一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法
【专利摘要】本发明公开了一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法，该方法是以含水乙醇作为提取剂，采用超声波辅助提取技术，从丝瓜叶中提取天然叶绿素，具体工艺流程为：将丝瓜叶进行磨碎处理，按1：20～40的料液比加入60%～80%的含水乙醇采用超声波辅助浸提，将浸提液过滤后进行真空蒸馏浓缩，得到叶绿素浸膏。本发明改变了原来丙酮等有害溶剂的浸提工艺，减少了工业污染，用乙醇代替了原来的有毒试剂，不仅有效的提高了浸提效率，而且大大降低了有害物质对人体的伤害。
【专利说明】一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及化学提取领域，具体涉及一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法。
【背景技术】
[0002]叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一种含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素为镁卟啉化合物，包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下，叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。叶绿素广泛地存在于大多数绿色植物中，具有造血、养颜和抗病毒等多种功效，但对于叶绿素的提取大多还是采用丙酮和乙醚的方法，这两种有机试剂本身有很大的毒性，对人体也会带了一定的伤害，在工业化大生产中这种有毒试剂的大量使用，会给环境带来很大的污染。
[0003]乙醇作为一种常用的提取试剂，没有毒性，无色透明，易挥发，易与大多数有机溶剂和水互溶，并能溶解多种有机物和无机物，是一种常用的提取试剂。
[0004]其中丝瓜作为一种蔬菜一般枝叶不被利用，但丝瓜枝叶中含有大量的有效成分物质，同时含有丰富的叶绿素，具有很好的保健功效，因此造成了丝瓜枝叶中有效成分的大量浪费。
【发明内容】
[0005]本发明所要解决的技术问题是提供一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法。
[0006]本发明提供了一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法，该方法是以含水乙醇作为提取剂，采用超声波辅助提取技术，从丝瓜叶中提取天然叶绿素，具体工艺流程为:将丝瓜叶进行磨碎处理，按1:20~40的料液比加入60%~80%的含水乙醇采用超声波辅助浸提，将浸提液过滤后进行真空蒸馏浓缩，得到叶绿素浸膏。
[0007]本发明所述的超声波辅助浸提的工艺为:超声波频率为20kHz，功率为40w，超声时间为15min。
[0008]本发明在超声波辅助浸提时加入0.03~0.05%的纤维素酶，促进细胞壁破碎，提
高叶绿素浸出率。
[0009]本发明所述的真空蒸馏的温度控制在70~90°C，防止叶绿素分解活性降低。
[0010]本发明的优点在于:这种丝瓜叶中叶绿素的提取方法，改变了原来丙酮等有害溶剂的浸提工艺，用乙醇代替了原来的有毒试剂，不仅有效的提高了叶绿素的浸提效率，降低了生产成本，而且大大减少了有害物质对人体的伤害，减少了工业污染，适于工业化大生产，充分提取丝瓜中叶绿素成分，提高了丝瓜叶的有效利用率，减少资源浪费，扩大了经济效益。
[0011]【具体实施方式】:
实施例一:
将丝瓜叶进行磨碎处理，按1:20的料液比加80%的含水乙醇采用超声波辅助浸提，其超声波频率为20kHz，功率为40w，超声时间为15min，浸提时加入0.03%的纤维素酶，将浸提液过滤后进行真空蒸馏浓缩，真空蒸馏的温度为70°C，最后得到叶绿素浸膏。
[0012]实施例二:
将丝瓜叶进行磨碎处理，按1:40的料液比加60%的含水乙醇采用超声波辅助浸提，其超声波频率为20kHz，功率为40w，超声时间为15min，浸提时加入0.05%的纤维素酶，将浸提液过滤后进行真空蒸馏浓缩，真空蒸馏的温度为90°C，最后得到叶绿素浸膏。
[0013]实施例三:
将丝瓜叶进行磨碎处理，按1:30的料液比加70%的含水乙醇采用超声波辅助浸提，其超声波频率为20kHz，功率为40w，超声时间为15min，浸提时加入0.04%的纤维素酶，将浸提液过滤后进行真空蒸馏 浓缩，真空蒸馏的温度为80°C，最后得到叶绿素浸膏。
【权利要求】
1.一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法，其特征在于:以含水乙醇作为提取剂，采用超声波辅助提取技术，从丝瓜叶中提取天然叶绿素，具体工艺流程为:将丝瓜叶进行磨碎处理，按1:20~40的料液比加入60%~80%的含水乙醇采用超声波辅助浸提，将浸提液过滤后进行真空蒸馏浓缩，得到叶绿素浸膏。
2.根据权利要求1所述的一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法，其特征在于:超声波辅助浸提的工艺为:超声波频率为20kHz，功率为40w，超声时间为15min。
3.根据权利要求1所述的一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法，其特征在于:在超声波辅助浸提时加入0.03~0.05%的纤维素酶。
4.根据权利要求1所述的一种丝瓜叶中叶绿素的提取方法，其特征在于:真空蒸馏的温度控制在70~90°C。`
【文档编号】C07D487/22GK103626779SQ201310644685
【公开日】2014年3月12日 申请日期:2013年12月5日 优先权日:2013年12月5日
【发明者】夏省云 申请人:安徽省芬格欣普蓝生物药业有限公司