一种北沙参多糖的提取方法及其应用
【专利摘要】发明提供了一种北沙参多糖的提取方法，其提取步骤包括北沙参粉碎→热水浸提→抽滤→真空浓缩→乙醇沉淀→干燥→多糖，该多糖的水提工艺的影响因素顺序为：浸提时间、浸提温度、浸提次数、料水比。优选组合为浸提时间为4h，浸提温度为90℃，浸提次数为3次，料水比为1∶30。滤液减压浓缩至体积的五分之一至十分之一后，加入乙醇，使溶液中乙醇浓度为80％，静置8-10h，离心，弃上清液，取沉淀。本发明还公开了北沙参多糖用于制备抗氧化药物方面的用途。
【专利说明】
一种北沙参多糖的提取方法及其应用
技术领域
[0001] 本发明涉及天然药物领域，本发明公开一种北沙参多糖的提取方法及其抗氧化的 用途。
【背景技术】
[0002] 北沙参为伞形科植物珊瑚菜（Glehnia littoralis Fr. Schmidtex Miq.)的干燥 根，其性甘、微苦，微寒，归肺、胃经，有养阴清肺、益胃生津的功效，主要用于肺热燥咳、劳嗽 痰血、热病津伤等症，是常用中药。北沙参中化学成分丰富、类型复杂，主要含有香豆素类和 糖类化学成分，其他还有挥发油、生物碱、磷脂、氨基酸、微量元素等，而多糖是其最主要的 活性成分，可有效地增强机体的免疫功能。
[0003] 植物多糖有很强的生物活性，可调控细胞分裂和分化，具有免疫调节、抗肿瘤、抗 氧化、抗病毒等药理作用。
【发明内容】
[0004] 本发明提供了一种北沙参多糖的提取方法及其应用。
[0005] 本发明通过以下技术方案实现。
[0006] 北沙参多糖提取步骤包括北沙参粉碎一热水浸提一抽滤一真空浓缩一乙醇沉淀 -干燥一多糖，明确了不同浸提温度、浸提时间、料水比、浸提次数对北沙参多糖水提工艺 的影响因素顺序为：浸提时间、浸提温度、浸提次数、料水比。
[0007] 北沙参粉碎要求在常温下，粉碎的细度达到30-60目，优选区间40-50目。浸提时 间2-5h，优选区间2. 5-4. 5h。浸提温度60-100°C，优选区间80-90°C。料水比1 : 10-40， 优选区间1 : 2040。浸提次数2-5次，优选区间3-4次。醇沉时间l-24h，优选区间6-10h。 醇沉用量1-7倍，优选区间4-6倍。醇沉浓度：60%-100%，优选区间80%-100%。优选 组合为浸提时间为4h，浸提温度为90°C，浸提次数为3次，料水比为1 : 30。滤液减压浓缩 至体积的五分之一至十分之一后，加入乙醇，使溶液中乙醇浓度为80%，静置8-10h，离心， 弃上清液，取沉淀。
[0008] 本产品具有抗氧化保健功能，北沙参多糖的实验及结果如下：
[0009] 1、实验材料：北沙参多糖、Vc (阳性对照）
[0010] 2、实验方法
[0011] 2· 1对DPPH自由基（DPPH ·)清除能力的测定
[0012] 分别取不同浓度的样品溶液2mL，加入2. OmLO. 2mmol/L的DPPH-乙醇（60% )溶 液中，混合均匀，避光放置30min，然后在517nm波长处测定其吸光度（A#fn )。以60%的乙 醇与相同比例的待测样品的混合溶液为对照（A,·)、将DPPH与60 %乙醇的混合溶液做为 空白（A空自）。Vc溶液的测定方法同上。DPPH自由基的清除率按以下公式计算：
[0013] 清除率/% = [1_(A样品-A对照）/A空白]X 100%
[0014] 2. 2对羟基自由基（0H ·)清除能力的测定
[0015] 分别取不同浓度的样品溶液lmL，加入1. 8_)1/1^304溶液2mL，再加入1. 8mmol/ L水杨酸-乙醇1.5mL，最后加入H202(0. 03% )0. lmL启动反应，混合均匀后在37°C水浴 30min，以蒸馏水代替样品管为对照（A,^)，将蒸馏水代替除样品外所有试液作为空白（A a e)，然后在510nm波长下测定其吸光度（A#s)。Vc溶液的测定方法同上。羟基自由基的清 除率按以下公式计算：
[0016] 清除率/% = [A对照_ (A样品-A空白）]/A对照X 100 %
[0017] 2. 3对超氧阴离子（02 ·)清除能力的测定
