一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途的利记博彩app

文档序号:4204965阅读:1006来源:国知局
专利名称:一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途的利记博彩app
技术领域
本发明所述的一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途涉及食品保鲜领域,是一种新型的糖果保鲜食品,特别适用于麻糖的保鲜。
现在孝感麻糖在孝感市有三百多家生产,从雍正年间就出现了,包装方法上,解放以前是用马粪纸做好圆筒盒包装;现在都做成塑料袋装,很薄的塑料,也不封口,外边再套一个长方形纸盒。产品的保质期短,一般只有九十天,在夏季都必须停产,因为在高温高湿之下麻糖片与片之间都粘在一起了,成了一个疙瘩,产品失去了薄、脆、香的独特风味。所以产品出不了湖北,更不能出口。
本发明的一种麻糖保鲜食品的生产方法是用普通大米洗净控干,放在蒸锅上蒸熟,凉干后放入炒锅内盐炒或沙炒,炒到米粒起泡为止。“炒米”没有一般爆米花那样膨化得厉害,很酥很脆,可食用,膨化程度只有爆米花的三分之一至四分之一体积大小,使用时用“炒米”为保鲜材料,将麻糖藏匿其中,麻糖上下左右六面全是炒米,起到绝热效果,将麻糖和保鲜材料盛于一密封容器内,使其与周围环境隔离,达到保鲜的作用。用该“炒米”保存麻糖效果极佳,麻糖口感特别好,男女老幼皆愿意食之,可谓孝感麻糖之伴侣,一身而二任。装麻糖的容器可以是各种金属或非金属材料制成。
现举一个实施例对本发明作进一步的描述

图1是本发明实施例的一个结构示意图,图中(1)为“炒米”,(2)为麻糖,(3)为容器。
先将100斤大米洗净后控干,放入大蒸锅上蒸熟,凉于后放入大炒锅内用50斤沙子炒,炒到米粒起泡为止。米粒表面略呈黄色为佳,使用时用“炒米”为保鲜材料,将麻糖藏匿其中,麻糖上下左右六面全是炒米,起到绝热效果,将麻糖和保鲜材料盛于一密封马口铁罐头内,200克重的麻糖放50克重的“炒米”即可,“炒米”使其与周围环境隔离,达到保鲜的作用。
权利要求
1.一种用于食品保鲜领域的麻糖保鲜食品的生产方法,其特征在于用普通大米洗净控干,放在蒸锅上蒸熟,凉干后放入炒锅内盐炒或沙炒,炒到米粒起泡为止。
2.一种用于食品保鲜领域的麻糖保鲜食品的用途,其特征在于将麻糖和保鲜材料盛于一密封容器内,麻糖藏匿其中,麻糖上下左右六面全是炒米。
全文摘要
本发明所述的一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途涉及食品保鲜领域,它将普通大米洗净控干,放在蒸锅上蒸熟,凉干后放入炒锅内盐炒或沙炒,炒到米粒起泡为止,它很香很脆,可食用,使用时用“炒米”为保鲜材料,将麻糖和保鲜材料盛于一密封容器内,使其与周围环境隔离,达到保鲜的作用。用该“炒米”保存麻糖效果极佳,麻糖口感特别好,男女老幼皆愿意食之,可谓孝感麻糖之伴侣,一身而二任。
文档编号B65B55/00GK1125518SQ9411333
公开日1996年7月3日 申请日期1994年12月29日 优先权日1994年12月29日
发明者吕克健 申请人:吕克健
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