一种食品用具清洗剂的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及清洗剂领域,特别涉及化学清洗剂领域。
【背景技术】
[0002]食品在加工、存储、运输、销售等过程中都容易接触到某些有毒有害的物质,导致食品污染,影响人体健康,但因这些环节对食品质量的重要性比较明显,通常食品供应商都会对这些环节进行特殊的处理,以保证食品不会在这些环节中出现严重的污染。而人们往往忽略了放置食品的用具也会带来食品的污染。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提出一种清洁效果好,能够深度清洁与食品直接接触的用具的清洗剂的制备方法。本发明的技术方案如下:
一种食品用具清洗剂的制备方法,包括以下步骤:
1)按质量百分比计,将壬基酚聚氧乙烯醚5~8%,辛基酚聚氧乙烯醚4[7%,柠檬酸钠10115%与10~20%的去离子水进行混合、溶解,混合均匀后于3~5°C下冷藏8~12h,其后自然回复到室温,得到第一溶液;
2)按质量百分比计,将水杨酸5%~7%,乙二醇6%~8%,丁基苯磺酸钠5%~7%,乙醇5%~7%,以及按总质量100%计,余量的去离子水进行混合,溶解,混合均匀后于30~35°C下搅拌10~15min,其后自然冷却到室温,得到第二溶液;
3)将第一溶液与第二溶液混合均匀后,即得到所述食品用具清洗剂。
[0004]优选的是:按质量百分比计,所述壬基酚聚氧乙烯醚为7%,所述辛基酚聚氧乙烯醚为6%,所述柠檬酸钠为10%,所述水杨酸为7%,所述乙二醇为8%,所述丁基苯磺酸钠为5%,所述乙醇为7%,余量为去离子水。
[0005]本发明制备得到的清洗剂清洁效果良好,能够深度清洁与食品直接接触的用具。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
按质量百分比计,将5%的壬基酚聚氧乙烯醚,4%的辛基酚聚氧乙烯醚,10%的柠檬酸钠与10%的去离子水进行混合、溶解,混合均匀后于3°C下冷藏8h,其后自然回复到室温,得到第一溶液;
将5%的水杨酸,6%的乙二醇,5%的丁基苯磺酸钠,5%的乙醇与50%的去离子水进行混合,溶解,混合均匀后于30°C下搅拌15min,其后自然冷却到室温,得到第二溶液;
将第一溶液与第二溶液加入同一容器中进行充分搅拌至完全溶解后得到所述的食品用具清洗剂。
[0007]实施例2
按质量百分比计,将8%的壬基酚聚氧乙烯醚,7%的辛基酚聚氧乙烯醚,15%的柠檬酸钠与20%的去离子水进行混合、溶解,混合均匀后于5°C下冷藏12h,其后自然回复到室温,得到第一溶液;
将7%的水杨酸,8%的乙二醇,7%的丁基苯磺酸钠,7%的乙醇与21%的去离子水进行混合,溶解,混合均匀后于35°C下搅拌lOmin,其后自然冷却到室温,得到第二溶液;
将第一溶液与第二溶液加入同一容器中进行充分搅拌至完全溶解后得到所述的食品用具清洗剂。
[0008]实施例3
按质量百分比计,将7%的壬基酚聚氧乙烯醚,6%的辛基酚聚氧乙烯醚,10%的柠檬酸钠与15%的去离子水进行混合、溶解,混合均匀后于5°C下冷藏12h,其后自然回复到室温,得到第一溶液;
将7%的水杨酸,8%的乙二醇,5%的丁基苯磺酸钠,7%的乙醇与35%的去离子水进行混合,溶解,混合均匀后于35°C下搅拌lOmin,其后自然冷却到室温,得到第二溶液;
将第一溶液与第二溶液加入同一容器中进行充分搅拌至完全溶解后得到所述的食品用具清洗剂。
【主权项】
1.一种食品用具清洗剂的制备方法,其特征在于:包括以下步骤: 1)按质量百分比计,将壬基酚聚氧乙烯醚5~8%,辛基酚聚氧乙烯醚4[7%,柠檬酸钠10115%与10~20%的去离子水进行混合、溶解,混合均匀后于3~5°C下冷藏8~12h,其后自然回复到室温,得到第一溶液; 2)按质量百分比计,将水杨酸5%~7%,乙二醇6%~8%,丁基苯磺酸钠5%~7%,乙醇5%~7%,以及按总质量100%计,余量的去离子水进行混合、溶解,混合均匀后于30~35°C下搅拌10~15min,其后自然冷却到室温,得到第二溶液; 3)将第一溶液与第二溶液混合均匀后,即得到所述食品用具清洗剂。2.根据权利要求1所述的食品用具清洗剂的制备方法,其特征在于:按质量百分比计,所述壬基酚聚氧乙烯醚为7%,所述辛基酚聚氧乙烯醚为6%,所述柠檬酸钠为10%,所述水杨酸为7%,所述乙二醇为8%,所述丁基苯磺酸钠为5%,所述乙醇为7%,余量为去离子水。
【专利摘要】本发明涉及一种食品用具清洗剂的制备方法,属于清洗剂领域。本发明将壬基酚聚氧乙烯醚5~8%,辛基酚聚氧乙烯醚4%~7%,柠檬酸钠10%~15%与部分去离子水混合并冷藏后再与热融合的5%~7%的水杨酸,6%~8%的乙二醇,5%~7%的丁基苯磺酸钠,5%~7%的乙醇及剩余去离子水混合得到所述食品用具清洗剂,该清洗剂可用于放置食品的各种用具的清洗。
【IPC分类】C11D3/20, C11D1/831, C11D3/60
【公开号】CN105219546
【申请号】CN201510720429
【发明人】白跃兵
【申请人】白跃兵
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年10月30日