纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌融合子的多重pcr鉴定方法
【专利摘要】本发明涉及生物检测技术领域，具体为一种纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌融合子的多重PCR鉴定方法，包括将纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌的原生质体进行融合，得到融合子，挑取菌落用于鉴定；制备模板，进行芽孢杆菌特异性引物设计和乳酸菌特异性引物设计，组成多重PCR引物；通过建立的多重PCR反应体系，对待测样品进行多重PCR扩增，最后对PCR产物使用凝胶电泳法进行检测、分析；多重PCR扩增的反应条件为：94℃预变性5min；94℃变性30s，53℃退火30s，72℃延伸60s，共30个循环；产物末端72℃延伸7min；多重PCR扩增的反应体系为：模板DNA 1ng/μL，每条引物0.4μM，dNTPs 0.25mM，Taq酶0.06U/μL。该方法简便，快速，特异性好，适用于芽孢杆菌、乳酸菌以及二者融合子的快速鉴定。
【专利说明】
纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌融合子的多重PCR鉴定方法
技术领域
[0001] 本发明涉及生物检测技术领域，具体为一种纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌融合子的 多重PCR鉴定方法。
【背景技术】
[0002] 纳豆芽孢杆菌在发酵过程中，伴随着大分子物质的降解，还会产生许多维生素和 生理活性物质，因此由纳豆菌发酵而成的纳豆具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤、降血压、提高蛋白 质消化率、预防骨质疏松等多种作用。纳豆菌产生的纳豆激酶可以改善血液循环，减少血栓 形成，可用于开发相关抗血栓药物。嗜酸乳杆菌是人体肠道的益生菌，有利于人体健康、具 有耐酸、耐胆汁、可黏附人体上皮细胞、定