉、温热水和奶等的检测电压的变化。
微型计算机12计算由烹饪状态检测传感器6从沿转盘24形成的多个检测位置(P1,P2,P3,P4,…,Pn-3,Pn-2,Pn-1,Pn)定期测得数据的总和,并通过对所述数据总和求平均得到最后的数据。
另外,通过将上述最终的数据与关于食物的预设数据进行比较,微型计算机12确定食物的种类和食物物理状态的变化,并将预先存在预设数据存储器12A中的有关食物物理状态变化的数据列表。
下面将参考图4的流程图详细描述根据本发明第一最佳实施例微波炉的工作过程。
首先,用户将食物放在微波炉的烹饪室内,,门检测开关部分4产生与烹饪室门的关闭状态对应的开关信号。微型计算机12接收门检测开关部分4的门检测开关信号,并相应地将微波炉设定于待用状态(步骤S10)。
在这种情况下,微型计算机12确定是否存在一个来自键盘输入部分2的执行烹饪操作的按键输入(步骤S11)。
当确定存在烹饪操作的按键输入时,微型计算机12驱动磁控管驱动电路16,使磁控管18产生预定级别的微波。同时,微型计算机12驱动电机驱动部分20,从而旋转地驱动转盘电机22,使转盘24以预定的恒定速度旋转(步骤S12)。
在此情况下,微型计算机12通过电压检测部分8定期的接收由烹饪状态检测传感器6测得的来自某一检测位置的有关烹饪状态的电压信号,从而收集数据(步骤S13)。
这里,在包含转盘24的三转的每个旋转周期内,磁控管18被接通/断开,同时微型计算机12在磁控管的每次接通期间收集数据。
同时,微型计算机12确定是否完成与转盘24三转对应的转盘旋转周期(步骤S14)。
当微型计算机12确定完成了一个转盘旋转周期时,微型计算机12计算总和并对一个转盘旋转周期中收集的数据求平均(步骤S15)。
微型计算机12通过将所述平均值与预设数据存储器12A中所存的有关食物及食物物理状态变化的数据进行比较确定食物的种类和食物的物理状态变化,并输出最接近的平均数据值。
下面将参考相应的附图详细描述本发明第二最佳实施例的微波炉。
根据本发明的第二最佳实施例,在1个转盘旋转周期的磁控管接通的初始阶段,磁控管的输出功率值急剧增加,而在一段预定的时间之后,达到稳定地产生微波。
同时,在1转盘旋转周期的每个磁控管接通的初始阶段,会定期地发生磁控管18输出功率值过量增大的情况。因此,即使在预定的时间间隔时接通磁控管18之后检测数据的情况下,微型计算机12中收集的数据也包含输出功率值的过量变化。
这里,在1个转盘旋转周期期间内,在从烹饪状态检测传感器6测得的数据中,微型计算机12计算食物的物理状态的实际的变化,同时略去有关磁控管18的输出功率特性的数据和微波炉烹饪室内的能量吸收损耗。
同时,在考虑到磁控管18的输出功率特性时,预设数据存储器12A中存储一个控制程序,以计算食物的实际状态,和微波炉烹饪室内的能量吸收。另外,在预设数据存储器12A中,存储有关磁控管18输出功率特性的特性数据和微波炉烹饪室内的能量吸收数据。
图5A到5D为用于表示本发明第二实施例的考虑烹饪室内能量吸收和磁控管功率变化时所得的食物的实际特性数据的波形图。
参考图5A到5D,根据本发明的第二实施例,在一个转盘旋转周期内,从烹饪状态检测传感器6测得的食物特性数据(参见图5A)中略去预设数据存储器12A中所存的有关磁控管18输出功率特性的特性数据(参见图5B)和有关微波炉烹饪室中能量吸收的特性数据(参见图5C)。
如图5D所示,在有关磁控管18输出功率特性及微波炉烹饪室内能量吸收数据的特性曲线A和略去磁控管18输出功率特性及微波炉烹饪室内能量吸收数据的特性曲线B之间限定出一个误差范围C。根据本发明的第二最佳实施例,通过第二特性曲线B,使第一特性曲线A的非精确数据被转化为精确数据,同时使误差范围C变窄。
下面参考图6的流程图详细叙述本发明第二最佳实施例微波炉的工作过程。
首先,用户将食物放在微波炉的烹饪室内,门检测开关部分4产生与烹饪室门的关闭状态对应的开关信号。微型计算机12接收门检测开关部分4的门检测开关信号,并相应地将微波炉设定于待用状态(步骤S20)。
在此情况下,微型计算机12确定是否存在来自键盘输入部分2的执行烹饪操作的按键输入(步骤S21)。
当确定存在烹饪操作的按键输入时,微型计算机12驱动磁控管驱动电路16,使磁控管18产生预定级别的微波。同时,微型计算机12驱动电机驱动部分20,从而旋转地驱动转盘电机22,使转盘24以预定的恒定速度旋转(步骤S22)。
在此情况下,微型计算机12通过电压检测部分8定期接收由烹饪状态检测传感器6测得的来自某一检测位置的有关烹饪状态的电压信号,以此收集数据(步骤S23)。
