一种厨房用组合铡刀的利记博彩app
【专利摘要】本实用新型公开了一种厨房用组合铡刀,包括底座,通过螺栓连接在底座上的下刀体,与下刀体一端通过刀轴连接的上刀体,设置在上刀体另一端的手柄,所述下刀体与上刀体相对应的一侧均设置有凹式弧形刀刃,所述凹式弧形刀刃上设置有锯齿,所述下刀体与手柄相对应的一端还设置有定位挡片。本实用新型可防止被切物滑落,顺利快捷,安全切割,切块大小可控,省时省力,具有使用方便、安全性高的特点。
【专利说明】一种厨房用组合铡刀
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房用具领域,特别是涉及一种厨房用组合铡刀。
【背景技术】
[0002]现有厨房切割鸡、鸭、兔、鱼、排骨等带骨的食材,采用的是传统的刀砍斧剁方式,准确性差,容易伤手,崩溅血水,不卫生,切块大小不均等难题。
实用新型内容
[0003]为克服上述不足,本实用新型提供了一种可用于厨房切割鸡、鸭、兔、鱼、排骨等带骨的食材的使用方便、安全性高的厨房用组合铡刀。
[0004]本实用新型采用的技术方案是:一种厨房用组合铡刀,包括底座,通过螺栓连接在底座上的下刀体,与下刀体一端通过刀轴连接的上刀体,设置在上刀体另一端的手柄,所述下刀体与上刀体相对应的一侧均设置有凹式弧形刀刃,所述凹式弧形刀刃上设置有锯齿,所述下刀体与手柄相对应的一端还设置有定位挡片。
[0005]作为上述方案的进一步设置,所述定位挡片由定位板和挡板组成,所述定位板与下刀体平齐,所述挡板的高度高于下刀体的高度。
[0006]作为上述方案的进一步设置,所述挡板高于下刀体的部分为顶端为向外扩展的弧形板。
[0007]作为上述方案的进一步设置,所述定位挡片通过螺栓固定在下刀体上。
[0008]作为上述方案的进一步设置,所述螺栓的数量至少为2个。
[0009]作为上述方案的进一步设置,所述刀轴为固定螺栓。
[0010]作为上述方案的进一步设置,所述手柄为手型设置,且手柄上还设置有防滑胶。
[0011]本实用新型可防止被切物滑落,顺利快捷,安全切割,切块大小可控,省时省力,具有使用方便、安全性高的特点。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图;
[0013]图2为本实用新型中定位挡片7的结构示意图。
[0014]图中:1、底座;21、下刀体;22、上刀体;3、手柄;4、刀轴;5、刀刃;6、锯齿;7、定位挡片;71、定位板;72、挡板;螺栓8。
【具体实施方式】
[0015]下面结合附图及实施例对本实用新型做进一步描述。
[0016]如图1、图2所示,一种厨房用组合铡刀,包括底座I,通过螺栓连接在底座I上的下刀体21,与下刀体21 —端通过刀轴4连接的上刀体22,设置在上刀体22另一端的手柄3,所述下刀体21与上刀体22相对应的一侧均设置有凹式弧形刀刃5,所述凹式弧形刀刃5上设置有锯齿6,所述下刀体21与手柄3相对应的一端还设置有定位挡片7,所述定位挡片7由定位板71和挡板72组成,所述定位板71与下刀体21平齐,所述挡板72的高度高于下刀体21的高度,所述挡板72高于下刀体21的部分为顶端为向外扩展的弧形板,所述定位挡片7通过螺栓8固定在下刀体21上,所述螺栓8的数量至少为2个,所述刀轴4为固定螺栓,所述手柄3为手型设置,且手柄3上还设置有防滑胶。
[0017]本实用新型采用凹式弧形刀刃5,并在刀刃5上设置了锯齿6,其斜刃式构造,可防止被切物滑落,顺利快捷,安全切割,切块大小可控,省时省力,组合式结构,简单易行,不锈钢材质,螺栓组合,方便存放和清洗,定位档片7由定位板71和挡板72组成,定位板71与下刀体21平齐,所述挡板72的高度高于下刀体21的高度,所述挡板72高于下刀体21的部分为顶端为向外扩展的弧形板,定位板71起到定位的作用,顶端向外扩展的弧形挡板72,可以使上刀体22向下运动时不与挡板72交错,使用时,上刀体22落下,贴紧挡板72,可阻下刀体21与上刀体22错位,手柄3为手型设置,且手柄3上还设置有防滑胶,可防止使用时手指打滑,使用时也更为舒适。
【权利要求】
1.一种厨房用组合铡刀,包括底座(I),通过螺栓连接在底座(I)上的下刀体(21),与下刀体(21) —端通过刀轴(4)连接的上刀体(22),设置在上刀体(22)另一端的手柄(3),其特征在于:所述下刀体(21)与上刀体(22)相对应的一侧均设置有凹式弧形刀刃(5),所述凹式弧形刀刃(5)上设置有锯齿¢),所述下刀体(21)与手柄(3)相对应的一端还设置有定位挡片(7)。
2.根据权利要求1所述的一种厨房用组合铡刀,其特征在于:所述定位挡片(7)由定位板(71)和挡板(72)组成,所述定位板(71)与下刀体(21)平齐,所述挡板(72)的高度高于下刀体(21)的高度。
3.根据权利要求2所述的一种厨房用组合铡刀,其特征在于:所述挡板(72)高于下刀体(21)的部分为顶端为向外扩展的弧形板。
4.根据权利要求1所述的一种厨房用组合铡刀,其特征在于:所述定位挡片(7)通过螺栓(8)固定在下刀体(21)上。
5.根据权利要求4所述的一种厨房用组合铡刀,其特征在于:所述螺栓(8)的数量至少为2个。
6.根据权利要求1所述的一种厨房用组合铡刀,其特征在于:所述刀轴(4)为固定螺栓。
7.根据权利要求1所述的一种厨房用组合铡刀,其特征在于:所述手柄(3)为手型设置,且手柄(3)上还设置有防滑胶。
【文档编号】B26D1/30GK204263227SQ201420721387
【公开日】2015年4月15日 申请日期:2014年11月27日 优先权日:2014年11月27日
【发明者】雷天龙 申请人:雷天龙