[0018] 量取4. 5mL pH为8. 2的Tris-HCL缓冲液至试管中，先在25°C的水浴锅里预热 20min，然后分别加入不同浓度的样品溶液lmL，再加入2. 5mol/L邻苯三酸0. 4mL，充分混 匀，将试液放置于25°C水浴中反应4min，立刻用两滴8mol/LHCL终止反应，并在420nm处测 定吸光度，用lmL蒸馏水作为空白对照代替样品，用蒸馏水代替除样品以外的试液作为 对照Vc溶液的测定方法同上。对超氧阴离子清除率按以下公式计算：
[0019] 清除率/%= [1_(A样品-A对照）/A空白]X100%
[0020] 3、实验结果
[0021] 北沙参多糖抗氧化实验结果见表1，Vc抗氧化实验结果见表2。实验结果表明北 沙参多糖具有较强的抗氧化性，对DPPH ·和0H ·的清除率略高于同等浓度的Vc溶液，对 〇2 ·清除率略低于同等浓度的Vc溶液。
[0022] 表1北沙参多糖抗氧化作用
[0023]
[0024] 表2Vc抗氧化作用
[0025]
【附图说明】
[0026] 图1.不同浸提温度对北沙参粗多糖得率的影响
[0027] 图2.不同浸提时间对北沙参粗多糖得率影响
[0028] 图3.不同浸提料水比对北沙参粗多糖得率影响
【具体实施方式】
[0029] 本发明的实施例体现了本专利保护范围，但本专利保护范围不局限以下实施例。
[0030] 下面通过实施例对本发明进行详细说明。
[0031] 实例1 :北沙参药材粉碎，浸提时间为4h，浸提温度为90°C，浸提次数为1次，料水 比为1 : 40,提取率13. 96%。
[0032] 实例2 :北沙参药材粉碎，浸提时间为3h，浸提温度为90°C，浸提次数为3次，料水 比为1 : 20,提取率14. 05%。
[0033] 实例3 :北沙参药材粉碎，浸提时间为4h，浸提温度为80°C，浸提次数为3次，料水 比为1 : 20,提取率13. 89%。
【主权项】
1. 一种北沙参多糖的提取方法，其提取步骤包括北沙参粉碎一热水浸提一抽滤一真空 浓缩一乙醇沉淀一干燥一多糖，明确了不同浸提温度、浸提时间、料水比、浸提次数对北沙 参多糖水提工艺的影响因素顺序为：浸提时间、浸提温度、浸提次数、料水比。2. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，北沙参粉碎要求在常温下，粉碎的细度达到 30-60目，优选区间40-50目。3. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，浸提时间2-5h，优选区间2. 5-4. 5h。4. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，浸提温度60-KKTC，优选区间80-90°C。5. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，料水比1 : 10-40,优选区间1 : 20-40。6. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，浸提次数2-5次，优选区间3-4次。7. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，醇沉时间l_24h，优选区间6-10h。8. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，醇沉用量1-7倍，优选区间4-6倍。9. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，醇沉浓度：60 % -100 %，优选区间 80% _100%〇10. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，优选组合为浸提时间为4h，浸提温度为 90 °C，浸提次数为3次，料水比为1 : 30。11. 北沙参多糖用于制备抗氧化药物的用途。
【文档编号】A61K31/715GK105985452SQ201510094542
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2015年3月2日
【发明人】申玉香
【申请人】盐城工学院