这里,在包含转盘24三转的每个转盘旋转周期内,磁控管18被接通,而微型计算机12在一个转盘旋转周期的每个磁控管接通的期间收集数据。
同时,微型计算机12确定是否完成与转盘24三转对应的一个转盘旋转周期(步骤S24)。
当确定完成一个转盘旋转周期时,微型计算机12计算在一个转盘旋转周期内由烹饪状态检测传感器6测得的数据,包括有关食物的实际特性的数据和磁控管18输出功率特性的数据,以及微波炉烹饪室内能量吸收的数据(步骤S25)。
在此情况下,微型计算机12访问预设数据存储器12A,并读取有关磁控管18输出功率特性的数据和微波炉烹饪室内能量吸收的数据。
继而,如图5A到5D所示,微型计算机输出有关食物的实际物理状态变化的数据,同时略去有关磁控管18输出功率特性的数据和微波炉烹饪室内能量吸收的数据(步骤S26)。
下面将参考图7的流程图详细描述本发明第三最佳实施例的微波炉。
首先,微型计算机12驱动磁控管驱动电路16,从磁控管产生预定级别的微波。同时,微型计算机还驱动电机驱动部分20,用以旋转转盘24,所述盘上放有食物,并以某一恒定的速度旋转(步骤S30)。
在此情况下,微型计算机通过电压检测部分8定期接收由烹饪状态检测传感器6测得的来自某一检测位置的有关食物烹饪状态的电压信号,以此收集数据。(步骤S31)。
同时,微型计算机12确定是否完成与转盘24的三转对应的一个转盘旋转周期(步骤S32)。
当微型计算机12确定完成一个转盘旋转周期时,微型计算机12计算一个转盘旋转周期内测得的数据总和并求平均(步骤S33)。
继而,通过从烹饪状态检测传感器6测得的数据中略去有关磁控管18输出功率特性的数据和微波炉烹饪室内能量吸收的数据,微型计算机12输出有关食物的实际物理状态变化的数据(步骤S34)。
微型计算机12通过将有关食物实际物理状态变化的特性数据与预设数据存储器12A中所存的有关食物和物理状态变化的预设列表数据进行比较,确定微波炉内食物的种类和食物的物理状态变化,从而获得有关食物的实际物理状态变化的最接近值(步骤S35)。
如上所述,根据本发明,当在微波炉的烹饪室内烹饪食物时,微型计算机在其上放有食物的转盘的某一旋转周期内对定期测得的食物数据平均而确定食物的种类和食物的物理状态变化,并通过略去磁控管18输出功率特性和微波炉烹饪室内的能量吸收,获得有关食物自身的实际特性数据。于是,可精确地分析食物的烹饪状态和特性,并实现最适宜的烹饪操作。
另外,由于微型计算机可分析各种食物的种类和物理状态变化,不再需要为满足烹饪食物和烹饪项目而设置的多个烹饪项目按钮和与烹饪项目按钮的键盘输入对应的复杂的烹饪运算。从而可大大降低生产成本。
虽然已经参照最佳实施例具体表示和描述了本发明,但对本领域的技术人员而言,对本发明所作的各种变换和改型都不致脱离所附各权利要求限定的本发明的精髓和范围之内。
权利要求
1.获取微波炉数据的方法,其特征在于包含如下步骤(a)在预定的时间周期内检测食物的数据;及(b)计算所测得数据的总和。
2.根据权利要求1所述的获取数据方法,其特征在于对所测得数据的总和求平均。
3.根据权利要求1所述的获取数据方法,其特征在于所测得的数据包含在每个微波炉转盘的旋转周期内由传感器测得的数据。
4.获取微波炉数据的方法,其特征在于包含如下步骤(a’)检测来自传感器的食物数据;及(b’)从所测得的数据中略去预先存储在微波炉内的有关微波炉特性的数据。
5.根据权利要求4所述的获取数据方法,其特征在于来自传感器的数据包含在微波炉转盘的每个旋转周期内测得的数据。
6.根据权利要求4所述的数据获取方法,其特征在于有关微波炉特性的数据包含微波炉磁控管输出功率特性和微波炉烹饪室内能量吸收特性的数据。
7.获取微波炉数据的方法,其特征在于包含如下步骤(a”)在预定的时间周期内检测食物的数据;(b”)计算测得数据的总和;及(c”)从测得数据的总和中略去预先存储在微波炉内的有关微波炉特性的数据。
全文摘要
一种获取微波炉数据的方法,用以将传感器测得的食物烹饪状态处理成数据,包括如下步骤:在预定的时间周期内检测食物的数据;计算测得数据的总和,从测得的数据中略去预先存储在微波炉内的有关微波炉特性的数据。
文档编号H05B6/68GK1261142SQ00100260
公开日2000年7月26日 申请日期2000年1月12日 优先权日1999年1月14日
发明者孙钟哲, 李源雨, 朴泰洙, 丁俊荣 申请人:三星电子株式会社
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