专利名称：从粗甘油中提取的磷脂及提取方法
技术领域：
本发明涉及从粗甘油中提取的磷脂及所用提取方法，属于生物化学领域。
技术背景磷脂是一种纯天然营养保健食品，具有健脑、补脑、保护人体肝脏、防治脂 肪肝，以及降低人体血液胆固醇、调节血脂、防止动脉粥样硬化的功能。磷脂广 泛存在于油脂、生物柴油及其副产物甘油中，生物柴油是一种可再生、可生物降 解、无毒、含硫量低、废气中有害物质排放量小的清洁能源，它可以作为一种重 要的新能源部分替代石化柴油。近年来生物柴油的需求和生产快速增长，其主要 副产品粗甘油也大量产生。每生产9 kg生物柴油，约得到l kg副产品——粗甘 油。目前，对粗甘油中含有的高附加值磷脂并没有加以有效利用，从而造成很多 浪费。如能提取出粗甘油中的磷脂生产高附加值的磷脂新产品必将大大提高粗甘 油的综合经济效益，也可提高油脂以及生物柴油的综合经济效益。发明内容本发明的目的在于提供从粗甘油中提取的磷脂及提取方法，所用方法简单有 效，成本低，且用该方法提取磷脂的得率较高。本发明的磷脂从粗甘油中采用如下步骤提取而得取粗甘油原料，将酮类化合物按4-30ml/g的液料比加入原料甘油中，在-20 一6(TC下以100_600r/rain的搅拌速度提取5 — 120分钟，然后分离得到酮不溶 物，即粗磷脂。其中所用酮类化合物为C3-d。酮的一种或几种混合物。上述粗甘油可为生物柴油副产物甘油。采用钼蓝比色法对用本发明提供的技术方案提取的物质进行定性定量分析， 提取的物质为卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、神经醇磷脂和丝氨酸磷脂中的两种或 几种混合物。从提取粗甘油中的磷脂生产出高附加值的磷脂新产品可以大大提高粗甘油 的综合经济效益，也可提高油脂以及生物柴油的综合经济效益。本发明所用方法简单有效，所需成本低，且用该方法提取磷脂的得率较高，并可达到综合利用磷脂，提高经济效益的效果。
具体实施方式
本发明将酮类化合物按4-30ml/g的液料比加入粗甘油中，在温度-20 — 6(TC 下以100 — 600r/min的搅拌速度提取5 — 120分钟，经分离得到酮类化合物不溶 物，即粗磷脂。以下通过具体实施例对本发明作进一歩说明。实施例1将10g粗甘油加入40ml丙酮，然后在温度-20。C和搅拌速度为600r/min条 件下萃取15分钟，经真空抽滤得到丙酮不溶物。将此不溶物干燥，即得到粗磷 脂，粗磷脂得率为13.6%。实施例2将10g生物柴油副产物甘油加入300ml丙酮，然后在温度2CTC和搅拌速度 为100r/min条件下萃取120分钟，经真空抽滤得到丙酮不溶物。将此不溶物在 ll(TC干燥，即得到粗磷脂,粗磷脂得率为32.2%。实施例3将10g生物柴油副产物甘油加入80ml丙酮，然后在温度6CTC和搅拌速度为 300r/min条件下萃取5分钟，经真空抽滤得到丙酮不溶物。将此不溶物干燥， 即得到粗磷脂,粗磷脂得率为23.4%。实施例4将10g生物柴油副产物甘油加入120ml酮类化合物，然后在温度l(TC和搅 拌速度为300r/min条件下萃取15分钟，经真空抽滤得到酮不溶物。将此不溶物 在6(TC干燥箱中干燥12h，即得到粗磷脂,粗磷脂得率为16.0%以上(其中酮类 化合物为丙酮时粗磷脂得率为26. 8 %)。所用酮类化合物为C:,-C,。酮的一种或几种混合物。采用钼蓝比色法对对上述提取的粗磷脂定性定量分析，提取的物质为卵磷 脂、脑磷脂、肌醇磷脂、神经醇磷脂和丝氨酸磷脂中的两种或几种混合物。
权利要求
1. 一种从粗甘油中提取的磷脂，其特征在于采用如下步骤提取而得取粗甘油原料，将酮类化合物按4-30ml/g的液料比加入原料甘油中，在-20-60℃下以100-600r/min的搅拌速度提取5-120分钟，然后分离得到酮不溶物，即粗磷脂，其中所用酮类化合物为C3-C10酮的一种或几种混合物。
2. 根据权利要求1所述从粗甘油中提取的磷脂，其特征在于提取的粗磷脂为卵 磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、神经醇磷脂、丝氨酸磷脂或神经醇磷脂中的两种或几 种的混合物。
3. —种权利要求1所的磷脂的提取方法，其特征在于包括以下步骤取粗甘油原料，将酮类化合物按4-30ml/g的液料比加入原料甘油中，在-20 一6(TC下以100 — 600r/min的搅拌速度提取5 — 120分钟，然后分离得到丙酮不 溶物，即粗磷脂，其中所用酮类化合物为C:厂d。酮的一种或几种混合物。
4. 根据权利要求3所述从粗甘油中提取的磷脂所用的提取方法，其特征在于粗 甘油原料为生物柴油副产物甘油。
全文摘要
本发明公开了一种从粗甘油中提取的磷脂及提取方法，首先取粗甘油原料，将酮类化合物按4-30ml/g的液料比加入原料甘油中，在-20-60℃下以100-600r/min的搅拌速度提取5-120分钟，然后分离得到酮不溶物，即粗磷脂。本发明所用方法简单有效，所需成本低，且提取磷脂的得率高。
文档编号C07F9/10GK101265272SQ20081004750
公开日2008年9月17日 申请日期2008年4月29日 优先权日2008年4月29日
发明者雯 张, 王承明, 高洁芬 申请人:华中农业大学