专利名称：防粘菜刀的利记博彩app
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房用具。
技术背景现有的菜刀在切土豆、莴苣等块茎菜蔬时，切下的菜片、菜块经常会粘在刀面上， 所以，在切这种菜蔬时，需要不时抹去刀面上粘住的菜块、菜片，方可继续切，直到切完。这 样，延长了切菜时间，也很麻烦。
发明内容本实用新型的目的是要提供一种防粘菜刀。防粘菜刀是在菜刀的两侧刀面的刀刃 上方1公分处设一道凸起0. 2-0. 5公分的弧形脊。这样的防粘菜刀在切土豆、莴苣等菜蔬 时，切下的片、块经过弧形脊后，就会直接落下而不再粘在刀面上。由此，切菜者省去了用手 抹刀面的动作，提高了切菜的速度；防粘菜刀适用于用左、右手切菜者。防粘菜刀是在菜刀的两侧刀面的刀刃上方1公分处设一道凸起0. 2-0. 5公分的弧 形脊。采用防粘菜刀的有益效果是切下的菜蔬不再粘在刀面上，因此，使切菜者省去了 用手抹刀面的动作，提高了切菜的速度；防粘菜刀适用于用左、右手切菜者。
图1是防粘菜刀的结构示意图。
具体实施方式
参照图1，防粘菜刀是在菜刀的两侧刀面1的刀刃上方1公分处设一道凸起 0. 2-0. 5公分的弧形脊2。
权利要求1.防粘菜刀是在菜刀的两侧刀面上设凸起的脊道，其特征是防粘菜刀两侧刀面(1)的 刀刃上方1公分处设一道凸起0. 2-0. 5公分的弧形脊(2)。
专利摘要防粘菜刀涉及一种厨房用具。防粘菜刀是在菜刀的两侧刀面的刀刃上方1公分处设一道凸起0.2-0.5公分的弧形脊。采用防粘菜刀的有益效果是切下的菜蔬不再粘在刀面上，因此，使切菜者省去了用手抹刀面的动作，提高了切菜的速度；防粘菜刀适用于用左、右手切菜者。
文档编号B26B9/00GK201783944SQ20102020588
公开日2011年4月6日 申请日期2010年5月21日 优先权日2010年5月21日
发明者茆家威 申请人:茆家威