一种油脂酸价分离器的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体地说涉及一种油脂酸价分离器。
【背景技术】
[0002]油脂在加工、贮藏和流通过程中，在热、水分、金属及微生物或酶的作用下，油脂就会发生水解，释放出游离脂肪酸，油脂中游离脂肪酸含量的增加将引起油脂烟点和表面张力降低，导致油脂及含油食品稳定性下降。
【发明内容】
[0003]本实用新型提供了一种油脂酸价分离器，解决了【背景技术】中的油脂酸价含量高影响油脂品质的缺点。
[0004]本实用新型的技术方案是这样实现的:一种油脂酸价分离器，包括机体，机体上部设有电机支架，电机支架上设有变速电机，变速电机与位于机体内的主轴固定连接，主轴上设有搅拌器，机体内设有两个电热管；
[0005]优选的，机体一侧设有出油阀，机体下部设有出水阀。
[0006]本实用新型的有益效果是:本实用新型通过对油脂进行加热，使油脂发生水解，释放出游离脂肪酸，通过出水阀将释放出的游离脂肪酸排出，降低了油脂中酸价的含量，提高了油脂的品质，延长油脂使用时间，提高了经济效益。
【附图说明】
[0007]图1为本实用新型的结构示意图。
[0008]零件说明:1、变速电机，2、电机支架，3、机体，4、电热管，5、食用油，6、出油阀，7、出水阀，8、电热管，9、搅拌器，10、主轴。
【具体实施方式】
[0009]为了更好地理解与实施，下面结合附图对本实用新型作进一步描述:一种油脂酸价分离器，包括机体3，机体3上部设有电机支架2，电机支架2上设有变速电机1，变速电机I与位于机体3内的主轴10固定连接，主轴10上设有搅拌器9，机体3内设有电热管4和电热管8，机体3 —侧设有出油阀6，机体3下部设有出水阀7。
[0010]本实用新型通过对油脂进行加热，使油脂发生水解，释放出游离脂肪酸，通过出水阀将释放出的游离脂肪酸排出，降低了油脂中酸价的含量，提高了油脂的品质，延长油脂使用时间，提高了经济效益。
【主权项】
1.一种油脂酸价分离器，包括机体(3)，机体(3)上部设有电机支架(2)，电机支架(2)上设有变速电机(I)，其特征在于变速电机(I)与位于机体(3 )内的主轴(10 )固定连接，主轴(10)上设有搅拌器(9)，机体(3)内设有电热管(4，8)。2.如权利要求1所述的一种油脂酸价分离器，其特征在于机体(3)—侧设有出油阀(6)，机体(3)下部设有出水阀(7)。
【专利摘要】本实用新型提供了一种油脂酸价分离器，包括机体，机体上部设有电机支架，电机支架上设有变速电机，变速电机与位于机体内的主轴固定连接，主轴上设有搅拌器，机体内设有两个电热管；机体一侧设有出油阀，机体下部设有出水阀。本实用新型通过对油脂进行加热，使油脂发生水解，释放出游离脂肪酸，通过出水阀将释放出的游离脂肪酸排出，降低了油脂中酸价的含量，提高了油脂的品质，延长油脂使用时间，提高了经济效益。
【IPC分类】C11C3/00
【公开号】CN204689972
【申请号】CN201520288785
【发明人】于豪谅, 李华树, 邹本海
【申请人】烟台枫林食品股份有限公司
【公开日】2015年10月7日
【申请日】2015年5月7日